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關於無油牛奶發麪餅的餐飲百科

無油牛奶發麪餅~美味如何做簡單又好吃
  • 無油牛奶發麪餅~美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘無油牛奶發麪餅的製作十分簡單,在午後閒暇的時候來一份美味的無油牛奶發麪餅,真的是一種味覺上的完美享受呢,其中用到的牛奶的味道真的是十分美味的,使得整個味道都變得十分爽滑綿軟,並且有着濃郁的奶香味充斥...
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健康無油牛奶發麪餅如何做簡單又好吃
  • 健康無油牛奶發麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘無油牛奶發麪餅顧名思義沒有用到油,這樣對人們的身體更加健康,其中用到了牛奶,牛奶濃郁的滋味使得整個麪餅的滋味更加軟嫩,而且富含營養物質供人體所需,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的無油牛奶發麪餅吧,是一道非常...
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發麪葱油餅怎麼做-發麪葱油餅的做法
  • 發麪葱油餅怎麼做-發麪葱油餅的做法

  • “這次來做發麪的葱油餅,相比燙麪,發麪餅鬆軟可口,外皮煎脆了,內裏柔軟,夾着鹹香的葱花肉餡,非常好吃~燙麪和發麪葱油餅的菜譜我都有寫,親們根據個人口味,自行選擇用燙麪還是發麪吧~”食材明細發麪麪糰材料中筋麪粉(250g)水(175g)酵母(1茶匙)糖(1匙)葱花肉餡材料豬肉半肥瘦餡(400g)葱花(50g)鹽(...
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淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法
  • 淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法

  • 食材明細牛肉湯料牛腱子肉(適量)水(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)草果(適量)陳皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甘草(適量)幹豆腐絲(適量)細紅署粉條(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)葱油餅料麪粉(適量)酵母(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淮南牛肉湯+發麪葱油餅...
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牛奶雞蛋全麥發麪餅怎麼做-牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法
  • 牛奶雞蛋全麥發麪餅怎麼做-牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200克)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料糖(60克)調料白芝麻(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋全麥發麪餅的做法步驟1、準備好温牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入2克酵母。5、加入全麥粉和糖,攪拌均勻至無干粉。6、攪拌成稀麪糊。7、攪拌好的面...
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發麪五香千層餅的做法 發麪五香千層餅~無油烙制 發麪五香千層餅怎麼做
  • 發麪五香千層餅的做法 發麪五香千層餅~無油烙制 發麪五香千層餅怎麼做

  • “鹹香適口”食材明細主料麪粉(適量)輔料無鋁泡打粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)酵母(適量)食用油(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)發麪五香千層餅的做法步驟1、麪粉,泡打粉,鹽混合,備用。2、温水化糖,淡糖水,放入適量的酵母,待酵母發酵後,倒入準備好的麪粉中,和成面...
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怎麼做無油玉米發麪餅圖解
  • 怎麼做無油玉米發麪餅圖解

  • 現在市面上玉米麪粉都是精加工的,粉質特別細膩,對於想吃粗糧但是消化不太好的朋友來説,就可以買這種麪粉。做成粗糧麪食後既有營養又不影響消化健康。適合大魚大肉吃多了的人。下面我就給大家分享一下無油玉米發麪餅怎麼做主料玉米麪粉:200克普通麪粉:150克開水:180克雞蛋:2個白...
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發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做
  • 發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做

  • “葱油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小妞很愛吃外面賣的葱油餅,個人覺得太油膩了,在家裏做一些...
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葱油發麪餅怎麼做-葱油發麪餅的做法
  • 葱油發麪餅怎麼做-葱油發麪餅的做法

  • 食材明細主料發酵麪糰(400g)輔料花生油(2勺)麪粉(1勺)調料葱花(1勺)十三香(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油發麪餅的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑,葱花,十三香,鹽,麪粉放小碗裏。2、麪糰擀成大薄片,花生油燒熱倒入葱花碗裏潑成油酥。3、把油酥抹在面片上。4、卷緊捲成...
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無油牛奶冰激凌的做法 不發胖無油牛奶冰激凌 無油牛奶冰激凌怎麼做
  • 無油牛奶冰激凌的做法 不發胖無油牛奶冰激凌 無油牛奶冰激凌怎麼做

