![紅柿可以用來幹什麼-西紅柿湯要煮多長時間]( "紅柿可以用來幹什麼-西紅柿湯要煮多長時間")
- 我們平時吃飯的時候都會習慣喝一些湯，因為我們吃飯可能會比較的膩，這個時候我們喝一點湯就會有緩解這樣的情況發生。我們經常會喝的湯，基本上就是一些排骨湯或者是絲瓜湯、西紅柿湯，但是沒有做過飯的人就想問西紅柿湯要煮多長時間呢?一、西紅柿湯要煮多長時間有些人在製作西...
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![花甲湯要煮多久]( "花甲湯要煮多久")
- 8-10分鐘。在煮花甲湯時一般煮8-10分鐘就可以，建議用大火煮，這樣在高温中可以殺掉花甲的細菌。煮制花甲需要先焯水，鍋中水開後下入花甲，焯水後在用清水沖洗，這樣會處理掉花甲殼裏的泥沙。焯水過程中，若有花甲未開殼，説明花甲已經死掉。...
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![枇杷湯要去核嗎]( "枇杷湯要去核嗎")
- 不需要。將枇杷搗碎，直接熬製即可。熬製枇杷湯的方法比較簡單，加入水和搗碎的枇杷慢火熬製即可，熬製好了之後可以加入少量的老冰糖進行調味。枇杷除了熬湯還可以做枇杷膏，釀枇杷酒等等。吃不完的枇杷可以放在陰涼乾燥的地方進行短期保存。...
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![燉排骨湯要不要焯水]( "燉排骨湯要不要焯水")
- 需要。煮排骨湯是需要給排骨焯水，新鮮的排骨中含有許多血水，和許多清水無法清洗乾淨的物質，在煮之前需要經過焯水來析出排骨中的血水去除腥味，還能將排骨中的髒東西去除乾淨。在煮之前可以將排骨用料酒醃製一段時間，可以更有效的去除腥味，在煮湯時還可以加入一些醬油。...
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![高壓鍋煮苦瓜湯要多久]( "高壓鍋煮苦瓜湯要多久")
- 10-15分鐘。使用高壓鍋煮苦瓜湯用到的食材不同，煮的時間也會不一樣。煮苦瓜的時間不宜過長，以免苦瓜過於軟爛，吃起來影響口感。苦瓜湯是由苦瓜作為主要材料製作而成的湯品，包括苦瓜豬肉湯、苦瓜雞蛋湯、苦瓜排骨湯、苦瓜豆腐湯、苦瓜酸菜湯等。...
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![你知道湯要煮多久嗎？]( "你知道湯要煮多久嗎？")
- 在我們的一日三餐中，湯扮演着不可或缺的角色，特別是在廣東福建一帶，飯前喝湯，飯後喝湯，夜宵也喝湯，可見湯在人們心中的重要性。湯的種類也是很多的，根據每種湯的食材、做法等煮的時間都是不一樣的，那你知道各種湯都應該煮多長時間嗎？一般湯要煮多久其實根據湯的食材和製作方法，湯煮...
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![牛肉杏鮑菇的湯要怎麼做]( "牛肉杏鮑菇的湯要怎麼做")
- 説到牛肉杏鮑菇做的湯想必不少朋友們一定都很饞吧，因為牛肉杏鮑菇湯不僅味道十分鮮美可口，而且營養價值也是十分豐富，對我們的身體健康可以説大有幫助。那麼，牛肉杏鮑菇的湯要怎麼做呢，不妨就讓我們帶着這個疑問和好奇一起去看看吧。一、牛肉杏鮑菇的湯要怎麼做原料：杏鮑菇3個...
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![南瓜湯要勾芡嗎]( "南瓜湯要勾芡嗎")
- 不需要。南瓜本身就是容易煮粘稠的蔬菜，而且南瓜很甜有很多的水分，煮起來是比較容易爛的，勾芡相當於給南瓜湯再加了一層膜，所以勾芡是完全沒有必要的，而且勾芡很有可能還會影響南瓜本身的口感，失去其鮮味和甜味，多此一舉。...
