![糯米酒燉豬腳怎麼做-糯米酒燉豬腳的做法]( "糯米酒燉豬腳怎麼做-糯米酒燉豬腳的做法")
- “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；2.豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減...
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![燉菜糯米酒紅燒肉的做法 “燉菜”糯米酒紅燒肉 燉菜糯米酒紅燒肉怎麼做]( "燉菜糯米酒紅燒肉的做法 “燉菜”糯米酒紅燒肉 燉菜糯米酒紅燒肉怎麼做")
- “用黑糯米酒入菜，味道棒棒噠，今天這道糯米酒紅燒肉，得到孩子爸的讚美，小有虛榮心作祟呀。因為想要得到孩子爸的誇獎好奢侈呀。難得～難得😜😜”食材明細主料五花肉（600克）黑糯米酒（50ml）郫縣豆瓣醬（2匙）薑片（3塊）八角（2顆）蠔油（1匙）白糖（1匙）醬油（1匙）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![為什麼糯米酒值得一試呢？]( "為什麼糯米酒值得一試呢？")
- 糯米酒，顧名思義，是以糯米為主要原料釀成的一種酒，主要別稱有米酒、甜酒、醪糟等。糯米酒製作方法簡單、酒精度數極低、口味香甜，自己在家就可以完成糯米酒的製作，受到了眾多人士的喜歡。那麼請跟着小編一起來了解一下糯米酒的食用價值以及食用方法吧!一、糯米酒的食用價值1....
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![糯米酒屬於黃酒嗎]( "糯米酒屬於黃酒嗎")
- 糯米酒與黃酒，它們的度數都比較低，是婦女兒童比較喜歡的一種酒，而且味道還有點甜，沒有白酒的衝勁。糯米酒與黃酒都是用米所釀造而成的，那糯米酒屬於黃酒嗎？以下來一起詳細瞭解下！一、糯米酒屬於黃酒嗎糯米酒，又被人們稱之為醪糟，它是我國傳統的酒製品，它的主要原材料是糯米，除了直接...
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![黑糯米酒煲雞湯怎麼做-黑糯米酒煲雞湯的做法]( "黑糯米酒煲雞湯怎麼做-黑糯米酒煲雞湯的做法")
- “很多老客家人有沒有這樣的經歷？如哪家屋裏有產婦待產，家裏的媽媽們便開始忙着自制各種糯米酒，而且每次會做很多，足夠產婦一個多月的食用，還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的第三天開始，每天都要喝上兩大碗，也就是早晚各一大碗。以保證足夠的營養補給，調理產後虛弱...
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![好喝的糯米酒如何做簡單又好吃]( "好喝的糯米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘主料糯米：500安琪米酒麴：3輔料涼開水：400具體步驟選上好的糯米糯米提前一天用清水泡上，水要多一點，以保證糯米泡漲後依然可以沒過米。泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了將蒸鍋裏鋪上屜布，泡好的米最好再淘洗...
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![一款在家就能做的糯米酒圖解]( "一款在家就能做的糯米酒圖解")
- 糯米酒是非常多的人都喜歡喝的，因為糯米的存在，光是聞起來就帶着糯米的香氣，喝一口。香甜可口，一點沒有一般酒刺激的感覺。而且糯米酒不僅可以單喝，還可以用來做冰封，湯圓等等。説到這裏小編都迫不及待開始做今天要交給大家的糯米酒了。主料糯米：500克甜酒麴：2袋子輔料水：1500ml詳...
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![美味的豬腳燉糯米酒如何做簡單又好吃]( "美味的豬腳燉糯米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬腳燉糯米酒是一道做法奇特的菜，相信朋友們看名字會覺得做法會很複雜，其實不然，主材料其實就是豬腳，簡單的幾個步驟就會讓你做出一道豐富的菜餚，香味讓你聞到就有想嘗一口的衝動，喚醒你的嗅覺，喜歡的朋友們趕緊...