  • “天熱很想吃點冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的歡迎,但是不知道,廠家為了製作冰激凌時能降低成本,大本分都貼加色素色精色劑。。。這些不但影響孩子發育,也危機到外面的健康問題,不如自己動手做,簡單也方便,更主要是健康”食材明細主料雞蛋黃(4個)輔料純牛奶(1盒)配料白砂糖(2...
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香甜發麪餅,無水無油,奶香濃郁圖解
  • 香甜發麪餅,無水無油,奶香濃郁圖解

  • 今天做的這個南瓜紫薯香甜發麪餅,無水無油,奶香濃郁。南瓜紫薯中富含膳食纖維,維生素,自帶香甜味道,不用放過多的糖。將南瓜和紫薯去皮蒸熟,碾壓成泥,拌以麪粉,酵母,奶粉,揉成麪餅,包上紫薯餡,用不粘鍋小火煎熟,麪餅鬆軟香甜,大人孩子都喜歡吃。主料麪粉:300克紫薯:180克南瓜:200克酵母:3克...
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發麪油餅子的做法 外焦裏軟的發麪油餅子 發麪油餅子怎麼做
  • 發麪油餅子的做法 外焦裏軟的發麪油餅子 發麪油餅子怎麼做

  • “今天做的這種油餅子在我們當地有叫做油條滾子,也有的叫油吧啦子,都是很可愛以的名字吧。其實前兩天就一起想吃這個了,只是天氣太熱就懶的做的,今天出去的時候看到別人家在吃是饞的不行了回來就決定晚餐吃油餅子了。。。。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(3克)輔料香葱丁(適量)配料...
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無油牛舌軟餅怎麼做-無油牛舌軟餅的做法
  • 無油牛舌軟餅怎麼做-無油牛舌軟餅的做法

  • “從小就超愛吃的一款軟餅乾,而且不含油脂,自認為還算健康的點心,很適合小朋友食用,推薦~~”食材明細主料低筋粉(60克)輔料蛋黃(2個)蛋白(2個)配料細砂糖(10克)粗砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油牛舌軟餅的做法步驟1、蛋黃加10克糖。2、攪拌均勻。3、蛋白加40克糖打...
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無油牛奶鹹吐司的做法 【無油牛奶鹹吐司】 無油牛奶鹹吐司怎麼做
  • 無油牛奶鹹吐司的做法 【無油牛奶鹹吐司】 無油牛奶鹹吐司怎麼做

  • “最近不想碰油,不想不想~不想吃甜食,不想不想o(>﹏<)o昨兒個貌似發瘋了,硬是把胃吃撐了。。。沒地方消耗,那我就揉麪團吧╮(╯3╰)╭切片時看到它洞洞有點多,組織粗糙,這就是我懶的結果。。。以為口感會不好米想到是軟軟滴~不過這牌子的麪粉做的麪包吐司啥的沒之前那麪粉做的香~...
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油酥發麪餅怎麼做-油酥發麪餅的做法
  • 油酥發麪餅怎麼做-油酥發麪餅的做法

  • “我們北方大多數人都愛吃麪食,我們也不例外。”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)泡打粉(1g)水(190g)白糖(5g)輔料稀油酥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥發麪餅的做法步驟1、麪糰食材一起放入容器2、用手和成麪糰3、揉黃瓜蓋保鮮膜醒發制兩倍大4、醒發好的麪糰都是小氣孔5...
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牛奶玉米發麪餅怎麼做-牛奶玉米發麪餅的做法
  • 牛奶玉米發麪餅怎麼做-牛奶玉米發麪餅的做法

  • “發麪食品,易消化,適合老人和孩子食用。將玉米麪與牛奶加到麪粉中的發麪餅,餅皮顏色金黃,餅體柔軟,是更香、更有營養的發麪食品。”食材明細主料麪粉(200克)玉米麪(40克)牛奶(120克)輔料發酵粉(1克)無鋁泡打粉(1克)食用油(適量)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛奶玉米發麪餅的做法步驟...
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發麪油餅怎麼做-發麪油餅的做法
  • 發麪油餅怎麼做-發麪油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麪油餅的做法步驟1、麪粉放入酵母粉,用温水和麪,麪糰要儘量柔軟,放温暖處發酵至2倍大。2、麪糰發好後,排氣揉至光滑。3、分成若干小劑子,擀開刷油撒鹽,捲起來。4、再次展開與平底鍋大小。5...
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無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麪包的做法
  • 無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麪包的做法