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![黃瓜湯要澱粉勾芡麼]( "黃瓜湯要澱粉勾芡麼")
- 需要。黃瓜在挑選的時候，首先看的就是黃瓜的圍觀，要選擇外觀沒有蟲眼咬過痕跡的，同時，不能購買外表發蔫的黃瓜，發蔫説明放置的時間已經比較久了。黃瓜，比較常見的吃法有黃瓜炒蛋、黃瓜炒肉、清炒黃瓜、涼拌黃瓜花生米以及麻醬黃瓜等。...
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![蒸豬肉湯要多久]( "蒸豬肉湯要多久")
- 40分鐘左右。蒸湯比燉湯需要的時間要更久一些，根據豬肉的厚度、多少來掌握蒸的時間，一般40分鐘就可以熟了。蒸豬肉湯一定要使用開水，開水上鍋蒸，這樣製作出來的湯味道鮮美。蒸豬肉湯不必放料酒去腥，放入薑絲和白胡椒粉去腥即可。...
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![麻辣燙那個湯要怎麼配]( "麻辣燙那個湯要怎麼配")
- 適量的菜籽油，豬油，花椒粉，豆瓣醬，芝麻油，食用鹽，雞精，姜丁，蒜沫等加入適量的清水。麻辣燙的湯料加入一些調料煮沸後放入喜歡的食材煮熟即可，煮麻辣燙比較常煮的有魚丸，撒尿牛丸，蟹排，魚排千葉豆腐，牛肚，鴨腸，雞胸肉，油麥菜，空心菜，海帶絲等。...
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![西紅柿湯要放姜嗎]( "西紅柿湯要放姜嗎")
- 要放姜。西紅柿湯是在家裏面常煮的一種湯，雖然所用的食材簡單，但是做出來的味道鮮美。有時候為了增加湯的味道即提香，會放一些生薑。西紅柿湯裏面放得大多數是薑絲，但是有的人不喜歡吃薑，放姜純屬是提味，這種情況下可以將姜的塊頭切大一些，喝湯的時候可以很容易挑出。...
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![燉盅蒸湯要多久]( "燉盅蒸湯要多久")
- 根據食材確定時間，一般1-3小時。如果蒸肉湯、排骨湯之類的，蒸的時間要長一點，時間越久越好吃，如果煲蔬菜湯，時間可短一些，1小時左右就可以。燉盅蒸湯有隔水蒸和放水裏燉兩種，根據不同的食材選擇不同的方式，這樣才能保留最高的食用價值，保證了食材的原汁原味。...
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![豌豆苗做湯要焯水嗎]( "豌豆苗做湯要焯水嗎")
- 不需要。豌豆苗本來就是豌豆較嫩的莖葉部分，因此在做湯之前不需要焯水就已經十分脆嫩。做湯時可以放入適量金針菇，注意切除根部並洗淨，根據個人喜好放入瘦肉或者蛋花，加入少量玉米粉、鹽、生抽均勻攪拌。在湯中可以加入幾滴食用油或者香油，這樣能使豌豆苗湯更加鮮美。...
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![清燉甲魚湯要燉多久]( "清燉甲魚湯要燉多久")
- 一個小時左右。燉甲魚用到的時間與甲魚的大小有關。如果甲魚處於中等大小大約一個小時就可以了，如果甲魚比較大大約要燉兩個小時左右。燉甲魚可以用高壓鍋，因為高壓鍋的壓力比較大，相比於普通鍋具用到的時間可能會更短一些，燉甲魚時可以放入一些葱薑蒜提味。...
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![西紅柿湯要煮多長時間]( "西紅柿湯要煮多長時間")
- 水開後煮6分鐘。煮西紅柿湯煮很長時間會把它煮爛，雖然煮到出了稠汁的程度，但事實上這樣做反而物極必反，要想口感最佳的西紅柿湯，應該等水燒開後開始計時6分鐘。而且西紅柿去皮之後，口感更佳。另外，煮西紅柿湯可以搭配雞蛋、肉類、牛腩一起煮。...
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![蒸白鴿湯要多久]( "蒸白鴿湯要多久")
- 2-3個小時左右。蒸鴿子湯時間控制在2-3小時為宜。但是鴿子比較老的話，為了能夠達到肉質鮮嫩的效果，時間可以適當的延長一些，延長一個小時左右。鴿子湯中可以加入一些料酒或者黃酒，可以很好的起到去腥氣的作用，並且蒸出來的湯香氣會更加濃郁。...
