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關於蒜香蟹柳日月貝的餐飲百科

蒜香蟹柳日月貝如何做簡單又好吃
  • 蒜香蟹柳日月貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無蒜香蟹柳日月貝是一道家常菜,主要是使用蟹柳、日月貝搭配蒜蓉製作而成的一道菜品。用酒醃製好日月貝加入蟹柳和蒜蓉上鍋蒸熟即可食用,食用前可以根據個人的口味加入胡椒粉、辣椒等調味,一般清蒸食用建議是保持原汁原...
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日月貝怎麼吃
  • 日月貝怎麼吃

  • 日月貝這個名字是不是感覺美麗呢。沒錯,它不僅名字美麗,外形和味道也和他的名字一樣美麗哦。它的兩半貝殼一半像太陽以那麼像月亮,超級美哦。説完了名字和外貌,現在就來講講的鮮美滋味吧。那麼小可愛們可知道日月貝怎麼吃嗎?日月貝怎麼吃棲所環境,生活在淺海,水深大約十到五十...
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蒜香雞柳的做法 【春天的故事】——蒜香雞柳 蒜香雞柳怎麼做
  • 蒜香雞柳的做法 【春天的故事】——蒜香雞柳 蒜香雞柳怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料麪粉(適量)配料蒜香粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條2、蒜香粉半包3、加水調成糊,放入雞柳,拌均4、再在雞柳外面裹上一層面粉5、裹好後,再用篩去多餘的麪粉6、放入油鍋裏炸,表皮變黃就可撈出7、成品效果。因...
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蒜香雞柳怎麼做-蒜香雞柳的做法
  • 蒜香雞柳怎麼做-蒜香雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(適量)麪包渣(適量)澱粉(適量)配料大蒜(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞柳的做法步驟1、原料2、雞胸肉去筋膜,用刀稍稍拍鬆,切成條。3、切些蒜末備用。4、切好的蒜末和雞柳一起放在大碗中,加入胡椒粉、食鹽抓均,醃漬入...
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蟹柳日本豆腐怎麼做-蟹柳日本豆腐的做法
  • 蟹柳日本豆腐怎麼做-蟹柳日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3包)蟹柳(4個)蝦(6只)輔料葱(適量)油(適量)生粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)甜醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹柳日本豆腐的做法步驟1、蟹柳洗淨,切成小段(加熱後會散開成條狀),蝦去皮和黑線。葱切末。2、日本豆腐從中間切開,倒入盤中切成小塊。3、鍋中放適量油...
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蒜蓉乾貝醬的做法 8個月以上輔食蒜蓉乾貝醬 蒜蓉乾貝醬怎麼做
  • 蒜蓉乾貝醬的做法 8個月以上輔食蒜蓉乾貝醬 蒜蓉乾貝醬怎麼做

  • “貝殼類的食物含鋅量都很高,我們平時吃的比較多的乾貝就是給娃補鋅的好選擇。但是乾貝每次做都要泡發很麻煩,今天做的這個乾貝醬就非常方便一次做好了冰箱冷藏十天沒什麼問題。每次我們做食物都可以放一點比如做麪條、做餅、煮粥剛這個乾貝調味就非常鮮美,全家都可以吃哦。...
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蒜香鬆柳怎麼做-蒜香鬆柳的做法
  • 蒜香鬆柳怎麼做-蒜香鬆柳的做法

  • “一直不知道鬆柳是什麼東西,菜場的阿姨很熱情的向我推薦,説無公害綠色蔬菜,很好吃,好吧,阿姨熱情,那我就買點嚐嚐看,我問阿姨怎麼燒,她告訴我涼拌,(⊙o⊙)…我一向不太愛吃涼拌菜,好吧,我買了回家自己研究吧,回家又忘記了叫啥名,本來還好上網搜下做法,誒沒轍,那就這麼燒唄,和炒菠菜一樣...
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清蒸蒜香日月貝如何做簡單又好吃
  • 清蒸蒜香日月貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘清蒸蒜香日月貝是一道家常菜餚,將洗淨的日月貝放上粉絲、加入剁碎的蒜蓉、辣椒和料酒放入水中蒸熟,上菜前可以撒上幾顆葱花,吃起來味道更佳。清蒸搭配蒜蓉的做法可以在最大程度鎖住了日月貝的鮮味,加入料酒可...
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蒜香紫貝菜怎麼做-蒜香紫貝菜的做法
  • 蒜香紫貝菜怎麼做-蒜香紫貝菜的做法

