![涼拌三色豆皮怎麼做-涼拌三色豆皮的做法]( "涼拌三色豆皮怎麼做-涼拌三色豆皮的做法")
- “豆皮是製作簡單的涼拌菜，但是不管是飯店還是家裏都是經常吃的不錯的涼菜，各家有各家的味道，今天就是我家味道的涼拌三色豆皮，希望朋友們能喜歡！”食材明細主料豆皮（兩張）尖椒（一個）輔料彩椒（一小塊）黃瓜（一段）配料香辣油（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...
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![涼拌西洋菜怎麼做-涼拌西洋菜的做法]( "涼拌西洋菜怎麼做-涼拌西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）輔料蒜（適量）芝麻（適量）配料辣椒麪（適量）食用油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗淨，摘去老根2、鍋裏燒水，放入西洋菜煮至七分熟3、撈出過冷河，然後瀝乾水分。4、放上辣椒麪，蒜蓉，芝麻，鍋裏燒油，油熟後...
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![涼拌三絲黑木耳的做法 卜卜脆-----涼拌三絲黑木耳 涼拌三絲黑木耳怎麼做]( "涼拌三絲黑木耳的做法 卜卜脆-----涼拌三絲黑木耳 涼拌三絲黑木耳怎麼做")
- “用紫甘藍做了幾回素菜色拉後，感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口，也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的，又第一次將山藥放入，感覺味道很好，山藥也很脆，喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）雞精（適量）糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌...
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![湘菜涼拌韭菜怎麼做-湘菜涼拌韭菜的做法]( "湘菜涼拌韭菜怎麼做-湘菜涼拌韭菜的做法")
- “韭菜——具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。脆爽的涼拌菜夏天的美食，做起來簡單，飽了口福還不會長胖哦！特別適合...
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![涼拌紫薯粉的做法 色誘你的胃——營養開胃小菜【涼拌紫薯粉】 涼拌紫薯粉怎麼做]( "涼拌紫薯粉的做法 色誘你的胃——營養開胃小菜【涼拌紫薯粉】 涼拌紫薯粉怎麼做")
- “涼拌紫薯粉，主要還是調好汁的味道，拌出來的口感與涼拌厥根粉差不多，是夏日裏不可多得的一道小菜。”食材明細主料紅薯粉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）白芝麻（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘...
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![涼拌雙色木耳怎麼做-涼拌雙色木耳的做法]( "涼拌雙色木耳怎麼做-涼拌雙色木耳的做法")
- “很簡單的一道下飯菜,10分鐘就可以做好了.”食材明細主料黑木耳（適量）銀耳（適量）輔料葱（適量）泡辣椒（適量）泡芹菜（適量）蒜泥（適量）芝麻（適量）黃瓜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）香油（適量）醋（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙色木耳的做法步驟1、木耳和銀耳都用冷水...
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![涼拌肉絲拉皮怎麼做-涼拌肉絲拉皮的做法]( "涼拌肉絲拉皮怎麼做-涼拌肉絲拉皮的做法")
- “天氣越來越熱了，在夏季即將來臨之際，大炒勺提前為朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食，那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃，是冬夏皆宜的美食，即經濟又實惠，一大盤加起來成本不到5元錢，呵呵！勤快的朋友，您可以試試在家自己做。”食材明細主料綠豆澱粉（100克）輔料豬...
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![涼拌三絲的做法 爽口涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 爽口涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做")
- “雖説美食網上春遊的專題還在滿天飛，佛州是早已進入夏天了。下午的時候去運動一會兒，然後回家做個涼拌三絲，加上一碗燕麥粥當晚飯，爽口極了：）另外，做這個菜得時候才發現廚房食材多不齊全，姜沒了，小香葱是本來就買不到的。。哎，留學生的非典型生活啊！”食材明細主料金針菇（1把）青木瓜（1...
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![黑白涼拌的做法 黑白~~涼拌 黑白涼拌怎麼做]( "黑白涼拌的做法 黑白~~涼拌 黑白涼拌怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）魔芋絲（適量）黃瓜（適量）輔料芫茜（適量）老乾媽辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑白涼拌的做法步驟1、木耳泡過之後仍需要焯水。2、魔芋絲同樣需要焯水。3、黃瓜去皮切片或壓成花式隨意。4、老乾媽辣椒一勺、生抽二勺涼開水若干以及少許白糖調成...
