![姜粒紅莓酥怎麼做-姜粒紅莓酥的做法]( "姜粒紅莓酥怎麼做-姜粒紅莓酥的做法")
- “小紅莓具有獨特的酸味和濃郁的口感，與其他食材料可謂非常百搭；這次我用它來配蜜餞姜做成餡，再用酥皮包着，就成了這款“姜粒紅莓酥”了；小紅莓的酸甜與姜的甜辣，一箇中一個西的，非常的和諧，超配呀；美食就象愛情一樣，都是無國界的呀！姜粒紅莓酥，是一款開胃的，喚醒味蕾的小點心！”食材明...
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![酥粒紅豆餐包怎麼做-酥粒紅豆餐包的做法]( "酥粒紅豆餐包怎麼做-酥粒紅豆餐包的做法")
- “這款餐包組織非常的細膩軟糯，加上酥粒咬一口，回味無語！”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）雞蛋（1個）鹽（3g）黃油（25g）酵母粉（3g）輔料黃油（20g）糖粉（15g）低粉（25）奶粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）酥粒紅豆餐包的做法步驟1、將主料除黃油外，按先液體後粉類全放入麪包桶。2、開啟和麪程序20...
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![酥粒紅豆鬆餅怎麼做-酥粒紅豆鬆餅的做法]( "酥粒紅豆鬆餅怎麼做-酥粒紅豆鬆餅的做法")
- “過年的時候買了6斤的紅小豆，我媽本來是要給我包糕吃的，結果過年的時候老家兩頭跑，每天都在姨姨們家呀、奶奶家待着，在自家待着的時間加起來都不夠一天，所以我的油糕啊，呵呵噠了我就。。。這個紅豆鬆餅是模仿星巴克的，外面賣的貴的不要不要的甜點，自己在家也能做啦！”食材明細主...
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![藍莓酥粒麪包怎麼做-藍莓酥粒麪包的做法]( "藍莓酥粒麪包怎麼做-藍莓酥粒麪包的做法")
- “今天我就與大家分享一款不用模具做的麪包。無需多複雜的整形，簡單的説，就是把揉好的麪糰，拍扁，壓一下，再撒上把水果，對，就是這麼簡單！比做漢堡都省事，無論您是將它按成扁的方的圓的都沒有關係，特適合新手來製做。水果我用的是藍莓，大家都知道這個小小的果子含有豐富的花青素，多吃點...
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![榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法]( "榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法")
- “有的人最近比較迷戀榛子。榛果酥一下子就沒了。再改版，來一個榛仁粒粒酥餅。其實就是説裏面有榛子的顆粒”食材明細主料榛子仁（30克）黃油（60克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/8小勺）杏仁粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁粒粒酥餅的做法步驟1、準...
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![酥粒蔓越莓奶酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓奶酪卷的做法]( "酥粒蔓越莓奶酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓奶酪卷的做法")
- “這款麪包在麪糰和餡料的製作中都加入了奶酪，成品奶香味非常濃郁。配方里的主材料為麪糰材料”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（35克）鹽（3克）酵母（3克）牛奶（80克）蛋液（52克）奶油奶酪（70克）黃油（20克）餡料奶油奶酪（40克）黃油（10克）糖粉（20克）奶粉（8克）酒漬蔓越莓粒（20克）配料香酥粒（適量）奶香（口味）烘焙...
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![金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做]( "金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做")
- “PH大師的頭頂金寶酥粒的藍莓馬芬，在烘焙界也是享譽盛名，熱愛烘焙的朋友們都會親自嘗試這款經典的馬芬配方。酥酥的香酥粒，配以夾着藍莓的蛋糕，脆脆的，有果肉的蛋糕，酸酸甜甜的。也不會是很乾的那種口感，大家一定要來試試~”食材明細金頂酥粒材料無鹽黃油（25克）杏仁粉（25克）細砂糖（2...
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![奶酥粒怎麼做-奶酥粒的做法]( "奶酥粒怎麼做-奶酥粒的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50克）糖粉（30克）輔料黃油（40克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥粒的做法步驟1、黃油提前融化成液體（放微波爐叮一分鐘）。2、準備好麪粉和糖粉。3、加入黃油中，攪拌均勻。4、成顆粒狀即可。5、好了😁。6、成品圖。7、成品圖。...
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![爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕的做法 0失敗，免打發爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕 爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕怎麼做]( "爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕的做法 0失敗，免打發爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕 爆漿藍莓酥粒芝士蛋糕怎麼做")
- “超級簡單的一款，免打發，0失敗！烤的金黃色酥粒，顆顆藍莓爆漿，芝士層口感絲滑，入口即化！餅底奧利奧微脆，一口蛋糕，吃出了4種不一樣的口感，搭配的剛剛好！酸甜絲滑，芝士控們不容錯過！關於模具：6寸。關於酸奶：略濃稠一些即可，超市買那種小杯的也可以。關於餅底：奧利奧碎或消化餅乾都可以！”食...
