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關於紅豆小發糕怎麼做好吃的餐飲百科

紅豆小發糕怎麼做-紅豆小發糕的做法
  • 紅豆小發糕怎麼做-紅豆小發糕的做法

  • “做蛋撻用了2個蛋黃,剩下蛋清,加上蜜紅豆。蒸出小發糕。參考坨坨媽的方子,我稍改了時間。”食材明細主料蛋清(2個)輔料油(1湯勺)低筋麪粉(1湯勺)蜜紅豆(適量)配料白砂糖(2湯勺)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆小發糕的做法步驟1、準備2個雞蛋,打蛋清,不要蛋黃2、放2湯勺白砂糖3、...
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紅豆薏米發糕怎麼做-紅豆薏米發糕的做法
  • 紅豆薏米發糕怎麼做-紅豆薏米發糕的做法

  • “很多女生和我一樣都是濕熱體質,最明顯的表現就是頭髮油膩,滿面油光,你一定會説那你一定是油性皮膚,還真不是,我是乾性皮膚,就因為體內濕氣太重,回了一次老家看中醫,醫生別的沒咋説就説我體內濕氣太重,説我的症狀太對了,最深刻的就是説我耳朵裏癢,愛掏耳屎,是真的這樣平時耳朵裏面總...
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紅糖發糕的做法 純甘蔗紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 純甘蔗紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪粉(500克)純甘蔗紅糖(20克)麪粉(100克)輔料發酵粉(5mg)紅棗(10顆)葡萄乾(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等輔料!2、玉米麪粉加入發酵粉和純甘蔗紅糖水調勻成糊狀!蓋上鍋蓋,靜置等待,在温度和酵母的共...
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紅棗豆漿發糕怎麼做-紅棗豆漿發糕的做法
  • 紅棗豆漿發糕怎麼做-紅棗豆漿發糕的做法

  • “喝剩下的豆漿,我用來蒸個大饅頭。我們北方人管這種只有白麪的叫饅頭,加了玉米麪的叫發糕。今天我這大饅頭裏沒有放玉米麪,但因為放了豆漿,有了豆渣兒,所以我也管它叫發糕吧。”食材明細主料濃稠豆漿(345克)麪粉(500克)蒸熟的紅棗(適量)輔料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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紅糖發糕的做法 紅糖發糕-紅糖饅頭 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 紅糖發糕-紅糖饅頭 紅糖發糕怎麼做

  • “最近很喜歡吃麪食,突發奇想。便試試做發糕,效果還可以。在此與親們分享!快速發麪,綿軟可口!”食材明細主料小麥粉(適量)紅糖(半碗)輔料乾酵母(適量)泡打粉(適量)啤酒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、準備好上述材料。先把紅糖化開,等待放涼。準備一口小碗,...
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紅豆發糕怎麼做-紅豆發糕的做法
  • 紅豆發糕怎麼做-紅豆發糕的做法

  • “看了好久的別家朋友做的各式發糕,真的是誘人饞嘴啊。今天在家沒有事情做,那就試試做個吧,呵呵。。。賣相不好看(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)紅糖(適量)紅豆(適量)配料泡打粉(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆發糕的做法步驟1、麪粉60...
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紅珍珠綠豆粉發糕的做法 清涼過夏日:紅珍珠綠豆粉發糕 紅珍珠綠豆粉發糕怎麼做
  • 紅珍珠綠豆粉發糕的做法 清涼過夏日:紅珍珠綠豆粉發糕 紅珍珠綠豆粉發糕怎麼做

  • “炎炎燒肉夏日,在下午茶時間,你若吃上一塊紅珍珠綠豆粉發糕,再配一杯奶茶,就是非常愜意和舒心的事兒。”食材明細主料中筋麪粉(150克)綠豆粉(50克)白砂糖(2勺)酵母(3克)輔料火龍果粉(10克)木薯澱粉(20克)牛奶(30克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅珍珠綠豆粉發糕的做法步驟1、準備温開...
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開口紅糖小發糕怎麼做-開口紅糖小發糕的做法
  • 開口紅糖小發糕怎麼做-開口紅糖小發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料泡打粉(6g)小蘇打(1g)紅糖(90g)温水(130g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開口紅糖小發糕的做法步驟1、把麪粉放入容器中,加加泡打粉和小蘇打攪拌均勻。2、紅糖用温水化開。3、把紅糖水加入麪粉中。4、用筷子攪成絮狀。5、戴上一次性手套抓勻,不用揉麪,如...
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紅豆發麪小餅怎麼做-紅豆發麪小餅的做法
  • 紅豆發麪小餅怎麼做-紅豆發麪小餅的做法

