![香菇粉絲小銀魚的做法 【香菇粉絲小銀魚】----來自童年的記憶的一道菜 香菇粉絲小銀魚怎麼做]( "香菇粉絲小銀魚的做法 【香菇粉絲小銀魚】----來自童年的記憶的一道菜 香菇粉絲小銀魚怎麼做")
- “記得小時侯，我對食物很挑剔，有很多東西都不吃，尤其是肉類。雞肉只吃翅膀尖尖，豬肉只吃豬腰，不吃臘肉一類臘制食品，基本上算是半個素食主義者。為了讓我有足夠的營養可以健康成長，曾祖母經常做粉絲蝦米給我吃，這些材料當時本地買不到，是叔公從HK寄回來孝敬曾祖母的。因為曾祖母覺...
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![香辣小銀魚怎麼做-香辣小銀魚的做法]( "香辣小銀魚怎麼做-香辣小銀魚的做法")
- “家裏的銀魚乾都是做湯喝，可是孩子不喜歡，這麼好吃又營養的寶貝總得讓孩子吃點啊..想起小的時候姥姥炒的毛刀魚，放點辣椒、葱、姜、鹽...稍微煸炒，一盤簡單又好吃的美味就出鍋了，夾在燒柴火的鍋烙出來的餅裏，別提有多好吃了.....這個銀魚可比毛刀魚好吃太多啊.....”食材明細...
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![魚香粉絲香菇煲怎麼做-魚香粉絲香菇煲的做法]( "魚香粉絲香菇煲怎麼做-魚香粉絲香菇煲的做法")
- “夏天天氣悶熱，總覺得沒有胃口，所以吃粉絲正合適，即不覺得油膩也可多變口味，夏日正適合。”食材明細主料粉絲（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚香粉絲香菇煲的做法步驟1、香菇提前泡...
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![銀絲粉的做法 星月私房菜----特色小吃銀絲粉 銀絲粉怎麼做]( "銀絲粉的做法 星月私房菜----特色小吃銀絲粉 銀絲粉怎麼做")
- “這是一道以前小時候在老家吃過的一道小吃。長大以後再也沒見過有賣了.根據自己記憶總算又做了出來。以現在的飲食觀點來説.這也不失是一道美味佳餚。現在特意發表出來和喜愛美食的朋友一起分享.這次我是做的兩個人的份量.份量大家可以根據情況自己加減。”食材明細主料...
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![家常仿魚香肉絲怎麼做-家常仿魚香肉絲的做法]( "家常仿魚香肉絲怎麼做-家常仿魚香肉絲的做法")
- “只是用家裏現有的料做的，類似魚香肉絲。”食材明細主料肉絲（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）木耳（適量）辣椒（適量）蛋清（少量）輔料葱薑蒜（適量）調料郫縣豆瓣（適量）老抽（幾滴）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（少量（放肉中））酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常仿魚香肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，加料酒，...
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![家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做]( "家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）萵筍（適量）肉絲（適量）青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）輔料小香葱（適量）葱蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲，放入開水燙一下，擠幹水分。2...
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![小白菜香菇粉絲湯的做法 ＃節後清腸＃小白菜香菇粉絲湯 小白菜香菇粉絲湯怎麼做]( "小白菜香菇粉絲湯的做法 ＃節後清腸＃小白菜香菇粉絲湯 小白菜香菇粉絲湯怎麼做")
- “這個湯特別適合節後喝，因為比較清淡。”食材明細主料小白菜（適量）香菇（適量）粉絲（適量）輔料濃湯寶（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小白菜香菇粉絲湯的做法步驟1、白菜摘好洗淨。2、香菇洗淨，用鹽水泡一下。3、粉絲放入開水泡發。4、香菇洗淨後切片兒。5、準備好老...
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![香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法]( "香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）薯粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒，姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽，醬油煮10分...
