- “一直想給寶寶做點肉鬆吃,正好冰箱裏有塊肉,凍了一天了,拿來試試手,首先查了下菜譜,然後綜合了一下,做出了這款原味肉鬆,沒想到非常成功,還沒有出鍋,寶寶已經在嚷嚷:好香,我要吃!”食材明細主料豬瘦肉(250g)輔料料酒(一小勺)玉米油(少量)桂皮(兩小片)八角(一顆)鹽(一小勺)香葉(一片)葱(兩根)白糖(一小...
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- “蜜紅豆,既可以單獨食用,也可以用作餡料等等,可以説一種百搭的小食。市售的蜜紅豆,且不論味道如何。僅僅只是看那個保質期,就知道里面加了不少防腐劑。。更何況市售成品的甜味總是蓋過豆香太多太多,實在很難讓人去愛。家庭自制蜜紅豆,很多人都覺得麻煩。其實只要一口電飯鍋,就能...
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- “這個電飯鍋燜飯簡單容易上手。一鍋出,飯菜都有了,特別適合犯懶,或者一個人吃飯。。説明我家孩子也愛吃。後期我會陸續記錄一些適合女孩子👧🏻吃的甜品蛋糕🍰做法!記錄生活!天天搗鼓!所有食材都是家裏常用的。添加的添加比較野蠻全部都是靠感覺適量就好!”食材明細主料大米(3人...
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- 食材明細主料牛奶(400g)輔料酸奶(100g)砂糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊,容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌,再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水。5、將攪拌好的酸奶放入鍋內按保温狀態,開始準備發酵...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大米:3筒四川臘肉:適量青豆:適量紅蘿蔔:適量新鮮香菇:適量玉米:適量豬油:適量生薑:適量鹽:適量輔料具體步驟1.準備煲仔飯的配料。青豆、玉米洗淨,紅蘿蔔、新鮮香菇洗淨切丁,煮熟的四川臘肉切丁,姜切細末。2.大米淘...
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- “這次是第四次做蛋糕,第三次沒拍啊。我看很多關於做蛋糕的文章啊,還有人家的一些心得,哈哈,很有用呢。”食材明細主料小麥粉(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)黃油(40克)輔料水(50克)無鋁泡打粉(1克)鹽(1克)抹茶粉(3克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版抹茶蛋糕的做法步驟1、材料圖。2...
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- 食材明細主料牛肉(8斤)輔料葱段薑片(適量)冰糖(10克)黃豆醬(1勺)滷肉調料包(1個)食鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯鍋醬牛肉的做法步驟1、準備新鮮牛肉。2、準備葱段薑片、黃豆醬、冰糖和滷肉調料包。3、將牛肉裝入電飯鍋內膽,加清水沒過食材,加入葱段薑片,...
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- “自己做的蛋糕”食材明細主料低筋粉(85g)雞蛋(5個)糖(按個人口味)油(50g)水(65g)輔料醋(2滴滴)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版蛋糕的做法步驟1、電飯鍋做好的蛋糕2、熟了3、到出來的樣子...
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- “我以前一直説過戚風蛋糕不適合用不粘模具做,因為戚風蛋糕做好以後要倒扣,不沾模具做好了倒扣會整個掉出來,那戚風蛋糕組織就會變壓扁,造成蛋糕扁塌失敗或者凹陷等等問題所以如果你想電飯鍋做蛋糕,那我推薦你這個海綿版本的蛋糕糖量我已經減了,而且用了分蛋的方法,成功率會更高...
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- 食材明細主料牛裏脊(1kg)輔料食用油(2勺)生抽(3勺)熟芝麻(30g)蠔油(3勺)鹽(一勺)老抽(2勺)白糖(200g)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆的做法步驟1、買一塊沒有筋的裏脊肉(或全瘦肉)垂直肉纖維的方向切3cm寬的厚片。洗淨倒入料酒醃製半小時。2、高壓鍋放葱段、姜段...
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- “麪粉和玉米麪放入電飯鍋內膽裏,白糖先用熱水化開,等涼到30度左右時候加入酵母,拌勻倒入麪粉中,將麪粉攪拌成糊,用筷子挑起一塊,能從筷子上滑下即可,稀點也沒關係,放入電飯煲中,蓋上蓋子發酵一個小時,發酵完成後擺上洗乾淨的紅棗和提子乾,按煮飯鍵,大概30分鐘左右即可。”食材明細主...
