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關於蒸糖三角的做法的餐飲百科

蒸糖三角的做法 【開封】蒸糖三角 蒸糖三角怎麼做
  • 蒸糖三角的做法 【開封】蒸糖三角 蒸糖三角怎麼做

  • “猶記得童年時,每到春節,都可以吃到甜甜的糖三角,那一絲絲的甜蜜,讓童年的春節都是甜的”食材明細主料發麪團(適量)麪粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸糖三角的做法步驟1、經過二次餳發好的發麪團2、取一塊發麪團,揉成園球3、擀成餅4、放上紅糖,再撒上些面...
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抹茶糖三角怎麼做-抹茶糖三角的做法
  • 抹茶糖三角怎麼做-抹茶糖三角的做法

  • “抹茶糖三角中抹茶與紅糖的組合,它會讓皮膚變得乾淨透亮,粗糙的皮膚也會回覆光澤,愛美的女士可以經常嘗試哦。”食材明細主料麪粉(適量)輔料抹茶粉(適量)紅糖(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶糖三角的做法步驟1、將抹茶粉加水、酵母和麪,面發起後,排氣,搓成...
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糖三角的做法 懶人學麪食--糖三角 糖三角怎麼做
  • 糖三角的做法 懶人學麪食--糖三角 糖三角怎麼做

  • “孩子放學回來説,學校的糖三角好吃。週末比較閒,就下定決心自己動手試試。第一次做,醒面的時間長了點,蒸出來的糖三角就跟個胖子似的,很搞笑。好在味道還不差,也算過關。”食材明細主料麪粉(200g)輔料紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、發一團面。2、...
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黑米糖三角怎麼做-黑米糖三角的做法
  • 黑米糖三角怎麼做-黑米糖三角的做法

  • “糖三角最好放紅糖。我曾經以為紅糖和赤砂糖是一回事,後來不斷有科普文章出現,才知道這二者其實是有所差別的。理論上講紅糖比赤砂糖更有營養,紅糖對於月經期的女性有很好的補血作用,而赤砂糖並沒有這種作用。至於二者到底如何區別我也是看得稀裏糊塗,有説二者最大的區別在於...
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糖四角的做法 【東北】糖三角―糖四角 糖四角怎麼做
  • 糖四角的做法 【東北】糖三角―糖四角 糖四角怎麼做

  • “東北這邊都管“糖包”叫糖三角我們河北叫“糖包”哈哈~今天小帥廚娘做個糖四角可好!材料都一樣,就是多了一個角,哈哈……這就是寶貝口中所謂的“甜的,三角的”糖三角哈哈……寶貝説:媽媽多一個角,我説:糖四角,哈哈……”食材明細主料麪粉(1000克)輔料紅糖(100克)酵母(2克)甜味(口味)蒸(...
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迷你糖三角的做法 孩子吃的迷你糖三角 迷你糖三角怎麼做
  • 迷你糖三角的做法 孩子吃的迷你糖三角 迷你糖三角怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(400克)水(230克)紅糖(20克)輔料酵母粉(4克)酸奶(1勺)糖(10克)澱粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你糖三角的做法步驟1、麪粉400克,水230克,安琪酵母粉4克,糖10克,酸奶(只用一勺2、紅糖加入少許澱粉,以免加熱後紅糖會滲出來。3、酵母粉用水化開靜置三分鐘,糖也加入...
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紅糖三角包怎麼做-紅糖三角包的做法
  • 紅糖三角包怎麼做-紅糖三角包的做法

  • “今天煮南瓜黑小米粥剩了些南瓜,就做了幾個南瓜紅糖三角包了,正好配粥!”食材明細主料小麥粉(500g)酵母(5g)食用油(15g)牛奶(210g)南瓜(100g)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)調料核桃碎(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖三角包的做法步驟1、將南瓜切薄片上蒸鍋蒸熟,蒸熟後搗成泥放入麪粉...
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炸糖三角怎麼做-炸糖三角的做法
  • 炸糖三角怎麼做-炸糖三角的做法

  • “過年各種炸食品,品種多多,糖三角我很是喜歡,甜而不膩,自己做的紅豆沙微甜綿綿綿。今天與大家分享用餃子皮做的糖三角,易學快上手。”食材明細主料餃子皮(4張)紅豆沙(適量)輔料無(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸糖三角的做法步驟1、買的餃子皮。2、取一張餃子皮,放入適量...
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紫薯糖三角怎麼做-紫薯糖三角的做法
  • 紫薯糖三角怎麼做-紫薯糖三角的做法