  • 食材明細主料紫貝菜(500克)輔料蒜(一個)配料鹽(一小勺)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紫貝菜的做法步驟1、製作材料。2、將紫貝菜摘去老葉及老梗洗淨,瀝乾水。3、將蒜切片。4、鍋燒熱,放入適量的油,放入蒜炒香。5、放入紫貝菜大火快炒。6、加入鹽,雞精炒勻。7、出鍋...
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蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法
  • 蒜香青口貝怎麼做-蒜香青口貝的做法

  • “青口貝,學名叫貽貝;南方叫青口,在渤海地區及北方又稱其海虹,乾製後則為淡菜。肉質鮮嫩,味道甘美,營養豐富;可蒸、可煮,也可剝殼取肉與和其它食材小炒,為平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體生命活動所必需的各種氨基酸、不飽和脂肪酸、無機元素等多種營養物質,其中牛磺酸、DHA...
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香葱蟹柳米飯餅怎麼做-香葱蟹柳米飯餅的做法
  • 香葱蟹柳米飯餅怎麼做-香葱蟹柳米飯餅的做法

  • 食材明細主料米飯(1小碗)蟹柳(3根)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)雞精(適量)麪粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱蟹柳米飯餅的做法步驟1、食材:米飯。2、蟹柳。3、麪粉。4、香葱、雞蛋。5、將蟹柳去包裝紙,並切成碎,待用。6、將雞蛋打入米飯中。7、合入切好...
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蒜香扇貝怎麼做-蒜香扇貝的做法
  • 蒜香扇貝怎麼做-蒜香扇貝的做法

  • “餐館的老闆娘給了一些新鮮扇貝,還把調好味的蒜蓉醬裝了一碗給我打包好,回家把扇貝洗淨放入泡好的粉絲在加入蒜蓉醬用烤箱烤着吃。”食材明細主料扇貝(8片)粉絲(1小把)蒜蓉醬(8大勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香扇貝的做法步驟1、新鮮的扇貝,看着小工把扇貝一分為二。2...
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蟹柳香菇筍尖羹怎麼做-蟹柳香菇筍尖羹的做法
  • 蟹柳香菇筍尖羹怎麼做-蟹柳香菇筍尖羹的做法

  • 食材明細主料筍尖(1根)蟹柳(3根)新鮮香菇(5個)輔料水澱粉(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳香菇筍尖羹的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、蟹柳。2、新鮮香菇。3、水澱粉。4、豬油。5、將新鮮香菇清洗乾淨。6、放在案板上切成片,待用。7、將筍尖放在案板上...
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蒜香烤扇貝的做法 蒜香烤扇貝-海鮮美食 蒜香烤扇貝怎麼做
  • 蒜香烤扇貝的做法 蒜香烤扇貝-海鮮美食 蒜香烤扇貝怎麼做

  • “扇貝是大海的一大產物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。隨着交通發展迅速,運輸業發達,我們隨手可以在家門口超市買到特別鮮美的海鮮。就是這些鮮美的海鮮使我們可以研究出各種各樣的美食。扇貝是我很喜歡的一道海鮮,它肉質肥厚,做法簡單,稍微做一下就是一道美食。那...
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蟹柳千島沙拉的做法 日式蟹柳千島沙拉 蟹柳千島沙拉怎麼做
  • 蟹柳千島沙拉的做法 日式蟹柳千島沙拉 蟹柳千島沙拉怎麼做

  • “爽口鮮甜”食材明細主料日式蟹柳(6條)青瓜(1個)輔料千島沙拉醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蟹柳千島沙拉的做法步驟1、急凍蟹柳解凍2、青瓜洗淨,去子,切小件3、把青瓜略煮三分鐘4、蟹肉蒸一分鐘,待所有材料冷卻,加上千島沙拉醬小竅門用青瓜比較適合...
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日月貝怎麼做好吃
  • 日月貝怎麼做好吃

  • 貝類一直為許多食客所鍾愛。滑嫩的肉質口感,妙不可言的鮮味在口中味蕾炸開,諸多原因讓它風靡餐桌,讓人迷戀。日月貝作為貝類的一種,不僅美味可口,更是不可多得的健康食品。但是讓很多人苦惱的是,為什麼自己買回來就做不出那美妙的味道呢?下面就教教大家日月貝怎麼做好吃。日月貝...
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蒜香豬柳怎麼做-蒜香豬柳的做法
  • 蒜香豬柳怎麼做-蒜香豬柳的做法

