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關於煎蛋漢堡的餐飲百科

快手版煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 快手版煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料漢堡胚:2個肉餡:100雞蛋:2個輔料麪包渣:適量洋葱:1個西紅柿:1個具體步驟洋葱洗淨,去外皮,切成洋葱碎,放入碗中,之後放入肉餡、一個蛋清、黑胡椒粉、鹽和少許麪包渣,朝一個方向攪拌上勁。手上抹少許油,取一點肉餡,...
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網紅版煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 網紅版煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料竹炭粉:10肉餡:半斤高筋麪粉:250輔料葱姜:適量黑胡椒:適量雞蛋:2個具體步驟將除黃油以外所有面團部分的材料放入麪包機中,選擇生麪糰功能,揉麪10分鐘!再放入黃油選擇發麪團功能進行揉麪和第一次發酵!揉好麪糰放...
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簡單的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 簡單的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘主料漢堡坯:兩個瘦豬肉餡:200雞蛋:三個輔料洋葱:兩薄片面包糠:適量生菜:四-六片(根據大小)具體步驟將肉餡倒在大碗裏散開、放入雞蛋一個、黑胡椒、醬油、鹽適量、麪包糠、攪拌均勻、手戴一次性手套、將攪拌好的肉...
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DIY煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • DIY煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘主料雞蛋:適量麪包:適量西紅柿:適量生菜:適量輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量沙拉醬:適量具體步驟1.先準備好[麪糰材料]ˊ無鹽奶油30g可先用微波加熱溶化ˊ(也可用橄欖油取代)粉類材料略為拌勻後ˊ依續加入水ˊ雞...
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基礎版煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 基礎版煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:250全蛋液:40輔料酵母:5黃油:30鹽:2具體步驟麪粉酵母糖倒入攪拌桶先低速攪打至麪糰乾濕混合,切換中高速待麪糰擴展階段,加入黃油和鹽攪打至完全階段,取出麪糰等分為6份揉圓蓋上保鮮膜揉圓靜置15分鐘...
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豬肉煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 豬肉煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肉是高蛋白食物,富含膠原蛋白,做法多種多樣,家常炒菜必不可少,而用豬肉來做漢堡確實一種新的家常菜的挑戰方式,確是一種難得的美味,美味多肉。也可當作是一種飯後小吃,滋味鮮美,營養豐富,煮熟之後,香氣撲鼻。豬肉...
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家常煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 家常煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉餡:200番茄:1片漢堡麪包:2片輔料生菜:1片薑末:適量黃瓜:1片具體步驟肉餡裝進大碗裏,加薑末,料酒,胡椒粉,醬油,蠔油,味極鮮,蛋清,水澱粉拌勻後,朝一個方向攪打上勁肉餡做成圓形肉餅生坯熱鍋上油,放入肉餅雙面煎熟...
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香噴噴的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:適量煎蛋:適量生菜:適量漢堡胚:適量輔料沙拉醬:適量具體步驟準備好所有食材提前一天把番茄片、煎蛋、生菜葉、煎過的培根夾在漢堡胚裏,擠些沙拉醬。第二天用微波爐中火加熱2分鐘,漢堡就温暖柔軟了。烹...
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無敵好吃的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 無敵好吃的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:14分鐘主料高筋粉:150豬肉餡:適量輔料黃油:20牛奶:65全蛋液:20芝麻:適量具體步驟將高粉,鹽,牛奶,酵母,糖放進麪包機中按快速和麪揉好麪糰,再放入黃油,按發麪團鍵進行第一次發酵將麪糰從麪包機中取出,排氣。鬆馳15分鐘,分成5個...
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自制煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 自制煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量麪包:適量肉:適量西紅柿:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟平底煎鍋加少許油,油熱後,將培根片放入撒少許黑胡椒煎至肉片微縮,出鍋瀝油放盤中備用洗淨後的熱鍋再加少許油,將雞蛋打入,均勻撒一點點鹽,翻面,蛋...
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豐盛的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 豐盛的煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料漢堡胚:2個生菜:2片洋葱:半個輔料彩椒:半個雞蛋:1個培根:1塊具體步驟將蔬菜切碎將雞蛋打入蔬菜碎中加鹽和胡椒粉打勻平底鍋倒一點點油燒熱,將拌好的雞蛋蔬菜碎放進去兩面煎黃,和漢堡差不多大小!煎好盛出將培根...
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美味煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 美味煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪包:適量雞蛋:適量肉:適量輔料油:適量鹽:適量蔬菜:適量具體步驟1.番茄橫切面切一大片,備用。2.黃瓜切片備用。3.平底鍋倒油,油熱後,打進雞蛋,轉中火慢慢煎。順便可以放培根進去一起煎,顏色變深就差不多了,雙面都...
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營養煎蛋漢堡如何做簡單又好吃
  • 營養煎蛋漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料西紅柿:適量蔬菜:適量麪包:適量肉:適量輔料雞蛋:適量油:適量具體步驟1.一個西紅柿、一棵苦苣,放入淡鹽水中浸泡2.洋葱半個,洗淨,去外皮,切成洋葱碎,放入碗中,之後放入肉餡、一個蛋清、黑胡椒粉、鹽和少許麪包渣,朝...
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雞蛋漢堡的做法 簡單的雞蛋漢堡 雞蛋漢堡怎麼做
  • 雞蛋漢堡的做法 簡單的雞蛋漢堡 雞蛋漢堡怎麼做