  • “很少做糖三角(唯恐攝糖過多),紫薯糖三角口感柔軟、餡料甜香。”食材明細主料麪粉(適量)温水(少許)酵母(適量)輔料紫薯泥(適量)白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯糖三角的做法步驟1、先將紫薯洗淨去皮切成片蒸熟捻成泥狀。2、麪粉中加白糖1勺、酵母適量拌勻。3、再加...
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糖三角的做法 【陽泉】糖三角 糖三角怎麼做
  • 糖三角的做法 【陽泉】糖三角 糖三角怎麼做

  • “此餅是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角是一種傳統小吃,分為紅糖和白糖兩種餡兒,要將圓麪皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色澤金黃,形似三角,綿酥香甜,表皮暄軟,入口綿甜。”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母粉(3g)温水(100ml)白糖(40g)麪粉(10g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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蒸糖角怎麼做-蒸糖角的做法
  • 蒸糖角怎麼做-蒸糖角的做法

  • “暄軟潔白,香甜誘人😍😋”食材明細主料麪粉(5勺)輔料紅糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸糖角的做法步驟1、麪粉適量。2、大半碗温水,適量酵母粉化開。3、酵母粉水倒麪粉上,一邊倒一邊用筷子攪拌,攪成絮狀。4、揉成光滑麪糰,蓋上蓋兒讓其發酵。天熱,不到一個...
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糖三角青團的做法 【青團】糖三角 糖三角青團怎麼做
  • 糖三角青團的做法 【青團】糖三角 糖三角青團怎麼做

  • “桂花豆沙芋泥餡的青團,蒸好後熱氣透一透就可以吃了,香甜軟糯,不一樣的口感。”食材明細主料艾蒿(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料桂花豆沙芋泥餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖三角青團的做法步驟1、艾蒿撿洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放入艾蒿焯水撈出。3、過涼水,保持艾...
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糖三角教程怎麼做-糖三角教程的做法
  • 糖三角教程怎麼做-糖三角教程的做法

  • 食材明細主料麪粉(250)輔料酵母(適量)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖三角教程的做法步驟1、發好的麪糰切成大小均勻的劑子。2、擀成麪皮,不要太薄,像包子皮厚度就好。3、摺疊。4、反過來。5、中間放糖。6、提起三個角。7、用筷子捏合接口。8、捏合好的樣子,有的第一...
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糖三角蒸多久
  • 糖三角蒸多久

  • 二十分鐘左右。糖三角是陽泉、壽陽的傳統特色小吃之一,其形狀像三角形,而口感綿軟香甜。製作糖三角的主要材料有面粉、飴糖,芝麻等,經過揉麪、發麪、切分、蒸制等過程,糖三角蒸二十分鐘左右就可以熟了。蒸熟後的糖三角色澤潔白,香味濃郁,趁熱食用,口感更佳。...
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糖三角的做法 白白胖胖的糖三角 糖三角怎麼做
  • 糖三角的做法 白白胖胖的糖三角 糖三角怎麼做

  • “好久沒做糖三角了,家人提議叫我今天蒸一鍋,於是一大早起來就開始和麪,現在天熱了,發麪非常快,有一個小時多一點就發好了,家裏的紅糖因為受潮都結塊了,這裏教大家一個小竅門,只要把紅糖放在碗裏放進微波爐打上30秒或是一分鐘,紅糖塊非常容易就散開了,如果結塊很嚴重的就稍微多加點...
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三角糖包怎麼做-三角糖包的做法
  • 三角糖包怎麼做-三角糖包的做法

  • “有時候,吃膩了饅頭,就想吃點甜的包子。”食材明細主料麪粉(500g)白砂糖(20g)酵母(5g)温水(215g)糖包餡黑芝麻(20g)白砂糖(100g)麪粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三角糖包的做法步驟1、攪面機裏倒温水215克,麪粉500g,酵母5g,白砂糖20g,攪麪糰10分鐘。2、發酵2倍大小。(可以用攪面機...
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糖三角的做法 糖包——糖三角 糖三角怎麼做
  • 糖三角的做法 糖包——糖三角 糖三角怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)糖(適量)輔料雞蛋(1個約50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、所有材料入麪包機啟動8檔發麪檔,和麪。2、發酵至兩倍大。3、分成每個65克左右的麪糰。4、糖加入適量麪粉拌勻。5、擀皮包入適量糖。6、糖三角包...
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全麥糖三角怎麼做-全麥糖三角的做法
  • 全麥糖三角怎麼做-全麥糖三角的做法