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- “想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋,電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯(適量)廣式臘腸(適量)土豆(適量)青豆(適量)茭白(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)油(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煲仔飯電飯鍋版的做法步驟1、淘米,浸泡半個小時期間準備食材...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的煲仔飯源於廣東地區,口感獨特,色澤鮮亮喜人,所以深得人心。今天為大家介紹的是製作工藝簡單快捷的煲仔飯電飯鍋版,利用電飯鍋做出來的煲仔飯營養價值高而且美味鹹香。如果再搭配着一杯鮮榨果汁食用更有...
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- 食材明細主料羊肉(適量)圓葱(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版羊肉抓飯的做法步驟1、圓葱、胡蘿蔔、羊肉切條。2、鍋燒熱加少量油燒熱後加圓葱炒香,加入胡蘿蔔翻炒。3、加入羊肉炒香,加適量生抽、老抽、鹽等調料翻...
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- “懶人電飯鍋紅燒肉,不加一滴油”食材明細主料五花肉(適量)輔料醬油(2勺)糖(2-3勺)鹽(適當)葱段(1根)八角(2個)蒜(2個)姜(4-5片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版紅燒肉的做法步驟1、豬肉或者五花肉切小塊,愛吃大塊切大塊,用水先泡一到兩個小時,去腥味去血水,不用煮2、泡好的豬肉塊放...
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- “家裏烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高閣~當然了,最主要還是懶,平時烤箱用的機會不多!今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麪粉(400g)雞蛋(2個)純牛奶(1盒)糖粉(適量)椰蓉(適量)輔料酵母(5g)食用油(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版面包的做法步驟1、麪粉內...
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- “有些媽媽不知道怎麼給孩子煮粥,孩子月齡如果調整粥的稀稠度呢?今天來一個精確的比例告訴你。有些人家裏沒有燉鍋,一般家庭都有電飯鍋吧,今天就是教你怎麼用電飯鍋煮粥。我這個米用的是胚芽粥米,本身米已經一分為三,所以煮好以後可以直接給寶寶吃哦。下面附上各個月齡粥的比例...
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- “滷肉飯,台灣的經典小吃之一,在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉(300個)油葱酥(10g)雞蛋(5個)豬皮(1小塊)輔料豬油(1大匙)醬油(3大匙)料酒(1大匙)白胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)冰糖(1大匙)水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電鍋版簡易滷肉飯的做法步驟1、雞蛋或鴨蛋帶殼用開水...
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- “想吃烤雞,沒烤箱的同學往這看,用電飯鍋製作手撕雞。”食材明細主料童子雞(適量)輔料姜蒜(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版手撕雞的做法步驟1、童子雞一隻,洗乾淨。要是冰凍的,可用料酒,薑片放水裏來解凍童子雞,增加...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘美味的電飯鍋版叉燒肉是一道清補家常菜,非常適合在春天做來吃。美味的電飯鍋版叉燒肉中含有豐富的蛋白質和各種營養成分,大家喜歡喝湯的朋友還可以多加一點水煮,煲出的湯味道也很是鮮美,另外大家在家中製作的...
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- “你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎?那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食,試着做做,寶寶絕對愛吃!我會經常這麼吃,連菜都省了,因為這本來就是菜飯合一的呀,比洋快餐可營養多了!”食材明細主料大米(250克)臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)香菇(少許)輔料葱(少許)姜(少許...
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- “簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(1個)洋葱(0.5個)輔料八角(2只)香葉(2只)醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將牛腩切成大塊,加入適量醬油,花椒粉,油醃製一下。2、與此同時,將胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊備...
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- 食材明細主料廣式臘腸(3根)大米(2杯)葱花(適量)輔料生抽(2匙羹)蠔油(1匙羹)花生油(2匙羹)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版煲仔飯的做法步驟1、準備的廣式臘腸。(我是從老家帶來的,網上也有賣)2、大米(我用的長粒香米)兩杯。(家庭的量杯)3、大米用清水泡半個小時。4、臘腸洗淨切成...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)李錦記叉燒醬(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、五花肉洗淨擦乾水份後去皮。3、碗中放入五花肉,薑片。4、加入少許生抽,蠔油和叉燒醬。5、將五花肉抓拌均勻,靜...
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- “\(^o^)/~偶是個懶人,用電飯煲燒肉好吃又方便。”食材明細主料剁刀肉(750g)輔料大蒜(適量)配料砂糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版紅燒肉的做法步驟1、剁刀肉一塊,洗淨瀝水。2、肥瘦分開,分成3份;肥肉、瘦肉、骨頭。3...
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