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![蔓越莓酥粒麪包怎麼做-蔓越莓酥粒麪包的做法]( "蔓越莓酥粒麪包怎麼做-蔓越莓酥粒麪包的做法")
- “一直喜歡口感比較酥、脆的麪包，偶然看到別人做的酥粒麪包，覺得很好吃的樣子~家裏還剩下些蔓越莓，所以，就嘗試一下~表層的酥粒不僅酥脆，而且還有濃郁的奶香味，加上酸酸甜甜的蔓越莓，不要太好吃哦……”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（20克）鹽（2克）糖（20克）黃油（20克）酵母（3克）雞蛋液（45克）...
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![紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做-紅豆酥鬆粒辮子包的做法]( "紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做-紅豆酥鬆粒辮子包的做法")
- 食材明細主料紅豆皮（適量）雞蛋（適量）麪粉（兩杯）酵母粉（一小勺）輔料雞蛋（適量）奶油（適量）牛奶（適量）水（半杯）配料鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆酥鬆粒辮子包的做法步驟1、牛奶，雞蛋液，奶油，鹽，糖，麪粉，酵母、紅豆皮備用。2、麪粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞...
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![紅豆沙酥粒麪包怎麼做-紅豆沙酥粒麪包的做法]( "紅豆沙酥粒麪包怎麼做-紅豆沙酥粒麪包的做法")
- “紅豆沙補氣血，平時做點心時可以常放一些，又營養又增加美味。酥粒不但可以做為裝飾，還能為麪包增加味道，平淡之中多了一絲樂趣。這道紅豆沙酥粒麪包，使用的學廚6寸不粘煙囱模。將小麪糰轉着煙囱佈滿模具，成品就是一朵美麗的花朵，省去了切面包的麻煩，想吃一掰，方便至極。”食材明...
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![香酥粒怎麼做-香酥粒的做法]( "香酥粒怎麼做-香酥粒的做法")
- “香酥粒的做法雖然非常簡單，但是它的作用真的很大，可以用來做蛋糕和麪包的表面裝飾，還可以為麪點增加風味。再單調的，口感再單一的麪點，灑上一層香酥粒就會變得甜甜香香的。我這次做量最少可以用3次，剩下的可以放入冰箱冷藏備用。”食材明細主料低粉（50g）輔料黃油（25g）配料白糖（30g...
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![金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法]( "金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法")
- “製作這種蛋糕很容易，特別適合新手操作。它和戚風蛋糕的做法不同，不需要把蛋清蛋黃分離，也不需要打發雞蛋液，只用一個手動打蛋器，混合拌勻即可。新手不用擔心因不會翻拌而導致消泡，蛋糕長不高等問題。這個蛋糕吃起來有酥粒的香，還有藍莓因烘烤而爆漿，吃起來酸酸甜甜的味道，十分贊...
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![奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰種奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎麼做]( "奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰種奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎麼做")
- “冰種也稱液種，因為是長時間低温慢速發酵，製作出的麪包具有口感柔軟且富有彈性的特點。上班族又喜歡做麪包，在時間上總是不那麼湊巧，這樣冷藏冰種麪糰對沒有充足的時間做麪包的人無疑是個好的製作方法。麪糰在低温中長時間發酵，不僅做出為的麪包風味好，也更省時和方便。一般情...
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![酥粒藍莓麪包怎麼做-酥粒藍莓麪包的做法]( "酥粒藍莓麪包怎麼做-酥粒藍莓麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（300g）酸奶（175g）雞蛋（1個）砂糖（35g）橄欖油（25g）酵母（4g）鹽（3g）酥粒杏仁粉（30g）中粉（30g）砂糖（30g）黃油（30g）餡料等藍莓果醬（適量）藍莓（半盒）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥粒藍莓麪包的做法步驟1、把所有面包的主料食材都放入麪包機桶裏2、用了2個和麪程序40分鐘和成光滑麪糰...
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![粒粒香脆蔓越莓怎麼做-粒粒香脆蔓越莓的做法]( "粒粒香脆蔓越莓怎麼做-粒粒香脆蔓越莓的做法")
- “粒粒香脆，一口一個，尤其適合小朋友，不會掉得一地的渣子。”食材明細主料低粉（115g）全蛋液（1大勺）黃油（75g（室温軟化））輔料糖粉（60g）蔓越莓幹（35g（切碎））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粒粒香脆蔓越莓的做法步驟1、準備好原料，黃油提前室温軟化2、黃油軟化後，加入糖份3、攪拌均勻，不需...