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![紅油涼拌扁豆絲怎麼做-紅油涼拌扁豆絲的做法]( "紅油涼拌扁豆絲怎麼做-紅油涼拌扁豆絲的做法")
- “盛夏是個難熬的季節，尤其對那些肥胖的朋友，更是苦不堪言！夏季除注意防暑降温外，另外就是飲食要多加註意，一要注意衞生，二要調節一下自己的飲食結構。在夏季製作涼菜、冷點等，要使用專用的菜板和刀具，其次就是生熟食品一定要分開。每天除了把用過的菜板、用具、抹布等消毒外，還要...
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![涼拌米線的做法 【清涼一夏天】-涼拌米線DIY 涼拌米線怎麼做]( "涼拌米線的做法 【清涼一夏天】-涼拌米線DIY 涼拌米線怎麼做")
- “此道主食主要原料為幹米線（農貿市場勻有售），主要製作流程：幹米線放入水中浸泡約30分鐘，取出水晾乾備用，黃瓜切成絲，孜然芭蕉八角鹽等粉狀物用高温油過一下，取出備用，鍋中放入冷水燒開，不必關火，把米線和綠豆芽放入開水中，過一下，約45秒左右，然後把過油的孜然等輔料和雞精放入碗中放入...
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![涼拌苦瓜蝦仁怎麼做-涼拌苦瓜蝦仁的做法]( "涼拌苦瓜蝦仁怎麼做-涼拌苦瓜蝦仁的做法")
- “新學會了一招讓苦瓜不苦的方法。原來拌苦瓜老公不喜歡吃，但是苦瓜是個敗火的好東西，必須要讓他吃，沒想到這招真的很管用。真的是一道很好的涼拌菜。”食材明細主料苦瓜（1根）蝦仁（50g）輔料魚棒（1根）大蒜（適量）紅椒（10g）配料蠔油（適量）香油（幾滴）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![涼拌馬齒菜的做法 清熱解毒的涼拌馬齒菜 涼拌馬齒菜怎麼做]( "涼拌馬齒菜的做法 清熱解毒的涼拌馬齒菜 涼拌馬齒菜怎麼做")
- “馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，無毛，高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質：SL3脂肪酸是...
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![涼拌豬脖皮怎麼做-涼拌豬脖皮的做法]( "涼拌豬脖皮怎麼做-涼拌豬脖皮的做法")
- “這道涼拌菜我沒放陳醋，改成一種麻辣的口味，下酒很棒哦！”食材明細主料滷豬脖皮（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）紅尖椒（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬脖皮的做法步驟1、香菜、蒜切末，紅尖椒切...
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![涼拌包頭菜怎麼做-涼拌包頭菜的做法]( "涼拌包頭菜怎麼做-涼拌包頭菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料蒜（適量）海米（適量）白糖（適量）花生油（適量）香油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌包頭菜的做法步驟1、包菜泡水中，加鹽泡5分鐘後洗淨，切成細絲。2、包菜放入熱水中焯一下，撈出過涼。3、海米用熱水燙一下，然後切成小塊，蒜拍成蒜末備...
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![涼拌彩椒金針菇怎麼做-涼拌彩椒金針菇的做法]( "涼拌彩椒金針菇怎麼做-涼拌彩椒金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（200克）彩椒（半個）黃瓜（半根）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌彩椒金針菇的做法步驟1、金針菇、彩椒、黃瓜洗淨。2、鍋內放適量清水，燒開後，放入金針菇焯一分鐘，撈出放入涼水中。3、黃瓜、彩椒切絲。4、金針菇控水，...
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![－兒時的記憶 南昌涼拌藕 怎麼做-南昌涼拌藕 的做法 南昌涼拌藕]( "－兒時的記憶 南昌涼拌藕 怎麼做-南昌涼拌藕 的做法 南昌涼拌藕")
- “好久沒來美食網了，看看之前的日誌還是09年寫的，真是汗顏呀，我這水潛的有點深了，現在要上來冒個泡咯。轉眼間又到了我最愛的季節，雖然天氣很舒服，可是卻很容易上火，所以在這個季節要多吃些潤肺的食物，如蓮藕。這次我要介紹的是一道從小吃大的小吃，雖然現在南昌的街頭還是有涼拌藕...