  • “換着花樣做麪食,甜甜的發麪餅大人孩子都喜歡”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)鹽(適量)紅豆(適量)水(適量)甜味(口味)數小時(耗時)高級(難度)紅豆發麪小餅的做法步驟1、發好的面揉麪排氣。2、搓成長條型。3、下成小面肌按扁壓圓擀成面肧。4、準備紅小豆餡。5、面肌按扁壓圓包入適...
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小米紅棗發糕如何做簡單又好吃
  • 小米紅棗發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小米麪:適量白麪:適量玉米麪:適量輔料發酵粉:適量白糖:適量紅棗:適量牛奶:適量具體步驟1.用白麪、小米麪、玉米麪、酵母粉、牛奶和成軟麪糰,發酵1小時左右。2.將發好的麪糰放入蒸屜內,在發好的麪糰內加入去核的紅...
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紅小豆冰糕怎麼做-紅小豆冰糕的做法
  • 紅小豆冰糕怎麼做-紅小豆冰糕的做法

  • 食材明細主料紅豆沙(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)輔料蜜豆(適量)糯米粉(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅小豆冰糕的做法步驟1、將牛奶倒入無油的鍋中,加入煉乳或白糖,加糯米粉,輕輕攪拌,小火加熱,使其充分溶解後,倒入豆沙餡兒,煮滾後加入淡奶油。2、煮好的豆沙奶晾涼...
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小米紅棗發糕的做法 香甜的小米紅棗發糕 小米紅棗發糕怎麼做
  • 小米紅棗發糕的做法 香甜的小米紅棗發糕 小米紅棗發糕怎麼做

  • “紅棗蛋糕當然好吃,但是總覺得有點熱量過高,雞蛋啊,特別是含油量,讓我吃後有那麼一點點罪惡感,都變成肉了5555555今天這個小米紅棗發糕,其實我覺得不比棗泥蛋糕差,當然對於怕胖的MM來説還行,當做美食吃,當然不能跟蛋糕比啦。呵呵。沒有加糖,用了小米和麪粉,還有好多棗,其實吃的時候...
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小米南瓜紅棗發糕怎麼做-小米南瓜紅棗發糕的做法
  • 小米南瓜紅棗發糕怎麼做-小米南瓜紅棗發糕的做法

  • 食材明細主料小米(100g)南瓜泥(50g)輔料白糖(適量)酵母(3g)高筋雪花粉(300g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小米南瓜紅棗發糕的做法步驟1、食材,小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理機打汁。3、把打好小米南瓜糊倒入盆中,加入適量白糖,酵母。4、再加入高筋...
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抹茶紅豆發糕如何做簡單又好吃
  • 抹茶紅豆發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發糕粉:300公克抹茶粉:9公克水:180公克細砂糖:165公克蜜紅豆:60公克輔料具體步驟1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的面煳,靜置約20分鐘。3.蒸鍋預熱至...
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豆渣紅棗發糕怎麼做-豆渣紅棗發糕的做法
  • 豆渣紅棗發糕怎麼做-豆渣紅棗發糕的做法

  • “豆渣棗糕是用打豆漿剩下的豆腐渣與小麥粉、玉米粉三種食材和在一起,搭配小棗蒸制的一道麪食。紅棗發糕因其口感好,營養豐富更是受到歡迎,是老少皆宜的一款健康美味。”食材明細主料豆腐渣(200g)小麥粉(200g)玉米麪(200g)紅棗(200g)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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小豆發糕如何做簡單又好吃
  • 小豆發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘發糕是一種以糯米蒸煮而成的餅類食物,在民間十分普及,收到很多人的喜愛。好的發糕色澤均勻、孔細如針,清香撲鼻,甜而不膩,營養豐富,是一種老幼咸宜的食品。小豆有通氣通便的功效,可以減少膽固醇。小豆發糕是在發...
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黑小麥紅棗發糕怎麼做-黑小麥紅棗發糕的做法
  • 黑小麥紅棗發糕怎麼做-黑小麥紅棗發糕的做法

  • “繼續揮霍黑小麥麪粉,加上紅棗做發糕,也是香香的,老人孩子都愛吃!”食材明細主料黑小麥粉(200g)輔料中筋小麥粉(100g)酵母(3g)紅棗(幾粒)調料白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑小麥紅棗發糕的做法步驟1、主料,黑小麥麪粉。2、按比例,200克黑小麥麪粉,100克中筋麪粉,3克酵母,25...
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紅糖發糕的做法 簡單紅糖發糕做法 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 簡單紅糖發糕做法 紅糖發糕怎麼做