  • “早餐是最離不開面食的,麪食好消化又管飽,所以我經常做一些包子饅頭給家人吃,家裏總是少不了各種麪粉,今天翻出來一包全麥的自發粉,自發粉做發酵麪食超級省心,只需要加水就能做出來,全麥粉比普通的麪粉營養更豐富,但是全麥的口感要粗糙一些,所以我做了一個經典紅糖味兒的糖三角給...
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糖三角的做法 童年美食之糖三角 糖三角怎麼做
  • 糖三角的做法 童年美食之糖三角 糖三角怎麼做

  • “小時候,每月家裏隨口糧搭配的麪粉除了擀麪做饅頭,最希望家裏做的就是糖三角了。那時候,不像現在總能吃上肉包子,糖三角便是我們最奢望的美食了。清明節前,回家看父母,順路買了些麪粉,準備為老爸蒸點饅頭。也不知道從什麼時候開始,老爸就不吃米飯了。每天主食除了麪條,就是饅頭,都...
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糖三角的做法 兒時的記憶-----糖 三 角 糖三角怎麼做
  • 糖三角的做法 兒時的記憶-----糖 三 角 糖三角怎麼做

  • “想起小時候吃過的糖三角,咬一口就會流出糖汁,又甜又燙,吃得慢了,糖汁會順着手流下來,忍不住會去舔那些流出來的糖汁。。。這樣的畫面你一定很熟悉吧。家裏剛好有淘寶的小麥胚牙,一併加入麪粉,酵母用温水化開,倒入麪粉中攪拌,繼續用温水和麪,揉勻發酵至二倍大。這次做了二種餡的,紅...
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雜糧糖三角怎麼做-雜糧糖三角的做法
  • 雜糧糖三角怎麼做-雜糧糖三角的做法

  • 食材明細主料有機麪粉(350g)蠶豆粉(150g)白糖(20g)淨水(250g(20度揉麪用))色拉油(10g)發麪酵母粉(5g)淨水(100g)輔料青紅絲(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧糖三角的做法步驟1、稱取有機麪粉(或麪粉)、蠶豆粉(或其他雜糧粉)、白糖,混合拌勻。2、稱取酵母粉和淨水,攪拌使其溶解...
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糖三角怎麼做-糖三角的做法
  • 糖三角怎麼做-糖三角的做法

  • 食材明細和麪團麪粉(500g)白糖(20g)温開水(270g)酵母粉(5g)糖餡白芝麻(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖三角的做法步驟1、按和麪團的材料和成團後,温室發酵一個小時,發酵至兩倍大。2、用黑芝麻、白芝麻、白糖、乾麪粉拌成糖餡。3、麪糰取出,揉搓排...
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紅糖三角怎麼做-紅糖三角的做法
  • 紅糖三角怎麼做-紅糖三角的做法

  • “兒子不喜歡吃麪食,給他做了紅糖包,甜甜的很好吃。”食材明細主料麪粉(2碗)紅糖(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖三角的做法步驟1、酵母粉用温水調開,加入到麪粉中揉成麪糰,放温暖處發酵。2、麪糰發酵好了。3、將麪糰揉勻,揉成長條切成劑子。4、擀成厚...
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糖三角的做法 糖三角~~~~讓你吃到甜蜜的愛 糖三角怎麼做
  • 糖三角的做法 糖三角~~~~讓你吃到甜蜜的愛 糖三角怎麼做

  • “奶香糖三角~~~~讓你吃到甜蜜的愛。一直很少給女兒吃甜食,做的蛋糕之類的糖也放得很少,但是隨着年齡增長,她越來越喜歡吃甜的,説“幼兒園的八寶粥真的很好吃,我吃了兩碗”。算了,偶爾也放開一下,這個糖三角用牛奶和的面,花生核桃黑芝麻紅糖餡,相信能給她驚喜。”食材明細主料麪粉...
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發麪糖三角怎麼做-發麪糖三角的做法
  • 發麪糖三角怎麼做-發麪糖三角的做法

  • “總是喜歡自然發麪,第一天晚上發麪,第二天早上用小蘇打綜合一下,蒸一鍋大饅頭又甜又香,這次蒸的是糖三角,記得小時候能吃頓饅頭就不易了,吃上糖三角那真是渴望不可及的事,也只有過年才能解解饞,所以糖三角深藏記憶中,永不消失,現如今對它依然情有獨鍾!”食材明細主料麪粉(300g)輔料小...
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