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![涼拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “春季裏很容易上火，做個清爽的小菜，又簡單又美味。”食材明細主料苦菊（適量）輔料熟花生米（適量）配料味級鮮（適量）牛肉粉（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）魚露（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌苦菊的做法步驟1、少許鹽，味級鮮，牛肉粉，醋，白糖，魚露，香油，辣醬油根據...
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![涼拌蜜汁藕片的做法 【夏日小涼菜】---涼拌蜜汁藕片 涼拌蜜汁藕片怎麼做]( "涼拌蜜汁藕片的做法 【夏日小涼菜】---涼拌蜜汁藕片 涼拌蜜汁藕片怎麼做")
- 食材明細主料藕片（適量）輔料薑末（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蜜汁藕片的做法步驟1、把藕去皮切片。2、鍋中做開水抄一下藕片。3、取出後涼水過涼。4、調料汁：放入白糖、薑末、白醋、鹽、味精。5、把料汁澆在藕片上。6、可放...
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![香脆涼拌豆腐怎麼做-香脆涼拌豆腐的做法]( "香脆涼拌豆腐怎麼做-香脆涼拌豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）豬裏脊（適量）輔料榨菜（適量）蝦皮（適量）熟白芝麻（適量）香菜（適量）配料蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香脆涼拌豆腐的做法步驟1、豬裏脊切小丁，加適量澱粉跟料酒醃製15分鐘左右。榨菜切小丁，放清水裏，減少點鹹味，小蝦皮清水裏洗淨瀝乾水...
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![爽口涼拌雙絲怎麼做-爽口涼拌雙絲的做法]( "爽口涼拌雙絲怎麼做-爽口涼拌雙絲的做法")
- 食材明細主料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料辣椒油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口涼拌雙絲的做法步驟1、把一個土豆和一根胡蘿蔔刨成絲，備用。2、鍋中燒開水，把雙絲放入焯水（不要太久，煮爛了就不爽口了）。3、焯水後撈出放入冷水浸一會。4、調料：醋為...
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![涼拌葱頭木耳怎麼做-涼拌葱頭木耳的做法]( "涼拌葱頭木耳怎麼做-涼拌葱頭木耳的做法")
- “葱頭脆爽，木耳綿軟，葱頭辣味被麻醬稀釋，帶甜帶香，為口感不錯的健康食品。”食材明細主料黑木耳（一把）紫皮小葱頭（半個）輔料鹽（少許）檸檬汁（少許）芝麻醬（一茶匙）香油（適量）糖（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌葱頭木耳的做法步驟1、初加工：木耳温水浸泡30分鐘，洗淨、去蒂，開水下鍋...
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![涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做]( "涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做")
- “涼拌萵筍絲非常脆爽！簡單易操作的一盤小菜！”食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒絲（若干）配料鹽（半勺）糖（半勺）雞精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍1根。2、削皮洗淨，刨絲。3、萵筍絲放入大容器裏，放入半勺鹽。4、放入半勺雞精。5、...
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![日式涼拌豆腐怎麼做-日式涼拌豆腐的做法]( "日式涼拌豆腐怎麼做-日式涼拌豆腐的做法")
- “炎炎酷夏，吃什麼都覺得沒有味道。一起來做一道清淡開胃的日式小涼菜吧！”食材明細主料嫩豆腐（500g）日式風味燒肉汁（50g）輔料香菜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式涼拌豆腐的做法步驟1、嫩豆腐入冰箱冰2個小時。2、豆腐取出切小塊；淋上日式燒肉汁，加少許香菜點綴即可享...
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![金針菇海蜇絲的做法 涼拌爽脆金針菇海蜇絲 金針菇海蜇絲怎麼做]( "金針菇海蜇絲的做法 涼拌爽脆金針菇海蜇絲 金針菇海蜇絲怎麼做")
- “金針菇遇上海蜇絲，隨意的配搭，兩種不同的爽脆，意想不到的美味。”食材明細主料金針菇（250g）海蜇絲（250g）輔料蒜（3瓣）香菜（1根）紫天椒（5粒）芝麻（15g）配料生抽（2湯匙）香醋（1湯匙）辣椒油（2茶匙）芝麻油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇海蜇絲的做法步驟1、材料...
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味味甜