  • 食材明細主料新良黑金日式麪包粉(250g)輔料食用鹽(3g)純牛奶(180g)酵母(4g)白砂糖(18g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套薄膜即可。4、放入器皿中進行1次發酵鬆弛,大約20-30分...
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無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麪包的做法
  • 無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麪包的做法

  • “這是一款非常健康,吃着放心的麪包。麪包和麪時,既沒有添加黃油,也沒有添加其他油類,用的是營養豐富且全面,補鈣佳品牛奶,很健康的。牛奶麪包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉,利水消腫的作用,食材好,沒有添加劑。麪包的味道與口感與添加了黃油或是其它油的麪包相比毫不...
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無油酸奶餅怎麼做-無油酸奶餅的做法
  • 無油酸奶餅怎麼做-無油酸奶餅的做法

  • 食材明細主料酸奶(1杯)雞蛋(1個)麪粉(少許)輔料泡打粉(少許)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油酸奶餅的做法步驟1、準備好普通麪粉,不要高筋的那種。2、濃稠酸牛奶一杯。3、泡打粉少許,超市有售。4、雞蛋打入盆中。5、雞蛋打散,倒入酸奶,用蛋抽打勻。6、加入麪粉五勺,也攪均勺,面...
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無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法
  • 無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(120g)雞蛋(4個)糖(蛋黃20g+蛋白20g)輔料黑白巧克力(適量)香精(兩滴)紅曲米粉(6g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油無牛奶蛋糕的做法步驟1、模具抹上一層油。烤箱預熱上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗泡3、打出粗泡加人香精或者檸檬汁4、打至硬性發泡狀態...
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牛奶發麪小餅怎麼做-牛奶發麪小餅的做法
  • 牛奶發麪小餅怎麼做-牛奶發麪小餅的做法

  • “牛奶裏邊含有的鈣元素還是非常豐富的,平時多喝一些牛奶,也能夠起到適當補鈣的作用,這個牛奶發麪小餅做法簡單有營養還能補鈣。”食材明細主料普通麪粉(300克)鮮牛奶(150ml)酵母(3克)輔料玉米油(少許)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶發麪小餅的做法步驟1、普通麪粉300克,鮮牛...
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牛奶紅糖發麪餅怎麼做-牛奶紅糖發麪餅的做法
  • 牛奶紅糖發麪餅怎麼做-牛奶紅糖發麪餅的做法

  • “超級簡單的發麪餅,現在天熱不到1小時就可以發好面。簡簡單單不放一滴水就可以做出好吃的發麪餅。”食材明細主料常温牛奶(大約150ml)酵母(3克)普通麪粉(300克)輔料油(少許)白糖(少許)紅糖(少許)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶紅糖發麪餅的做法步驟1、普通麪粉300克,純牛奶150m...
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淡奶油味「牛奶土司」無蛋無初發如何做簡單又好吃
  • 淡奶油味「牛奶土司」無蛋無初發如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:60分鐘主料高粉:250乾酵母:1茶匙糖:25鹽:4黃油:30純牛奶:175ML輔料具體步驟1.後油法揉至出膜,省略一發直接分成三份滾圓2.分別擀成長片捲起鬆弛10分鐘3.二次擀成長片捲起4.卷好的麪糰如圖。卷數兩圈半左右為好5.排在模具裏...
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無油炸牛奶怎麼做-無油炸牛奶的做法
  • 無油炸牛奶怎麼做-無油炸牛奶的做法

  • “説到炸鮮奶,它可是很受現在消費者的喜歡的喲!炸鮮奶是這些年興起的一個特色小吃,做起來不是很複雜,在家DIY也不是很難,而且還可以不用油來炸!再搭配有機牛奶,奶香濃郁口感細滑,吃的健康又衞生!”食材明細主料有機牛奶(250ML)玉米澱粉(25g)糖粉(15g)蛋黃(1個)芝士片(1片)輔料香草精(幾滴)全蛋...
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