![涼拌春韭怎麼做-涼拌春韭的做法]( "涼拌春韭怎麼做-涼拌春韭的做法")
- “春韭，就是春天的韭菜。熟話説：“不時不食”。意識是要多食用時令蔬菜和當季的水果。比如春天的韭菜、香椿等就是時令蔬菜。韭菜是生髮之物，有很頑強的生命力，有一句話形容事物生命力旺盛就是説：“像春天的韭菜一樣割了一茬又長一茬。”中醫認為韭菜是壯陽補腎的佳品。春天多...
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![韭菜涼拌毛蚶怎麼做-韭菜涼拌毛蚶的做法]( "韭菜涼拌毛蚶怎麼做-韭菜涼拌毛蚶的做法")
- “毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![涼拌春餅怎麼做-涼拌春餅的做法]( "涼拌春餅怎麼做-涼拌春餅的做法")
- “吃春餅剩下4張，在加上割下的邊，做一大份涼拌春餅，很好吃的，像拌涼皮的拌法一樣。”食材明細主料春餅（4張）輔料黃瓜（一根切絲）香醋（一勺）鮮醬油（一勺）辣椒油（一勺）鹽（少量）蒜泥（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌春餅的做法步驟1、春餅4張。2、把餅切條。3、放入黃瓜絲，香...
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![湘菜涼拌韭菜怎麼做-湘菜涼拌韭菜的做法]( "湘菜涼拌韭菜怎麼做-湘菜涼拌韭菜的做法")
- “韭菜——具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。脆爽的涼拌菜夏天的美食，做起來簡單，飽了口福還不會長胖哦！特別適合...
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![涼拌豆腐皮韭菜怎麼做-涼拌豆腐皮韭菜的做法]( "涼拌豆腐皮韭菜怎麼做-涼拌豆腐皮韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）豆腐皮（適量）輔料辣椒粉（適量）花椒油（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐皮韭菜的做法步驟1、以前在家吃的涼菜都是從店鋪裏買的，店鋪裏的豆腐皮是切好成絲的，我自己去菜市場買了兩張豆腐皮，洗好後把...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![涼拌粉條韭菜怎麼做-涼拌粉條韭菜的做法]( "涼拌粉條韭菜怎麼做-涼拌粉條韭菜的做法")
- “一款非常普通的家常菜。拌涼菜各家基本上大同小異，北方人喜歡用大蒜、生抽、醋、味精和香油，這些大家都知道。但要想拌的好吃，關鍵在於細節。細節一：用蒜泥，不要圖省事用蒜蓉。細節二：少加一點白糖，特別提鮮。細節三：香油雖然是公認的涼拌菜最佳用油，個人認為，現炸的花椒油更美味...
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![涼拌韭菜怎麼做-涼拌韭菜的做法]( "涼拌韭菜怎麼做-涼拌韭菜的做法")
- “很多時候，我們買來韭菜不是炒雞蛋就是拌餡包餃子。今日，就來一道不一樣的吃法…”食材明細主料嫩韭菜（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）白糖（半勺）雞精（半勺）蒜末和小米椒圈（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）涼拌韭菜的做法步驟1、韭菜用鹽水清洗，洗去農藥...
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![涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法]( "涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）韭菜（適量）輔料酸菜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐，。2、豆腐切絲，韭菜切段，備些酸菜絲。3、豆腐切絲，加鹽入味。4、將醃好的豆腐絲控淨鹽水，放進韭菜。調入蠔油。5...
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![涼拌春筍絲的做法 “春食野菜香”：涼拌春筍絲 涼拌春筍絲怎麼做]( "涼拌春筍絲的做法 “春食野菜香”：涼拌春筍絲 涼拌春筍絲怎麼做")
- “春筍鮮嫩多汁，無論是清炒，還是燉湯，亦或是涼拌，都是上佳的野生食材，那一個“鮮”字了得。”食材明細主料春筍（1個）輔料葱（適量）小米椒（3個）食用油（1勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）雞精（1/4勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌春筍絲的做法步驟1、準備春筍。2...
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![涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃]( "涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬的細條（如圖1-2）洋葱切細條，儘可能的細（如圖3）蒜拍好，剁碎將...
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![這個步驟是很有必要的-涼拌茼蒿需要開水燙嗎]( "這個步驟是很有必要的-涼拌茼蒿需要開水燙嗎")
- 茼蒿是一種營養很豐富的蔬菜，我們總是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的製作方式，不同的製作方式做出來的茼蒿，味道是不太一樣的，因此茼蒿受到很多人的喜愛，但是並不是所有人都會製作茼蒿的，比如説涼拌茼蒿需要開水燙嗎？一、涼拌茼蒿需要開水燙嗎1.涼拌茼蒿是非常美味的...
