![家常尖椒炒花甲如何做簡單又好吃]( "家常尖椒炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：一斤尖椒：2根輔料葱：適量油：適量醬油：適量鹽：適量豆豉：失落具體步驟1.花甲洗淨備用2.熱油，把花甲裏的水炒出來3.炒出水後，撈起裝盤4.下油，爆辣椒5.倒入花甲，翻炒6.倒入醬油，快速翻炒7.撒葱花，調味即可...
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![好吃的尖椒炒花甲如何做簡單又好吃]( "好吃的尖椒炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花甲：750輔料甜椒：1個鹽：適量油：適量姜：適量葱：適量具體步驟花甲用水泡2小時，可滴入幾滴油讓泥沙吐出將花倒入鍋內燜至花甲開口將開了口的花甲沖水洗淨泥沙將青椒和薑片切好熱鍋燒油，先炒香薑絲和辣椒再將花...
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![薑絲辣椒炒花甲怎麼做-薑絲辣椒炒花甲的做法]( "薑絲辣椒炒花甲怎麼做-薑絲辣椒炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500g）輔料紅米椒（2個）青椒（2個）薑絲（適量）蒜米（2瓣）葱段（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲辣椒炒花甲的做法步驟1、500g花螺，用清水泡30分鐘，讓它把沙吐乾淨2、在泡花甲螺的時候，把配菜給切好，分好，以便炒菜的時候方便些，3、把鍋熱好後，放下紅...
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![花菇醬肉炒尖椒怎麼做-花菇醬肉炒尖椒的做法]( "花菇醬肉炒尖椒怎麼做-花菇醬肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（200克）醬肉（75克）花菇（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菇醬肉炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗）、醬肉（已切成片）、花菇（已清洗）2、將已清洗的尖椒放在案板上切開，待用。3、將已清洗的花菇放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![尖椒炒菜花怎麼做-尖椒炒菜花的做法]( "尖椒炒菜花怎麼做-尖椒炒菜花的做法")
- “這種有機菜花長得分散，花梗較長，吃起來脆脆的。放點尖椒炒，提個味兒，還不辣。夏天沒食慾，吃這道菜還能下飯。”食材明細主料菜花（一塊）尖椒（半根）輔料菜籽油（適量）乾紅朝天椒（兩個）鹽（少許）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒菜花的做法步驟1、菜花用刀劈成小塊，尖椒去蒂...
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![青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做]( "青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做")
- “花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。平時多吃點海產品，無論是對身體還是對智力都是很有益的。殼類軟體動物尤其開胃，去外面吃，一來怕不衞生，二來怕不新鮮，三來一盤之中，大概有3/4...
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![尖椒炒西蘭花怎麼做-尖椒炒西蘭花的做法]( "尖椒炒西蘭花怎麼做-尖椒炒西蘭花的做法")
- “因為下雨，家裏只剩下一點西蘭花和辣椒，就放一起做一個菜好了。”食材明細主料西蘭花（150g）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）輔料豬肉（120g）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（10g）雞精（1g）子姜（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨分成小塊，冷水下鍋焯水。2、青紅...
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![豉椒炒花甲王怎麼做-豉椒炒花甲王的做法]( "豉椒炒花甲王怎麼做-豉椒炒花甲王的做法")
- “鮮味…”食材明細主料花甲王（500克）青椒（1個）輔料豆豉（50克）蒜薑（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豉椒炒花甲王的做法步驟1、花甲王先放在水浸半至一小時，之後開鍋煮至花甲稍微開蓋，拿起備用。2、準備配料，豆豉，蒜蓉，薑蓉3、青椒切條4、開鍋落油，大火，油滾先下薑蓉蒜蓉...
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![尖椒五花肉炒金針菇的做法 尖椒五花肉炒金針菇 尖椒五花肉炒金針菇怎麼做]( "尖椒五花肉炒金針菇的做法 尖椒五花肉炒金針菇 尖椒五花肉炒金針菇怎麼做")
- “金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道...
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![尖椒豆結炒花菜怎麼做-尖椒豆結炒花菜的做法]( "尖椒豆結炒花菜怎麼做-尖椒豆結炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（240克）尖椒（80克）豆結（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆結炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、尖椒（已清洗切開）、豆結（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着，合入切好的尖椒和豆結翻炒一下。4...
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![尖椒炒黃花菜怎麼做-尖椒炒黃花菜的做法]( "尖椒炒黃花菜怎麼做-尖椒炒黃花菜的做法")
- 食材明細主料尖椒（100克）幹黃花菜（40克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒黃花菜的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、幹黃花菜（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃花菜翻炒一下。3、接着，合入切好的尖椒，加適量的清水。4、翻炒...
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![筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法]( "筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（160克）筍尖（4根）五花風肉（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖五花風肉炒尖椒的做法步驟1、食材：筍尖、尖椒（已清洗）、五花風肉（已切片）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。3、將筍尖放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下...
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![尖椒炒花螺怎麼做-尖椒炒花螺的做法]( "尖椒炒花螺怎麼做-尖椒炒花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（355克）尖椒（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切開）2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開1分鐘後，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻...
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![五花肉炒尖椒花菜怎麼做-五花肉炒尖椒花菜的做法]( "五花肉炒尖椒花菜怎麼做-五花肉炒尖椒花菜的做法")
- “隨意搭配的一道菜，沒什麼難度，卻是一道下飯菜！”食材明細主料五花肉（150克）尖椒（3個）菜花（1朵）輔料鹽（適量）蒜泥（適量）葱段（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒尖椒花菜的做法步驟1、五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切塊備用。2、花菜用開水稍為過一下，口感更好。3、起油鍋，再放入...