  • “上班族簡單的營養早餐!”食材明細主料麪包(兩片)雞蛋(一個)火腿(一片)輔料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋漢堡的做法步驟1、一道簡單的美味好吃早餐!2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,入火腿,雞蛋煎至兩面熟3、取一塊麪包,加入火腿,雞蛋4、在放入一塊麪包片5、早餐...
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雞蛋火腿漢堡的做法 雞蛋火腿漢堡 雞蛋火腿漢堡怎麼做
  • 雞蛋火腿漢堡的做法 雞蛋火腿漢堡 雞蛋火腿漢堡怎麼做

  • “最近一直看到朋友圈裏發的關於幾家知名品牌烘焙店的食品添加問題,所以現在基本都在家自己做!今天用東菱麪包機試用獎品做了款可愛的小兔子麪包,給堂姐家的孫女!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(25克)鹽(3克)牛奶(120克)酵母(3克)黃油(25克)雞蛋液(45克)輔料火腿片(4片)球生菜(少許)白芝麻(少許)...
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煎蛋芝士大漢堡怎麼做-煎蛋芝士大漢堡的做法
  • 煎蛋芝士大漢堡怎麼做-煎蛋芝士大漢堡的做法

  • “今天想做漢堡,我和老頭兒一人一個,因為用量少,直接手揉麪,就發酵、烘烤上了。烤好的麪包還挺暄軟的,剖開之後就鋪上了各種食材,完美早餐齊活!”食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料乾酵母(1克)白糖(3克)鹽(1克)純牛奶(78克)黃油(8克)表面刷牛奶(少許)表面撒黑芝麻(少許)雞蛋(2個)芝士片(1片)生菜(2片)午...
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煎蛋火腿小漢堡怎麼做-煎蛋火腿小漢堡的做法
  • 煎蛋火腿小漢堡怎麼做-煎蛋火腿小漢堡的做法

  • “最近喜歡上了早餐的研究,畢竟一日之計在於晨,早晨吃好了,一整天都活力滿滿的,也特別適合上班族和學生黨~”食材明細主料高筋麪粉(120g)生菜(5片)火腿(80g)雞蛋(1個)輔料酵母(2g)食鹽(1g)白糖(20g)黃油(8g)植物油(3ml)番茄醬(5ml)沙拉汁(5ml)蛋液(3ml)芝麻(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎蛋火...
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熱狗與煎蛋漢堡怎麼做-熱狗與煎蛋漢堡的做法
  • 熱狗與煎蛋漢堡怎麼做-熱狗與煎蛋漢堡的做法