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![韭菜涼拌雞怎麼做-韭菜涼拌雞的做法]( "韭菜涼拌雞怎麼做-韭菜涼拌雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料韭菜（適量）藤椒（適量）小米辣（適量）鹽（適量）大葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）薑黃粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜涼拌雞的做法步驟1、韭菜切碎放入一勺鹽醃製半個小時以上2、雞腿焯水，加入適量的料酒，雞皮縮緊撈...
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![春韭菜炒涼粉怎麼做-春韭菜炒涼粉的做法]( "春韭菜炒涼粉怎麼做-春韭菜炒涼粉的做法")
- “春天的第一茬韭菜，帶着積蓄一冬的能量，破土而出，輕輕一嗅，韭菜的鮮香撲鼻而來，沁人心脾。如果不是和菜農熟悉，早有通知，説實話，還真難吃到。”食材明細主料蕎麥涼粉（500克）輔料韭菜（適量）調料油（適量）蒜蓉（適量）洋葱碎（適量）剁辣椒（1勺）生抽（少許）味精（少許）鹽（少許）陳醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![涼拌韭菜豆芽怎麼做-涼拌韭菜豆芽的做法]( "涼拌韭菜豆芽怎麼做-涼拌韭菜豆芽的做法")
- “韭菜怎麼吃好呢？一般都是炒着吃，再者可以做蒸餃，亦或是燒烤的時候烤着吃，今天來個不一樣的吃法，不炒不蒸也不烤，直接涼拌，你試過嗎？把韭菜與豆芽一起焯水涼拌味道可鮮啦，但一定要記住韭菜焯水時間不能長，不然可就吃不出韭菜的鮮味啦。”食材明細主料豆芽（300克）韭菜（100克）輔料醬油（8...
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![涼拌木耳（超詳細步驟）如何做簡單又好吃]( "涼拌木耳（超詳細步驟）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了温熱水，發的更快，不着急的可以用冷水哈！）2.木耳泡發後撕成小塊，備用。（我的木耳是處理好的...
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![椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法]( "椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法")
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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![涼拌春筍尖怎麼做-涼拌春筍尖的做法]( "涼拌春筍尖怎麼做-涼拌春筍尖的做法")
- “春筍味道鋪蓋，可分段做出美味筍菜來。靠下稍硬的部分可燉肉吃，有嚼勁，而且入味；中段可炒食；上部較嫩的筍尖可涼拌。春筍雖然鮮美，但其草酸含量較多，所以在正式烹製之前，一定要將其煮10分鐘左右，這樣能將較多的草酸去除掉，而且吃時還不覺得澀。”食材明細主料春筍尖（兩根）青蒜（數根）輔...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![涼拌菠菜的做法 春季:涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做]( "涼拌菠菜的做法 春季:涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做")
- “在這春暖花開的季節，當你感到熱的時候來一盤涼拌菠菜，是不是很清爽而又健康呢？”食材明細主料菠菜（一把）蒜苗（幾根）輔料鹽（一勺）南德調味料（適量）雞精（少量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜和蒜苗去根和老葉，洗淨備用。2、蒜苗切小段，放入搗碎器裏...
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![越式涼拌春捲怎麼做-越式涼拌春捲的做法]( "越式涼拌春捲怎麼做-越式涼拌春捲的做法")
- 食材明細主料越南米紙（適量）幹米粉（適量）越式肉扎（適量）輔料熟蝦仁（適量）九層塔（適量）園生菜（適量）配料蘇梅醬兑水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）越式涼拌春捲的做法步驟1、準備越南米紙和肉扎（可以用雞肉絲，燻肉，或者煎過的培根代替）2、準備園生抽，幹米粉和九層塔。3、準備蘇梅...
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![涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做]( "涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白芝麻（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適，方便夾。3、根據菜的份量放多少水，燒到差不多樣子。4、到入韮菜和豆芽，過煮到...
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![韭菜涼拌耳子怎麼做-韭菜涼拌耳子的做法]( "韭菜涼拌耳子怎麼做-韭菜涼拌耳子的做法")
- “韭菜一直有賣，但是春天的韭菜吃了是補肝，所以春天吃韭菜是最好的季節。”食材明細主料韭菜（150克）耳子（30克）輔料生抽（1勺）辣椒（3粒）紅椒油（1勺）花椒油（1勺）蒜（2個）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜涼拌耳子的做法步驟1、備好食材耳子提前泡好。2、蒜辣椒切沫。3、鍋中燒開水煮耳...
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味味甜
