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關於龍利魚丸怎麼做好吃的餐飲百科

龍利魚丸怎麼做-龍利魚丸的做法
  • 龍利魚丸怎麼做-龍利魚丸的做法

  • 食材明細主料龍利魚(150克)玉米澱粉(90克)葱(適量)姜(適量)雞蛋(一個)白菜葉(一片)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍利魚丸的做法步驟1、龍利魚涼水裏室温下自然解凍,控幹水份。2、刀刃把魚刮成魚肉泥,刮的過程中挑去白筋。3、第一次刮出的魚肉泥。4、為使魚...
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龍利魚包心丸怎麼做-龍利魚包心丸的做法
  • 龍利魚包心丸怎麼做-龍利魚包心丸的做法

  • “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管...
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番茄魚丸的做法 自制龍利魚丸--番茄魚丸 番茄魚丸怎麼做
  • 番茄魚丸的做法 自制龍利魚丸--番茄魚丸 番茄魚丸怎麼做

  • “料理棒用來打魚泥超級好用,把魚打成魚泥只需幾秒鐘,太棒了。龍利魚沒有雜刺,很適合做成魚丸,很不錯的口感,一起來吧。。”食材明細主料龍利魚(200克)西紅柿(3個)玉米澱粉(1勺)蛋清(1個)輔料薑汁(半勺)鹽(3克)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚丸的做法步驟1、龍利魚化開...
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香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做
  • 香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做

  • “龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麪包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒粉(0.5勺)姜(2個)香葱(1棵)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥龍利魚的做法步驟1、原料圖2...
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烤龍利魚的做法 烤龍利魚(巴沙魚) 烤龍利魚怎麼做
  • 烤龍利魚的做法 烤龍利魚(巴沙魚) 烤龍利魚怎麼做

  • “熱量超低,美味好吃~”食材明細主料魚(一條)輔料蒜泥(適量)檸檬片(三片)調料鹽(少許)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙,擺好魚。2、撒少許鹽,適量蒜泥和蠔油。3、加入辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉。4、抹勻,醃二...
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酥炸龍利魚的做法 酥炸龍利魚 酥炸龍利魚怎麼做
  • 酥炸龍利魚的做法 酥炸龍利魚 酥炸龍利魚怎麼做

  • “網購的龍利魚,今天用它炸了吃,因為是冷凍的魚肉,所以加了點家樂雞粉醃製提鮮!這種魚柳片大,刺少,非常適合老人、孩子吃!”食材明細主料龍利魚柳(300克)番茄醬(適量)千島醬(適量)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(1勺)家樂雞粉(半勺)黑胡椒碎(少許)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿...
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龍利魚蛋卷的做法 【龍利魚蛋卷】 龍利魚蛋卷怎麼做
  • 龍利魚蛋卷的做法 【龍利魚蛋卷】 龍利魚蛋卷怎麼做

  • “都説多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好,可有的魚刺太多,吃起來也不方便,但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的,基本沒什麼刺,非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷,簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚(適量)雞蛋(適量)肥肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)白胡椒...
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美味的龍利魚丸愛雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的龍利魚丸愛雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘為大家介紹的是美味的龍利魚丸愛雞湯,聽名字就知道非常的營養了,超級好喝喲我們經常都説要吃營養的菜餚,健康的菜餚,吃起來舒服的菜餚,而且我們也經常喝湯,做湯菜,因為喝湯是對身體有好處的,濃縮是精華,尤其是燉了...
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龍利魚肉大丸子怎麼做-龍利魚肉大丸子的做法
  • 龍利魚肉大丸子怎麼做-龍利魚肉大丸子的做法

  • 食材明細主料冷凍龍利魚塊(400克)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)味精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芡粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍利魚肉大丸子的做法步驟1、超市購買一塊冰凍的龍利魚,大約在400克左右,解凍。2、將解凍後的魚塊切沫,用雞蛋清、芡粉拌勻,加味精、胡椒粉、鹹鹽調味,放...
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美味龍利魚丸怎麼做-美味龍利魚丸的做法
  • 美味龍利魚丸怎麼做-美味龍利魚丸的做法

  • “龍利魚鮮美,無刺,最適合做魚丸啦。搭配清淡些的湯,超美味呢,相信小朋友會很喜歡。媽媽們,還不趕快做給寶貝嚐嚐吧……”食材明細主料龍利魚(1條)姜(適量)輔料玉米澱粉(4大勺)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)雞蛋(2個)香菜(少許)紫菜(適量)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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清淡的龍利魚丸冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的龍利魚丸冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘湯,是最有營養的東西之一。俗話説,每日一碗湯,皇帝也不當。這就説明湯在美食界的地位多麼的崇高了。今天要介紹的湯是清淡的龍利魚丸冬瓜湯。湯,被人們稱為舌尖上的美食,因為它經過時間的精心熬製味道特別鮮美...
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茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做

  • “前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量)輔料油(適量)雞蛋清(一個)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
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番茄龍利魚丸飯怎麼做-番茄龍利魚丸飯的做法
  • 番茄龍利魚丸飯怎麼做-番茄龍利魚丸飯的做法