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![家常魚香肉絲的做法 最簡單家常魚香肉絲 家常魚香肉絲怎麼做]( "家常魚香肉絲的做法 最簡單家常魚香肉絲 家常魚香肉絲怎麼做")
- “孩子愛吃這個菜，自己做衞生，又不需要像飯店那樣過油，這個做法就特別簡單方便。調料根據自己口味調節，我不知道怎樣設置適量，必須讓寫數目，不然發不了，就隨便寫了。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）蒜薹（100克）木耳（50克）輔料醋（適量）糖（適量）辣醬（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香...
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![香菇粉絲湯怎麼做-香菇粉絲湯的做法]( "香菇粉絲湯怎麼做-香菇粉絲湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料雞湯（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）其他（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉絲湯的做法步驟1、白菜香菇洗淨，粉絲泡好。2、倒入適量的雞湯煮開。3、下入粉絲和香菇煮開。4、下入白菜，用少許鹽和胡椒調味即可。...
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![銀魚白菜粉絲煲的做法 私家廚房--【銀魚白菜粉絲煲】 銀魚白菜粉絲煲怎麼做]( "銀魚白菜粉絲煲的做法 私家廚房--【銀魚白菜粉絲煲】 銀魚白菜粉絲煲怎麼做")
- “銀魚中蛋白質含量為72.1%，氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效。”食材明細主料五花肉（適量）魚丸（適量）葱（適量）輔料銀魚（適量）姜（適量）白菜（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚白菜粉絲煲的做法步驟1、銀魚洗淨泡水，粉絲温水浸泡，白菜切段...
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![豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做]( "豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做")
- “銀魚，古稱膾殘魚，又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩説：“白小羣分命，天然二寸魚。細微沾水族，風俗當園蔬。人肆銀花亂，傾箱雪片虛。生成猶舍卵，盡其義何如。”這詩寫得很概括，很形象。這種魚小而剔透，潔白晶瑩，纖柔圓嫩，渾體透明。主要是品質上乘，體長6釐米左右，農曆九月出水，...
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![排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做-排骨香菇小白菜粉絲湯的做法]( "排骨香菇小白菜粉絲湯怎麼做-排骨香菇小白菜粉絲湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）土豆粉（適量）香菇（適量）小白菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨香菇小白菜粉絲湯的做法步驟1、排骨焯水後，用清水煮至半熟。2、鍋裏放底油，加入香菇炒香。3、加入排骨和排骨湯，湯開後加入土豆粉（土豆...
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![家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲（家常版） 家常版魚香肉絲怎麼做]( "家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲（家常版） 家常版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料青椒（2個）木耳（約30克）胡蘿蔔（1/3個）杏鮑菇（半隻）豬肉（適量）輔料雞蛋清（1只）澱粉（1勺）調料生抽（2勺）醋（4勺）蠔油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、食材切絲。2、湯匙量所有調料攪拌均勻備用。豬肉倒入蛋清抓勻備用。3、熱鍋倒油滑...
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![家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法]( "家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食，味道棒棒噠！”食材明細主料紅薯粉（1把）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）家常粉絲的做法步驟1、紅薯粉用冷水浸泡一個小時。2、豬腿肉...
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![家常版魚香肉絲怎麼做-家常版魚香肉絲的做法]( "家常版魚香肉絲怎麼做-家常版魚香肉絲的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（一刀肉）柿子椒（1個（大的））胡蘿蔔（1根）筍（1袋）黑木耳（10朵）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）調料澱粉（半湯匙）醋（3湯匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）糖（3湯匙）豆瓣醬（1.5湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、所有食材切絲，魚香肉絲多放筍，超市買了一袋，全切了。2、...
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![粉絲金針菇的做法 家常菜----蒜泥涼拌粉絲金針菇 粉絲金針菇怎麼做]( "粉絲金針菇的做法 家常菜----蒜泥涼拌粉絲金針菇 粉絲金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水燒開，放上金針菇焯一下4、開鍋後撈出來放涼水裏5、粉絲...