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![蔓越莓酥粒手撕麪包怎麼做-蔓越莓酥粒手撕麪包的做法]( "蔓越莓酥粒手撕麪包怎麼做-蔓越莓酥粒手撕麪包的做法")
- “一直想拔草手撕包，無意間看到達人王光光的日式煉乳方子，嘗試一下，擅自加了蔓越莓和酥粒，真的很好吃。方子很棒，揉好的麪糰不粘手，而且可以拉出大薄膜，值得一試哦”食材明細麪包高筋麪粉（200克）水（119克）糖（25克）鹽（3克）酵母（2.5克）黃油（20克）煉乳（15克）酥粒低粉（15克）黃油（20克）糖粉（15克）奶粉（10克...
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![凍薑汁粒怎麼做-凍薑汁粒的做法]( "凍薑汁粒怎麼做-凍薑汁粒的做法")
- “薑汁凍着，煮菜煲湯時取幾粒，特方便。”食材明細主料姜（適量）原味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）凍薑汁粒的做法步驟1、姜洗淨。2、榨汁機分離取汁，渣可以風乾來泡水喝。3、裝入冰格急凍。...
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![百香果酥粒藍莓瑪芬怎麼做-百香果酥粒藍莓瑪芬的做法]( "百香果酥粒藍莓瑪芬怎麼做-百香果酥粒藍莓瑪芬的做法")
- “記得我剛開始接觸烘焙的時候做的最多的就是瑪芬了，各種口味的基本都做了一遍，因為簡單又快手，對一個烘焙小白來説從來沒有失過手，可以説是慢慢的成就感啊，從此烘焙路上越走越遠，坑也越挖越深😂😂😂”食材明細主料低粉（80g）酸奶（90g）黃油（40g）細砂糖（40g）奶粉（20g）玉米澱粉（20g）泡打粉（4g）雞...
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![草莓酥粒塔怎麼做-草莓酥粒塔的做法]( "草莓酥粒塔怎麼做-草莓酥粒塔的做法")
- 食材明細酥粒高筋麪粉（15克）黃油（10克）美國大杏仁（15克）細砂糖（5克）派皮低筋麪粉（50克）黃油（20克）細砂糖（5克）水（15克左右）派餡新鮮草莓（50克）糖霜（10克）牛奶（20克）黃油（10克）高筋麪粉（5克）鹽（1/8小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓酥粒塔的做法步驟1、（酥粒做法）10g黃油充分軟化。2、（酥粒做法）...
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![草莓酥粒麪包怎麼做-草莓酥粒麪包的做法]( "草莓酥粒麪包怎麼做-草莓酥粒麪包的做法")
- “今天這個聖誕樹麪包我用的是金龍魚的麪包粉和蛋糕粉，兩種不同類型的麪粉一起用，做出來的麪包在保持筋性的同時又能蓬鬆可口，十分香甜，麪粉的質量直接決定了麪包的品質，這也是市面上為啥看着長得一樣的麪包，價格卻會是天壤之別的原因，金龍魚的烘焙專用麪粉是咱自己的大品牌，品質...
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![蔓越莓酥粒花朵麪包怎麼做-蔓越莓酥粒花朵麪包的做法]( "蔓越莓酥粒花朵麪包怎麼做-蔓越莓酥粒花朵麪包的做法")
- “蔓越莓的酸酸甜甜，為麪包增加了不少口感。而且蔓越莓鮮豔的顏色，更能促進食慾。常用的方子配比，在此基礎上稍加改動，便搖身變成另一道美味。生活中的一點小改變，總是帶來無限驚喜！麪包中放果乾，在二發的時候儘量將果乾藏到麪皮下，這樣在烘烤的過程中不會因為受熱而變色、變焦。...
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![酥粒包怎麼做-酥粒包的做法]( "酥粒包怎麼做-酥粒包的做法")
- 食材明細主料高粉（150克）牛奶（80克）黃油（15克）黃油（酥粒）（15克）麪粉（酥粒）（15克）糖（酥粒）（15克）輔料糖（15克）蛋（20克）酵母（2克）鹽（一小撮）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥粒包的做法步驟1、所有主料，黃油除外，和到可擴展階段，放入黃油繼續揉15分鐘。2、發酵好的麪糰取出，分成10克的小擠，麪糰分小劑擀...
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![酥粒蔓越莓麪包怎麼做-酥粒蔓越莓麪包的做法]( "酥粒蔓越莓麪包怎麼做-酥粒蔓越莓麪包的做法")
- “跟人湊熱鬧，也來做個酥粒蔓越莓麪包。卻不曾想寒潮來得太快。或者壓根就沒想過寒潮會侵襲到這裏。麪糰長得太慢太慢。可算進入了二發。即使進了保育箱，麪糰看起來也一副死氣沉沉的樣子，倒是看見雪花得意得漫天紛飛。終於沉不住氣，就這麼當饅頭烤吧。天寒地凍，烤箱好像也沒有...
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味味甜