  • “其實是大人和寶寶一起吃的菜。這道菜可以和米飯很好的融合,大人覺得美味,孩子吃着開心,營養相對也好吸收。【營養小貼士】作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂...
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兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做
  • 兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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自制龍利魚丸怎麼做-自制龍利魚丸的做法
  • 自制龍利魚丸怎麼做-自制龍利魚丸的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蛋清(1個)葱(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制龍利魚丸的做法步驟1、龍利魚洗淨切小塊瀝乾水分2、姜葱切片泡水(時間約1小時左右)3、將龍利魚放入料理機中4、加入適量葱姜水和葱姜(姜葱取少量)5、...
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龍利魚丸愛雞湯如何做簡單又好吃
  • 龍利魚丸愛雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘龍利魚的味道非常的鮮美的,今天介紹的是龍利魚丸愛雞湯,我們要把尤利魚做成一塊一塊的,這道菜光聽它的名字就覺得是特別營養的菜餚,魚和雞湯一起燉,那味道簡直是鮮美的不得了的,特別是老人是非常適合這道菜的,因...
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龍利魚排的做法 龍利魚排(空氣炸鍋) 龍利魚排怎麼做
  • 龍利魚排的做法 龍利魚排(空氣炸鍋) 龍利魚排怎麼做

  • “最近孩子吵着要吃魚~清蒸、紅燒已經都吃膩了~非要吃炸的。我靈光一現,最近不是剛入手了九陽的空氣炸鍋嗎?正好可以來做做炸的魚,而且還不需要一滴油哦~對孩子來説,更加健康呢~”食材明細主料龍利魚(500g)雞蛋(一個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)大蒜(3瓣)芹菜葉(適...
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特色龍利魚丸愛雞湯如何做簡單又好吃
  • 特色龍利魚丸愛雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘又是一道做魚的菜品,喜歡吃魚的小夥伴們可以行動起來了喲,並且這次用到的原材料是一款特色的魚,龍利魚。剛聽到這個名字時我還特意去網上查詢了一下,這款品種的魚是屬於高蛋白,口感爽滑。特色龍利魚丸愛雞湯不...
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新鮮龍利魚丸冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 新鮮龍利魚丸冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘用新鮮的龍利魚來做成魚丸,那魚丸的味道真的是甜美,味道特鮮,今天跟大家介紹一道新鮮龍利魚丸冬瓜湯,冬瓜有清熱解暑的功效,熬湯特別的好,加入了冬瓜,使得這道湯更加的清香。這道湯,味道鮮甜,非常的好喝,也很清淡,一...
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龍利魚怎麼做好吃
  • 龍利魚怎麼做好吃

  • 龍利魚因其肉質鮮嫩而刺少肉多,深得廣大吃貨的喜愛,如今,龍利魚已經成為一種時尚健康的食材。並且龍利魚的營養價值豐富且易被吸收,實在是餐桌上的好食材。但是對於龍利魚的烹飪製作,很多人可就犯了難,不知如何能把龍利魚做的美味又時尚,下面就讓小編來跟大家分享一下龍利魚怎麼...
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炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做
  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做

  • “感覺還有一批菜譜沒來得及整理,這款龍利魚是今晚製作的,喜歡的看看:”食材明細主料龍利魚(2條)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍利魚的做法步驟1、解凍2、準備好龍利魚3、切塊,適量料酒,鹽,葱姜醃製入味4、準...
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完美的龍利魚丸湯如何做簡單又好吃
  • 完美的龍利魚丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘龍利魚丸湯其實是我最喜歡吃的食物但是其實製作起來真的是很簡單的,因為就算是我也是輕而易舉的就學會了,所以大家想要嘗試的花其實是很簡單的,食材也是蠻好購買的,所以大家想要學習的話食材買起來也很方便,而...
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鮮美的龍利魚丸湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的龍利魚丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘用鮮美嫩滑的魚混合Q彈嫩滑的魚丸,吃起來QQ彈彈的魚丸和鮮嫩細膩的魚肉,入口嫩滑,鮮香的味道也讓人沉醉,這道龍利魚丸湯,製作簡單方便,喜歡吃魚的一定不要錯過這道菜,魚和魚丸的搭配讓湯更加的鮮美,可以根據個人...
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自制龍利魚丸冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 自制龍利魚丸冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘龍利魚丸冬瓜湯,龍利魚沒有魚刺,跟冬瓜混合簡直是絕配,既解了魚腥味,又很清熱,很好的組合,也是最佳的搭配,清淡又鮮,適合老人孩子吃。也算是湯中精品,入口而不膩,很不錯,淡淡的清香在加上好看顏色,的確是勾起了人們的...
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營養湯龍利魚丸湯如何做簡單又好吃
  • 營養湯龍利魚丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘龍利魚丸湯是一款比較營養的湯,口感還不錯,喜歡吃的人比較多,是魚熬製而成的湯,這款湯的口感喝起來比較清淡,所以比較適合年輕人喝的一款湯,做法比較簡單,是一款老少皆宜的湯,孩子多喝對身體也比較好,可以增加體質...
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