  • “——🍀🍀寶寶們最喜歡的紅糖發糕做法:材料:麪粉320克、紅糖80克、白糖20克、酵母4克、温水45克、熱水200克、雞蛋2個。第一步:把45克温水倒入酵母攪拌,放五分鐘。第二步:熱水200克加入紅糖白糖攪拌溶解備用第三步:把320克麪粉倒入一個大盆,加雞蛋,酵母水,糖水全部倒入,攪拌均勻,沒...
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小米蜜豆發糕怎麼做-小米蜜豆發糕的做法
  • 小米蜜豆發糕怎麼做-小米蜜豆發糕的做法

  • 食材明細主料小米(100g)水(200g)麪粉(200g)輔料糖(20g)酵母(3g)蜜豆(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小米蜜豆發糕的做法步驟1、小米100g。2、洗乾淨加200g水。3、打成米漿。4、加入酵母和糖。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、倒入蜜豆。8、攪拌均勻。9、發酵2倍大。10、開鍋大...
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自制紅豆發糕如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:150玉米麪:150煮好的紅豆:200輔料鹼面:適量發酵粉:4具體步驟1.紅豆提前煮軟,放涼2.玉米麪和麪粉備好3.取所需紅豆和煮紅豆的水,加入發酵粉化開4.加入混合麪粉裏。因為是發糕,所以沒有和成麪糰。5.靜...
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紅豆南瓜玉米發糕怎麼做-紅豆南瓜玉米發糕的做法
  • 紅豆南瓜玉米發糕怎麼做-紅豆南瓜玉米發糕的做法

  • “金燦燦、暄騰騰的南瓜玉米發糕太讓人喜歡了,每次一吃到它,就讓我想起小時候的歲月。那時的主食是以玉米麪為主、白麪為輔的。所以爸媽總是換着花樣將玉米麪做得更能讓我們小朋友樂於接受。而這玉米發糕就是我們最喜歡的。老爸是雲南人,按照雲南當地的做法,在蒸屜上鋪上濕屜...
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玉米麪紅豆發糕怎麼做-玉米麪紅豆發糕的做法
  • 玉米麪紅豆發糕怎麼做-玉米麪紅豆發糕的做法

  • “小時候幾乎天天吃粗糧發糕,窩窩頭。細糧是有限額的。好傢伙吃個大米飯饅頭特高興。現在不一樣了,提倡吃粗糧營養好,纖維多。粗糧價格比白麪大米都貴。玉米麪做發糕特好吃,放些小紅豆口感更棒!”食材明細主料玉米麪(800G)紅小豆(100G)輔料酵母粉(8G)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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紅棗小發糕怎麼做-紅棗小發糕的做法
  • 紅棗小發糕怎麼做-紅棗小發糕的做法

  • “一直以來,都很喜歡吃發糕,尤其是喜歡中間的大蜂窩,過去都是在外面買,自從來到美天之後,真是看到了不少的高人,也學到了很多很多的東西,發糕就是我向這裏的高人學習的,但是看圖歸看圖,操作起來,還是摸索了幾次,主要就是麪糰的粘稠度。哈哈,今天,我終於做成了,其實,掌握好了粘稠度,發糕真...
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紅糖發糕的做法 主食—紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 主食—紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做

  • 食材明細主料紅糖(60克)麪粉(350克)温水(150克)紅棗(適量)雞蛋(一個)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖發糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料待用。2、温水加入酵母粉,加入紅糖攪拌均勻。3、加入一個雞蛋攪拌均勻。4、麪粉過篩加入到紅糖水中。5、攪拌均勻,慢慢...
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電飯煲南瓜紅豆發糕怎麼做-電飯煲南瓜紅豆發糕的做法
  • 電飯煲南瓜紅豆發糕怎麼做-電飯煲南瓜紅豆發糕的做法

  • “做慣了蒸發糕,覺得沒新意,今天用電飯煲來做,比蒸的好吃,一起做吧!”食材明細主料南瓜(100g)輔料小麥粉(適量)全麥粉(適量)雞蛋(1個)紅豆粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲南瓜紅豆發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟,晾涼後,加入白糖,雞蛋,攪勻2、加入酵母3、加入高筋粉,全麥粉4、攪...
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