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![黑糯米酒焗紅星梭子蟹如何做簡單又好吃]( "黑糯米酒焗紅星梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅星梭子蟹：750輔料油：適量蒜頭：適量黑糯米酒：適量鹽：適量姜：適量香菜：適量小葱：適量具體步驟1.梭子蟹清洗好拆件2.一小碗黑糯米酒3.姜、蒜頭、葱、香菜分別洗乾淨，切好。4.砂鍋內下少許食用油燒熱，放入姜和蒜...
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![各種糯米酒的製作方法]( "各種糯米酒的製作方法")
- 糯米酒，顧名思義，就是用糯米做的酒，釀的時間越久，問起來的味道越濃醇，喝起來的味道越香醇，贏得了中國上上下下無數人民的喜愛。第一次來月經的時候，媽媽説等你來完月經，就把雞蛋放在酒糟裏一起煮，喝完臉上絕對紅撲撲的，氣色很好，有補血。我一聽酒糟，那不就是酒嗎?我連連擺手拒絕。後...
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![糯米酒如何做簡單又好吃]( "糯米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時糯米酒，這是一種由糯米為主要原材料經過很長的時間和精力釀製出來的美酒，味道飄香四溢濃郁芬芳，即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道，喝起來絲絲縷縷的順滑甜美，口感非常的特別美好，除此之外這種糯米酒還含有非常...
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![桂花酒用白酒還是糯米酒好]( "桂花酒用白酒還是糯米酒好")
- 白酒。最好是選擇50度以上的白酒，這樣釀造出來的桂花酒喝起來會更香。釀造桂花酒的時候需要選用新鮮的桂花，採摘下來的桂花需要把梗去掉，清洗乾淨之後加入少量的白砂糖進行醃製，幾個小時之後加入冰糖和枸杞子最後倒入白酒放在一旁釀造就可以了。...
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![糯米酒和大米酒的區別是什麼]( "糯米酒和大米酒的區別是什麼")
- 1、大米酒的外觀看起來是非常的清澈的，沒有其他的在雜質，但是糯米酒裏面就會含有少量的糯米，其目的就是提高糯米酒的發酵能力。2、大米酒的酒精濃度比糯米酒的酒精濃度要稍微高一點。3、使用方式有一定的區別。大米酒可以用來飲用或者是給食物進行提味，但糯米酒大多數都是和...
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![糯米酒可以泡果酒嗎]( "糯米酒可以泡果酒嗎")
- 可以。糯米酒一般指米酒，也叫做甜酒、酒釀，製作的主要食材為糯米，是漢族傳統特產酒。製作糯米酒使用的糯米，需要淘洗乾淨，放在清水中浸泡12個小時。泡好的糯米，需要放在蒸鍋內蒸30分鐘，蒸的過程中可以淋入適量的開水，以免糯米過幹過硬。...
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![孕婦能喝糯米酒嗎-糯米酒惹人醉]( "孕婦能喝糯米酒嗎-糯米酒惹人醉")
- 糯米酒是不少女性朋友們特別喜愛的食物之一，相對於白酒的度數之高，米酒的低度數和香甜軟糯的口感更親民，也更適合女性朋友們來飲用，不過也有很多女性朋友在飲用糯米酒時，不免產生這樣的擔心：孕婦能喝糯米酒嗎，對孕婦身體好嗎？一、孕婦能喝糯米酒嗎不建議孕婦喝米酒水，尤其是孕早期...
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![章魚小丸子漿加糯米酒的作用是什麼]( "章魚小丸子漿加糯米酒的作用是什麼")
- 使得做好的章魚小丸子更加的蓬鬆軟糯且香甜，食用起來口感更好。糯米酒在章魚小丸子漿加熱的過程中會揮發掉，從而使得麪漿產生一定的發酵作用後變得更加的膨大。糯米酒可以直接飲用，酒勁不大，口感清甜，也可以用糯米酒做酒釀小湯圓食用。...
