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關於蘿蔔素鮑的家常做法的餐飲百科

蘿蔔素鮑怎麼做-蘿蔔素鮑的做法
  • 蘿蔔素鮑怎麼做-蘿蔔素鮑的做法

  • “以假亂真的蘿蔔鮑魚,打開蓋子香味扶搖直上,一陣陣洶湧逼人,還等什麼呢?”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鮑魚汁(1勺)蠔油(2勺)醬油(半勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔素鮑的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切後切塊,改刀修成梭子狀。2、雕刻出若干個形似鮑魚...
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鮑汁蘿蔔的做法 【四川】鮑汁蘿蔔 鮑汁蘿蔔怎麼做
  • 鮑汁蘿蔔的做法 【四川】鮑汁蘿蔔 鮑汁蘿蔔怎麼做

  • “冬季很適合吃白蘿蔔,分享一款鮑汁蘿蔔煲,在家裏可以簡單的調一個家庭鮑汁,味道非常贊。”食材明細主料白蘿蔔(2根)輔料植物油(5g)鹽(3g)冰糖(3g)生抽(3g)蠔油(3g)高湯(400g)大葱(5g)小葱(5g)老抽(3g)姜(2g)鹹甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮑汁蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮2、切厚片3、砂鍋放植...
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鮑汁蘿蔔怎麼做-鮑汁蘿蔔的做法
  • 鮑汁蘿蔔怎麼做-鮑汁蘿蔔的做法

  • “蘿蔔在中國民間素有“小人蔘“的美稱。中醫認為,蘿蔔性涼,能消積滯、化痰熱、下氣、解毒,且蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、利便。但是很多人都不愛吃蘿蔔,尤其是挑食的小寶貝。那麼怎麼讓平凡的蘿蔔變成饕餮美食呢,廣式菜餚中的鮑汁蘿蔔可以嘗試一下,熱乎乎...
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蘿蔔素餡餅怎麼做-蘿蔔素餡餅的做法
  • 蘿蔔素餡餅怎麼做-蘿蔔素餡餅的做法

  • “這個紫皮紅心蘿蔔,脆脆的有一點點甜,非常好吃,生吃也不錯哦。”食材明細主料紫皮紅心蘿蔔(一塊)麪粉(200克)輔料粉條(適量)雞蛋(2個)調料玉米油(適量)香油(2勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔素餡餅的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲,放鹽讓它變軟,切...
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家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法
  • 家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔,不用放什麼佐料,就自帶鮮甜,好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料肥肉(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蘿蔔鍋仔的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切...
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家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法
  • 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法

  • “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法
  • 家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法

  • “看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説:“席上若要你對對子,你看我的筷子指什麼,你就對什麼。...
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鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法
  • 鮑汁白蘿蔔怎麼做-鮑汁白蘿蔔的做法

  • “純素菜,白蘿蔔非常適合燉煮,燉熟之後的白蘿蔔,軟軟糯糯的既當飯又當菜,有燉肉清湯或骨頭湯燉白蘿蔔,最適合不過的。”食材明細主料白蘿蔔(一根)高鐵(1000ml)輔料鮑魚汁(20ml)味極鮮醬油(20ml)白糖(5克)葱花(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑汁白蘿蔔的做法步驟1、先做調料汁,鮑魚...
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家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法
  • 家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

  • “正是應季的青菜,好吃不貴,一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗(300g)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水,水開放入蘿蔔苗,煮2分鐘左右撈出來。3、撈出過涼水,泡涼以免發黃。4、撈出擠幹...
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白蘿蔔胡蘿蔔素丸子怎麼做-白蘿蔔胡蘿蔔素丸子的做法
  • 白蘿蔔胡蘿蔔素丸子怎麼做-白蘿蔔胡蘿蔔素丸子的做法

  • “去逛超市,看到有賣炸素丸子的,乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做,吃着更放心”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)植物油(適量)小蘇打(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切碎。2、白蘿蔔切碎。3、把...
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家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法
  • 家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)葱末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。2、五花肉洗淨,切成小片,葱薑末少許,八角一個。3、新鮮豌豆,洗淨。4、熱鍋涼油,加入...
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家常胡蘿蔔素炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 家常胡蘿蔔素炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔素炒杏鮑菇,這道菜餚是由胡蘿蔔搭配杏鮑菇製作而成,其中胡蘿蔔讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其中杏鮑菇的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,杏鮑菇不但提供維生素和能量,還新鮮味美。大家可以讓...
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家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法
  • 家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎,油鍋炒香3、加幹辣椒,八角香,小火4、加入切好的蘿蔔絲爆炒,蘿蔔快變色時,加入兩勺水澱粉5...
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素燒蘿蔔怎麼做-素燒蘿蔔的做法
  • 素燒蘿蔔怎麼做-素燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(750g)輔料醬油(1勺)黃豆醬(1勺)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)大料(1瓣)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔洗淨切細條,備好葱花和大料。3、鍋裏注油,油熱放大料、葱花煸香。4、加1勺黃豆醬、1勺醬油炒出醬香味。5、放白蘿蔔煸炒。...
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胡蘿蔔素包怎麼做-胡蘿蔔素包的做法
  • 胡蘿蔔素包怎麼做-胡蘿蔔素包的做法

  • 食材明細主料酵母(5g)麪粉(500g)白糖(1勺)温水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麪粉,加酵母,加白糖。2、加温水。3、活成團。4、胡蘿蔔切絲備用。5、雞蛋打...
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家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法
  • 家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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素炒蘿蔔秧的做法 素炒蘿蔔秧子 素炒蘿蔔秧怎麼做
  • 素炒蘿蔔秧的做法 素炒蘿蔔秧子 素炒蘿蔔秧怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔秧子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔秧的做法步驟1、去根、洗淨、瀝水。2、攔腰切斷。3、熱鍋涼油、大火先下根莖翻炒。4、放入葉子翻炒。5、炒蔫就行。6、擱鹽、關火。7、炒勻即可。小竅門先下根莖後放葉子,蔬菜的成熟度...
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素炒蘿蔔菜的做法 素炒蘿蔔菜苗 素炒蘿蔔菜怎麼做
  • 素炒蘿蔔菜的做法 素炒蘿蔔菜苗 素炒蘿蔔菜怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔菜嫩苗(適量)輔料食油(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔菜的做法步驟1、嫩嫩的蘿蔔菜苗一斤,摘去根與爛菜葉,清水洗淨。2、用菜刀切兩刀成為三段。3、開大火熱鍋裏放適量食油,油熱後放一點清水燒開。(放點水是為了讓菜入鍋後...
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素炒蘿蔔葉怎麼做-素炒蘿蔔葉的做法
  • 素炒蘿蔔葉怎麼做-素炒蘿蔔葉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔葉(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔葉的做法步驟1、鍋中熱油煸炒蒜末。2、蘿蔔葉清洗。3、倒入鍋中翻炒。4、加入鹽調味即可。5、裝盤。...
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家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法
  • 家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法
  • 家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法

  • “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法
  • 家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法

  • “夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪拌均勻,靜置2-3小時沙出水分後,將水分倒掉。3、加1湯勺...
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家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法
  • 家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法

  • “天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
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炸蘿蔔素丸子的做法 經典家常炸蘿蔔素丸子(不油膩外焦裏軟)炸豆腐丸子 炸蘿蔔素丸子怎麼做
家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法
  • 家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(葱花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填入適量的水,將擦的蘿蔔絲放入鍋中。5、蘿蔔絲煮熟後,加入...
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