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關於炒黑米涼皮的家常做法的餐飲百科

炒黑米涼皮怎麼做-炒黑米涼皮的做法
  • 炒黑米涼皮怎麼做-炒黑米涼皮的做法

  • “涼皮是陝西的特產,做為一個地地道道的陝西人,對於涼皮的熱愛那是不言而喻滴!天氣再冷,也擋不住咱陝西人就着寒風吃涼皮那種灑脱跟過癮勁。有時候,有些特殊情況吃不了那生冷的涼拌涼皮,那咱就來點炒的吧!酸香開胃,你能忍住不心動?因為今天炒的是我跟寶貝兩人的午餐,沒有放辣椒,如果...
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家常炒涼粉怎麼做-家常炒涼粉的做法
  • 家常炒涼粉怎麼做-家常炒涼粉的做法

  • “平淡使我們的生活真實而且美好,既不刻意追求,也不刻意虛飾,讓每一個日子都在充實和愉悦中度過!”食材明細主料涼粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒涼粉的做法步驟1、配...
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家常炒肉皮的做法 青椒西紅柿玉米粒炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做
  • 家常炒肉皮的做法 青椒西紅柿玉米粒炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做

  • 食材明細主料青椒(1個)西紅柿(1個)玉米粒(1個)肉皮(1條)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)蒸肉粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常炒肉皮的做法步驟1、準備好青椒葱薑蒜切絲2、西紅柿,肉皮切片3、肉皮加入少量鹽,醬油,醋,雞...
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家常炒米怎麼做-家常炒米的做法
  • 家常炒米怎麼做-家常炒米的做法

  • “其實這些材料大家可以隨便替換,豬肉末可以是火腿,火腿腸,雞蛋等等~~~”食材明細主料剩米飯(一大碗)豬肉(適量)香菇(兩朵)胡蘿蔔(一段)蝦仁(數個)生菜葉(適量)輔料葱花(適量)配料油鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒米的做法步驟1、豬肉切末,放碗裏,加適...
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涼拌黑木耳的做法 電鍋家常菜——涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 電鍋家常菜——涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “前一段時間飯飽酒足,現在總提不起胃口。於是,我決定做一道簡單的涼拌菜,即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜,哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黃瓜做面膜?!我……不提他了!後來找到存放很久的幹木耳,便想起涼拌木耳的脆爽勁,立馬心動做了!”食材明細主料黑木耳...
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炒涼皮的做法 家庭版——炒涼皮 炒涼皮怎麼做
  • 炒涼皮的做法 家庭版——炒涼皮 炒涼皮怎麼做

  • “今天把家裏剩下的菜什麼的都掏出來了,炒的涼皮,嘿嘿..”食材明細主料涼皮(適量)輔料捲心菜(適量)火腿(適量)葱姜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒涼皮的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中油燒熱,放入葱姜炒香。...
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家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上鍋放油。2、第二步油燒至七成熱時放入洗好的玉米粒和豆...
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黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做
  • 黑米湯涼粉的做法 自制黑米湯涼粉 黑米湯涼粉怎麼做

  • “小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃,芭蕉芋屬於蕉科,美人蕉屬,有些地方...
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家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法
  • 家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法

  • “女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒着吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋葱(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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黑米涼糕怎麼做-黑米涼糕的做法
  • 黑米涼糕怎麼做-黑米涼糕的做法

  • “這其實只是個意外。原是想做發酵的黑米糕的,發酵也很好,可是蒸出來只有發酵的味道,沒有發酵的狀態。原本很泄氣的,沒想到冷卻脱模後,卻有涼糕的感覺,並且,即使放冰箱冷藏也不會變硬,算是個意外的驚喜吧。這裏略掉了發酵步驟,直接描述無需發酵的涼糕步驟”食材明細主料黑米(220克)...
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涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做

  • “你不嘗試,永遠不知道自己會什麼。”食材明細主料麪粉(125g)輔料清水(500g)麻醬(一匙)醬油(1.25ml)陳醋(5ml)香油(1.25ml)黃瓜(一支)鹽(少許)麻油(1.25ml)蒜泥(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)涼皮的做法步驟1、揉250g麪粉(約一平碗的量)的麪糰,靜至盆內,醒15分鐘。2、盆內放約500g純淨水,剛...
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炒米粉涼皮怎麼做-炒米粉涼皮的做法
  • 炒米粉涼皮怎麼做-炒米粉涼皮的做法