  • “在美國,熱狗是最受人們歡迎的食物之一,它物美價廉,方便快捷。最正統的吃法是將用熱油炸透的香腸夾入長條麪包中,然後放入新鮮的蔬菜和一些特製的醬料,美國人一般選用洋葱,酸菜,新鮮番茄粒,還有番茄醬和黃芥末醬。而我們一般夾的是生菜,然後澆上色拉醬即成,一樣可以很美味。漢堡包...
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香煎鰻魚排漢堡怎麼做-香煎鰻魚排漢堡的做法
  • 香煎鰻魚排漢堡怎麼做-香煎鰻魚排漢堡的做法

  • “總是在不確定的時間想吃一些“洋垃圾食品”,漢堡算是排第一了,今天自己做的鰻魚排漢堡,味道真是太豐富了!每一口都是飽滿且極具層次的味道,鬆軟的麪包裏面是鮮甜脆嫩的鰻魚排,配着芝士的奶香,又有爽脆的生菜和略帶酸甜的西紅柿來解膩。真是一場舌尖上的盛宴,味蕾都要忙不過來了...
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培根蛋漢堡怎麼做-培根蛋漢堡的做法
  • 培根蛋漢堡怎麼做-培根蛋漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡胚(一個)培根(一片)雞蛋(一個)輔料生菜(適量)芝士片(一片)調料油(少許)甜辣醬(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蛋漢堡的做法步驟1、備好食材:如圖。2、小平底加熱放油,將雞蛋煎熟。3、將培根煎熟。4、備好食材。5、先將漢堡底放在盤子裏6、放上生菜。7、放上...
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雞蛋漢堡怎麼做-雞蛋漢堡的做法
  • 雞蛋漢堡怎麼做-雞蛋漢堡的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(7個(其中一個雞蛋是調麪糊用))温水(250克)酵母(1.5克)五花肉(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(1.5克)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋漢堡的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好五花肉。3、葱和胡蘿蔔都切成末。4、豬肉也切成...
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奧爾良煎雞漢堡的做法 【怡汝烘焙】自己動手DIY漢堡做早餐----【奧爾良煎雞漢堡】 奧爾良煎雞漢堡怎麼做
煎餅漢堡怎麼做-煎餅漢堡的做法
  • 煎餅漢堡怎麼做-煎餅漢堡的做法

  • “漢堡大家並不陌生,但煎餅漢堡呢?O(∩_∩)O~原本只是想用早餐機熱一下餅子,但突然想起家裏還有芝士,火腿,索性做道【煎餅漢堡】吧~~不用揉麪,不用烘烤的漢堡,早餐機5分鐘打造的【煎餅漢堡】~~大家一起來試試吧~~早餐機就是這麼任性!”食材明細主料玉米煎餅(2個)火腿(2片)芝士(2片)雞蛋...
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培根煎蛋的做法 培根煎蛋西紅柿早餐漢堡 培根煎蛋怎麼做
  • 培根煎蛋的做法 培根煎蛋西紅柿早餐漢堡 培根煎蛋怎麼做

  • “早上要飽餐一頓!”食材明細主料漢堡麪包(一個)輔料培根(一片兒)雞蛋(一個)西紅柿(半個)配料燒烤醬(少許)蛋黃醬(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根煎蛋的做法步驟1、麪包放進烤箱烤熱2、雞蛋做成荷包蛋3、培根煎香,西紅柿煎軟4、麪包上塗層燒烤和蛋黃醬5、把煎好的材料夾在...
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生煎牛排漢堡怎麼做-生煎牛排漢堡的做法
  • 生煎牛排漢堡怎麼做-生煎牛排漢堡的做法

  • “幾片菜,一片牛肉,油鍋一煎就OK了,簡單,快手,營養,美味,小朋友最喜歡的早餐。牛排含有豐富的蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸,特別適宜生長髮育的孩子們食用,能補充蛋白質,有滋養脾胃,強健筋骨的作用。”食材明細主料早餐包(2個)牛排(1片)芝士(3片)輔料生菜葉(4片)黃瓜(半個)西紅...
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