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![青椒筍尖炒花蟹怎麼做-青椒筍尖炒花蟹的做法]( "青椒筍尖炒花蟹怎麼做-青椒筍尖炒花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（225克）筍尖（2根）青椒（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料：花蟹（已清洗）、青椒（已清洗切開）、筍尖（已煮熟）、薑片2、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開，待用。3、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。4、...
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![尖椒炒五花肉怎麼做-尖椒炒五花肉的做法]( "尖椒炒五花肉怎麼做-尖椒炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒五花肉的做法步驟1、尖椒洗淨切好備用2、五花肉去皮切薄片3、熱鍋市將五花肉煸炒出油4、炒到五花肉出油呈小許金黃後加入鹽，生抽，老抽翻炒上色入味5、放入尖椒翻炒均勻，至...
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![剁椒炒花甲怎麼做-剁椒炒花甲的做法]( "剁椒炒花甲怎麼做-剁椒炒花甲的做法")
- “買了2斤花甲兒子提議用剁椒炒，説和同學在外面吃飯看見這樣做過。準備佐料清洗花甲忙的不亦樂乎！炒菜的過程中又不停的指揮我什麼時候給調味料，搞的我像是沒下過廚房的！”食材明細主料花甲（1000g）剁椒（2大勺）幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（...
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![尖椒花甲雞怎麼做-尖椒花甲雞的做法]( "尖椒花甲雞怎麼做-尖椒花甲雞的做法")
- “好久沒有吃花甲米線了，趁着今天外出採購的時間又去吃了心心念唸的花甲米線。有時候在想，我是更喜歡吃花甲的鮮，還是更喜歡用嘴吮吸花甲的感覺呢？吃完之後看着滿滿一堆的殼特別有成就感。大概是物以稀為貴吧，經常在外面吃不盡興，分量總是少的可憐。花甲米線永遠是零零灑灑點綴...
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![紫蘇椒圈炒花甲怎麼做-紫蘇椒圈炒花甲的做法]( "紫蘇椒圈炒花甲怎麼做-紫蘇椒圈炒花甲的做法")
- “花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。可是，對於脾胃虛寒者不宜多吃。對此，炒花甲時，常常搭配紫蘇葉、辣椒、大蒜等，以解之。紫蘇葉，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿，噁心嘔吐等症。”食材明細主料花甲（適量）紫蘇（適量）酒（適量）椒圈（適量）豆豉（適...
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![尖椒炒花生米怎麼做-尖椒炒花生米的做法]( "尖椒炒花生米怎麼做-尖椒炒花生米的做法")
- “香辣爽口、開胃下飯菜。”食材明細主料尖椒（適量）輔料熟花生米（兩把）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒花生米的做法步驟1、尖椒洗淨，瀝乾水分，去蒂。2、切碎。3、熟花生米備用。4、鍋燒熱放適量油，倒入尖椒煸炒，加適量鹽調味，再倒入花生米，翻炒一下即...
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![五花肉炒尖椒怎麼做-五花肉炒尖椒的做法]( "五花肉炒尖椒怎麼做-五花肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）輔料尖椒（3個）調料鹽（少量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒尖椒的做法步驟1、五花肉洗乾淨焯水。2、椒椒洗乾淨切好。3、焯水後切片。4、炒豬肉。5、兩面微黃放尖椒。6、炒熟調味。7、翻炒均勻。8、成品。...
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![尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做]( "尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做")
- 食材明細主料熟五花肉（60克）尖椒（80克）水筍（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒五花肉炒水筍的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切絲）、尖椒（已清洗）、水筍（已清洗）2、將已清洗好的水筍和尖椒放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的熟五花肉...
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![皺皮椒炒花甲怎麼做-皺皮椒炒花甲的做法]( "皺皮椒炒花甲怎麼做-皺皮椒炒花甲的做法")
- “花甲中含有蛋白質、鈣元素、磷元素、鐵元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、代爾太7－膽固醇、24－亞甲基膽固醇、蛤素等成分。花甲含有豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發潤膚，抗冷禦寒。花甲中含有豐富的鈣、鐵、鋅元素，可以減輕孕婦腿抽筋、貧血等孕期...
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![彩椒炒花甲肉怎麼做-彩椒炒花甲肉的做法]( "彩椒炒花甲肉怎麼做-彩椒炒花甲肉的做法")
- “花甲肉質嫩滑,味道鮮美，是很多人喜愛的貝殼類海產，一般花甲的煮法有辣炒、豆豉炒、蒸等。一天逛商場的過程中發現有已經去了殼且肉質比較飽滿的花甲肉賣，於是買了一包加上三色彩椒作了一個小炒。除了這種一包包的花甲肉，也可以買市場上的花甲回來，清洗乾淨，然後灼一下去殼取...
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![雙椒炒花甲 雙椒炒花甲怎麼做-雙椒炒花甲的做法 紅紅綠綠]( "雙椒炒花甲 雙椒炒花甲怎麼做-雙椒炒花甲的做法 紅紅綠綠")
- “花甲很美味，雙椒炒花甲，步奏簡單又好吃。”食材明細主料花甲（適量）青椒（適量）鹽（適量）輔料紅椒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒花甲的做法步驟1、燒一鍋水，水開後把花甲放進去煮，把花甲全部煮開口，再用冷水衝花甲。開口的花甲留下，沒開口的丟掉，沒開口...
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味味甜