  • “最近抖音上做涼皮火了,我也做了一些涼皮,今天就用自己做的涼皮,來做個超涼皮,給大家分享”食材明細主料年糕(半包)涼皮(一份)輔料芹菜(一顆)馬肉(少許)大葱(一顆)鹽(一勺)糖(一勺)雞精(一匙)豆瓣醬(少許)西紅柿醬(一包)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒米粉涼皮的做法步驟1、年糕提前用水煮1...
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家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做
  • 家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
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家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做
  • 家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做

  • “製作皮凍的時候,順便炒了個肉皮。只要愛美的女士,都知道膠原蛋白,都知道抗皺紋,我也一樣,喜歡臭美,喜歡吃肉皮,喜歡的就看看:”食材明細主料肉皮(250克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)蠔油(8克)老抽(2克)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)小蘇打(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒...
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家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法
  • 家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法

  • “米皮,南方的孩子們可能很少聽説,但是在北方,尤其是陝西山西河南等地,米皮,是街邊一種常見的小吃。無論街邊小巷還是夜市中,常常看到一輛輛改良過的三輪車,車箱上方是個封頂的小玻璃隔間,三面封起,一面開口,所有食材調料擺放在透明玻璃隔間裏,店主就站在開口那面進行操作,整個食材制...
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勁道的家常涼皮怎麼做-勁道的家常涼皮的做法
  • 勁道的家常涼皮怎麼做-勁道的家常涼皮的做法

  • “很勁道,洗面是個功夫活,但為了吃上一口,值得。😀”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)花生米(適量)生抽(適量)醋(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)勁道的家常涼皮的做法步驟1、500g麪粉加一小勺鹽巴,適量的涼水,和成這樣麪糰,醒發2小時。2、開始洗面,一直洗,像洗衣服一樣,...
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涼拌米皮怎麼做-涼拌米皮的做法
  • 涼拌米皮怎麼做-涼拌米皮的做法

  • 食材明細主料米皮(適量)空心菜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)蒜泥(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌米皮的做法步驟1、鍋內倒入水,放入5滴油。2、碗裏倒入所有雞精鹽醋蒜泥辣椒油攪拌均勻。3、空心菜已經備用。4、等水開了之後放入米皮。5、倒入空心菜,煮熟...
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玉米涼皮怎麼做-玉米涼皮的做法
  • 玉米涼皮怎麼做-玉米涼皮的做法

  • “涼皮,炎熱夏天的消暑佳品。”食材明細主料玉米棒(半根)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米涼皮的做法步驟1、玉米棒蒸熟,剝粒。2、玉米粒加少許水,打碎後用紗網過濾取汁。3、過濾好的玉米汁...
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家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小葱(適量)姜...
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家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法
  • 家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法

  • “炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米飯的做法步驟1...
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家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法
  • 家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法

  • 食材明細主料皮肚(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)菜花(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)薑末(適量)花椒粒(適量)香菜(適量)木耳(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同樣焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵備用。2、鍋中倒花...
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家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法
  • 家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(300g)豬肉(50g)青菜(100g)胡蘿蔔(一截)輔料葱頭(1個)調料油(適量)沙茶醬(小半勺)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、葱頭。3、分別切好。4、起鍋燒油,肉片入鍋炒。5、肉片炒熟,放入葱絲。6、放入胡...
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家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法
  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔油(1湯匙)鹽半(半茶匙)芝麻油(1湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙...
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米皮涼麪怎麼做-米皮涼麪的做法
  • 米皮涼麪怎麼做-米皮涼麪的做法

  • “炎炎夏日來上一盤涼麪可真是爽口啊!可是外面賣的衞生條件真不敢恭維,為了自己和家人的健康還是要自己動手,豐衣足食。”食材明細主料大米(200g)水(300g)輔料黃瓜(1個)配料大蒜(適量)芝麻醬(適量)醋(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米皮涼麪的做法步驟1、大米淘洗乾淨清水浸泡一...
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炒涼皮怎麼做-炒涼皮的做法
  • 炒涼皮怎麼做-炒涼皮的做法

  • 食材明細主料小麥麪粉(150克)韭黃(100克)葱(50克)蒜(幾粒)雞蛋(一個)綠豆芽(200克)輔料調和油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒涼皮的做法步驟1、小麥麪粉加清水,攪拌成掛壁稀麪糊。2、倒入披薩盤,放入開水鍋裏,加蓋隔水煮,煮3-5分鐘,冒大泡取出,淋水冷卻,揭下一張涼皮。3...
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