  • “蒜香豬柳,有段時間市場裏排長隊買這種炸好的肉條和雞柳。”食材明細主料豬裏脊(300g)雞蛋(1個)玉米澱粉(3大勺)麪包糠(適量)生薑末(適量)蒜粒(適量)葱花(適量)洋葱粒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豬柳的做法步驟1...
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日月貝怎樣做
  • 日月貝怎樣做

  • 日月貝,也就是我們常説的扇貝,日月貝肉質鮮嫩,是人們最喜愛的海產食品之一。人們雖然喜食日月貝,但是卻對如何烹飪日月貝犯了難,不知道該如何料理日月貝,難道要因為不會做就放棄日月貝了麼?這當然不是我們所願意看到的,今天,就讓我們一起來學習一下日月貝怎麼做。日月貝怎麼做1、...
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蒜蓉粉絲蒸日月貝如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉粉絲蒸日月貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料日月貝(扇貝):適量粉絲一小把(用温水泡軟):適量大蒜(加工成蒜蓉):適量輔料生抽:適量鹽:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.洗淨日月貝,留下一面殼,取出貝肉,洗淨泥沙。洗乾淨以後就是這個樣子,那些紅色的是扇貝的黃兒。由於它...
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蒜蓉扇貝的做法 仙草閣私房菜(蝦兵蟹將)--臘月十五解饞蒜蓉扇貝 蒜蓉扇貝怎麼做
蒜香烤扇貝怎麼做-蒜香烤扇貝的做法
  • 蒜香烤扇貝怎麼做-蒜香烤扇貝的做法

  • 食材明細主料扇貝(6個)紅椒(1個)粉絲(1把)食鹽(1/2小勺)蒜(1頭)小葱(2棵)橄欖油(1湯勺)輔料檸檬汁(數滴)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香烤扇貝的做法步驟1、將扇貝用刀片出,去掉黑色的沙包洗淨。用刷子把扇貝殼裏外都刷淨備用。粉絲放入熱水中泡軟2、將青紅椒切成碎末,大蒜切末放入...
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香蒜貽貝怎麼做-香蒜貽貝的做法
  • 香蒜貽貝怎麼做-香蒜貽貝的做法

  • “貽貝所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少,所以吃貽貝是不會發胖的哦,但有一點要注意,不易多食,特別是血脂高的人更不能多食。”食材明細主料貽貝(260克)輔料大蒜(20克)幹辣椒(2個)麪包糠(10克)燒烤料(15克)玉米油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蒜貽貝的做法步驟1...
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蒜香無骨雞柳怎麼做-蒜香無骨雞柳的做法
  • 蒜香無骨雞柳怎麼做-蒜香無骨雞柳的做法

  • “自己動手給寶寶做放心小吃!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蒜瓣(5個)胡椒粉(1勺)雞蛋(1個)麪包糠(5勺)料酒(5ml)生粉(2勺)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香無骨雞柳的做法步驟1、雞胸切條,加入適量料酒、蒜蓉、胡椒粉醃製半小時以上!2、醃製好的雞柳去除蒜蓉,拍上生粉;再裹上蛋液.3、...
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蒜蓉蒸蟹柳怎麼做-蒜蓉蒸蟹柳的做法
  • 蒜蓉蒸蟹柳怎麼做-蒜蓉蒸蟹柳的做法

  • 食材明細主料蟹柳(1包)輔料蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蟹柳的做法步驟1、蟹柳買來解凍放入盤中2、把蒜切成粒,用熱油澆在蒜蓉上,油一定要燒得熱熱的,才出蒜香,把蒜蓉鋪在蟹柳上,淋上醬油3、水開後蒸十分鐘,灑上葱花即可出鍋,非常香!...
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蒜香炸雞柳怎麼做-蒜香炸雞柳的做法
  • 蒜香炸雞柳怎麼做-蒜香炸雞柳的做法

  • “香香的雞肉,脆脆的表皮,濃濃的蒜香。口水直流有沒有。比起外面買的衞生多啦!作為閒暇小零食很不錯喲!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蒜(2個)澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)麪包糠(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條。加入胡椒...
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