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![米酒是糯米酒嗎]( "米酒是糯米酒嗎")
- 不是的。米酒和糯米酒是有很大區別的，米酒是由不脱殼的大米做為原料釀製出來的，而糯米酒則是由用糯米做為原料釀製出來的，有的地方糯米酒則是指酒糟之類的，通常糯米酒會顯得比較渾濁，口感比較甘甜，而米酒則更加清冽，口感也會更加辛辣，這是因為米酒發酵的時間會比糯米酒更長，酒味也...
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![米酒是糯米酒嗎？]( "米酒是糯米酒嗎？")
- 中國酒文化有着源遠流長的歷史，尤其是到了節假日，一瓶美酒更是必不可少的慶祝飲品。隨着時代的不斷髮展，好酒的種類也越來越多樣化，從年份到內容都有很多的講究，品酒小白們也在不斷學習酒類的分類，掌握關於酒的一些知識，。今天小編就為大家分享一下米酒是糯米酒嗎?米酒是糯米酒...
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![大米酒釀和糯米酒的區別]( "大米酒釀和糯米酒的區別")
- 製作的食材不同、口感不同。大米酒釀製作的主要原料為大米。糯米酒製作的主要原料為糯米。大米酒釀做好以後味道偏酸，酒底部有粉末沉澱。糯米酒做好後口感清甜。做好的大米酒釀和糯米酒，需要將容器密封好，放在陰涼通風的環境中存放，同時需要避免陽光照射。...
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![好吃的豬腳燉糯米酒如何做簡單又好吃]( "好吃的豬腳燉糯米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小編來為大家介紹一道美味的好吃的豬腳燉糯米酒。大家都知道，豬蹄的營養價值很高。再加上米酒的香味真是一道極其美味的湯。香香的湯汁在嘴裏發酵。大家是否想馬上試一試這一道好吃的豬腳燉糯米酒呢。真的...
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![黑糯米酒煲雞湯如何做簡單又好吃]( "黑糯米酒煲雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米酒煲雞湯是一道完美的雞湯做法，糯米酒本身的味道芳香清甜。用糯米酒來燉雞肉，不但能使雞肉更加鮮美，而且糯米酒的香味還能滲入雞肉中，使雞肉更有味。這道菜很適合在冬天品味，不但能促進血液循環，還有潤膚...
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![營養香醇的豬腳燉糯米酒如何做簡單又好吃]( "營養香醇的豬腳燉糯米酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬腳在人們的心目中一直就是滋補的上等食材，可以用來滷、燉、燒、醬等。如果用豬腳與糯米酒合二為一，燉起來也是別有一番風味。色澤金黃誘人，香味濃郁清新，豬腳久燉入口即化，吃起來肥而不膩，香甜可口。豬腳燉糯...
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![紅棗枸杞糯米酒怎麼做-紅棗枸杞糯米酒的做法]( "紅棗枸杞糯米酒怎麼做-紅棗枸杞糯米酒的做法")
- 食材明細主料紅棗（16粒）枸杞子（30g）糯米（1000g）輔料甜酒麴（5g）調料礦泉水（720g）甜香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）神級（難度）紅棗枸杞糯米酒的做法步驟1、糯米泡一晚。2、分別裝入兩個籠屜，用筷子在米飯內紮上數個小孔，米飯易熟不夾生。3、入鍋蒸45分鐘。4、空檔時間準備配料，挑了16粒大紅棗。5、...
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![糯米酒燉雞湯怎麼做-糯米酒燉雞湯的做法]( "糯米酒燉雞湯怎麼做-糯米酒燉雞湯的做法")
- “糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用：面色不華、自...
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![糯米酒怎麼做-糯米酒的做法]( "糯米酒怎麼做-糯米酒的做法")
- “疫情期間，被封控14天，剛好有時間，來釀個甜甜的糯米酒吧！😍”食材明細主料糯米（150g左右）輔料涼白開（約100ml）調料酒麴（0.6g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糯米酒的做法步驟1、取150克左右的糯米，用旁邊的80ml小杯取兩杯，用冷水沖洗2~3遍，然後放電飯鍋裏煮熟。注意糯米飯不能煮得...
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味味甜