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![香炒小銀魚怎麼做-香炒小銀魚的做法]( "香炒小銀魚怎麼做-香炒小銀魚的做法")
- “小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆，像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味，也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之，小銀魚不管如何烹製，都鮮美可口，只要有小銀魚，家中一個月的菜式都不用發愁！”食材明細主料丁香魚（200克）輔料杏仁（20克）核桃仁（30克）芝麻（2小匙）清水（適量）配料食用油（適...
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![香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法]( "香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法")
- “這是我第二次做銀魚了。第一次做的不好，這一次總結了經驗，非常成功。外酥裏嫩，非常好吃😋。銀魚營養豐富，但是腥味有點大，孩子不能一下子接受，所以偶爾就炸一次吧。”食材明細主料銀魚（1盒）輔料姜（1塊）鹽（少許）雞蛋（1個）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香炸小銀魚的做法步驟1、我買...
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![魚香肉絲家常做法怎麼做-魚香肉絲家常做法的做法]( "魚香肉絲家常做法怎麼做-魚香肉絲家常做法的做法")
- “魚香肉絲選料精細，成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有鹹甜酸辣兼備的特點，肉絲質地柔滑軟嫩。主料為豬肉、黑木耳，輔料因做法而各異，但多為胡蘿蔔、竹筍、辣椒等。豬肉選用三成肥、七成瘦的切絲滑炒，吃起來肉絲質地鮮嫩。”食材明細主料幹木耳（50g）裏脊肉（250g）輔料大葱（4段）姜（1塊）...
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![香菇粉絲怎麼做-香菇粉絲的做法]( "香菇粉絲怎麼做-香菇粉絲的做法")
- “粉絲晶瑩爽滑，烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱。”食材明細主料粉絲（適量）輔料香菇（適量）腐竹（適量）青瓜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黑椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉絲的做法步驟1、燒鍋開水，放入粉絲略燙2分鐘，撈出剪斷，瀝乾水分；2、鍋中倒入油燒熱，放入香菇...
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![銀魚酸菜粉絲湯怎麼做-銀魚酸菜粉絲湯的做法]( "銀魚酸菜粉絲湯怎麼做-銀魚酸菜粉絲湯的做法")
- “銀魚配酸菜，味道酸爽又鮮美。”食材明細主料酸菜（一棵）銀魚（適量）葱（一棵）蒜（兩瓣）粉絲（適量）輔料生抽（兩勺）植物油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚酸菜粉絲湯的做法步驟1、蒜切片。2、葱切圈。3、酸菜切絲。4、銀魚過一遍清水。5、鍋中放入適量植物油，爆香...
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![家常魚香肉絲怎麼做-家常魚香肉絲的做法]( "家常魚香肉絲怎麼做-家常魚香肉絲的做法")
- “冬筍上市人季節，吃上魚香肉絲是人生的享受。”食材明細主料冬筍（1棵）肉絲（200克）輔料木耳（少許）葱末（少許）薑末（適量）蒜末（適量）調味料蠔油（1勺）生抽（1勺）糖（2勺）鹽（1勺）辣醬（2勺）酒（半勺）澱粉（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常魚香肉絲的做法步驟1、木耳焯水後切絲。2、肉絲用蠔油，生抽，酒...
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![香菇粉絲包怎麼做-香菇粉絲包的做法]( "香菇粉絲包怎麼做-香菇粉絲包的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000g）輔料酵母粉（7g）香菇（適量）粉絲（適量）温水（適量）白糖（適量50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉絲包的做法步驟1、準備好麪粉和白糖，酵母粉用温水化開。再把香菇和粉絲用開水泡發。2、把麪粉揉成光滑的麪糰，另外把香菇和粉絲切碎炒熟。3、發酵成這樣兩倍...
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![家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法]( "家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（8條）幹龍口粉絲（50g）鹹肉（100g）輔料姜（4片）胡椒粉（1g）蠔油（10g）蒜末（15g）雞精（2g）陳醋（20ml）花雕酒（50g）葱花（少許）白糖（10g）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家燒粉絲小黃魚的做法步驟1、小黃魚去鱗、頭、內臟洗淨擦乾水分，鹹肉切片，粉絲用水浸泡半小時。2、將魚切成2段放入大...
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味味甜