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![煮花甲湯要不要焯水]( "煮花甲湯要不要焯水")
- 需要。花甲是需要提前洗乾淨，之後用煮沸後的水將其焯好。在焯花甲時，先用熱水焯，在花甲呈現張開的狀態下，迅速將其撈出，之後開大火，放入花甲，隨後放姜、蒜等材料炒出香味，之後再加入其他材料進行翻炒，焯水的目的是可有效去除花甲裏的沙礫以及細菌。...
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![菠菜湯要焯水嗎]( "菠菜湯要焯水嗎")
- 需要。菠菜屬於綠葉蔬菜中的一種，但其本身的草酸含量也會比較多，所以在食用前都需要先將其進行焯水處理，去除部分草酸後在製作成菠菜湯。若是不提前先將其進行焯水的話，草酸就會溶解於水中，飲用了菠菜湯的話，就會影響身體對鈣成分的吸收。...
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![蒸豬肉湯要蒸多久]( "蒸豬肉湯要蒸多久")
- 薄肉片湯，大火蒸10分鐘。豬肉粒湯，大中火蒸20分鐘。大塊豬肉湯，先大火後小火蒸60分鐘左右。湯蒸煮時，最好加入薑片、大葱或小葱、少許料酒，可以去除腥味。蒸豬肉湯時，最好冷水下鍋時放入，才能蒸出肉湯味。若沸水時放入，肉遇熱收縮，肉味就不易融入到湯裏。...
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![燉豬蹄湯要不要炒一下]( "燉豬蹄湯要不要炒一下")
- 不需要。豬蹄上有大量的絨毛會刺傷喉嚨，因此烹飪豬蹄之前要先把豬蹄上的絨毛刮掉並清理乾淨，豬蹄放入鍋中煮3~4分鐘再用水沖洗乾淨，可以去掉豬蹄上的血沫。燉豬蹄加入生薑、八角、桂皮不僅可以去掉豬蹄的腥味燉出來的豬蹄更濃香肉質更鮮嫩。...
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![做蓮藕湯要煲幾個小時？]( "做蓮藕湯要煲幾個小時？")
- “藕斷絲連”這個成語就是從蓮藕兒得來的。新鮮的蓮藕鮮嫩脆甜，營養非常好，可以用來炒菜，也可以用來煲湯，鮮美可口。那大家知道做蓮藕湯要煲幾個小時嗎？今天就來教大家煲蓮藕湯。一、做蓮藕湯要煲幾個小時2個小時左右其實蓮藕是可以直接生吃的，所以用蓮藕來煲湯的話，如果要脆生...
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![西紅柿與魚做湯要怎麼做呢]( "西紅柿與魚做湯要怎麼做呢")
- 説到西紅柿與魚想必不少的朋友們都知道可以做湯喝的吧，而且做湯的口感可以説是十分的美味了，因此不少的朋友們都很喜歡吃這道菜，特別是西紅柿不僅味道好，還能去除魚的腥味來提鮮，那麼，西紅柿與魚做湯要怎麼做呢？不妨去看看吧。一、西紅柿與魚做湯要怎麼做呢材料：新鮮鯇魚300克、...
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![鮑魚湯要蒸多久]( "鮑魚湯要蒸多久")
- 10~15分鐘。正常大小的鮑魚，10分鐘左右即可蒸熟，體型稍微大一些的15分鐘的時間也足夠了。在使用鮑魚做鮑魚湯的時候，可以先將其他的材料放入到水中先煮熟，等到湯快要出鍋前的15分鐘左右，再將鮑魚放入到湯裏面，這樣燉煮出來的味道會更加的鮮美，鮑魚的口感也會更好一些。...
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![教你怎麼煮。-冬瓜海帶湯要煮多久才會比較好]( "教你怎麼煮。-冬瓜海帶湯要煮多久才會比較好")
- 冬瓜海帶湯是一道既美味又營養的湯，喝上一碗冬瓜海帶湯，可以去除腸道當中的油膩，起到減脂的作用。那麼冬瓜海帶湯要煮多久口感才會比較好呢？今天就一起來學習一下關於它的煮法。一、冬瓜海帶湯要煮多久口感才會比較好其實冬瓜和海帶這兩種食材本身的質地並不是特別的硬，所以煮...
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味味甜
