當前位置:味味甜 >

關於牛肉丼怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉丼的做法 肉肉肉,與牛肉丼愛對味兒! 牛肉丼怎麼做
  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,與牛肉丼愛對味兒! 牛肉丼怎麼做

  • “看着鋪滿碗公的肉肉端上桌,是一種滿足!丼,就是用有蓋的餐碗來盛裝米飯的料理,在碗中盛入三分之二的飯,然後鋪上食材。今天Saeko老師鋪的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鮮壽喜燒調味汁,口味鮮美,讓所有不愛在飯點上吃飯的孩子都願意乖乖吃飯!”食材明細主料牛肉(依據食用人口數量(適量))洋...
  • 27267
牛肉丼的做法 牛肉丼(牛肉飯) 牛肉丼怎麼做
  • 牛肉丼的做法 牛肉丼(牛肉飯) 牛肉丼怎麼做

  • “吃過一次就念念不忘啊。秋膘貼起來。”食材明細主料肥牛片(500g)輔料洋葱(1個)米飯(2碗)小葱(1根)雞蛋(2個)調料蠔油(2-3匙)生抽(2匙)鹽(1匙)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丼的做法步驟1、洋葱切絲。最好是白洋葱。我家附近買不到白的,紫色的就偏辣口一點。2、超市裏...
  • 26080
簡單的薑汁牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的薑汁牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲;姜磨成泥,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的姜泥與柴魚汁、醬油、味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。4.將牛肉片加入...
  • 15069
好吃的鳳梨牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 好吃的鳳梨牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把洋葱切片備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油。3.將作法1的洋葱片加入作法2的鍋內,以小火炒香洋葱片後,加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂,轉中火煮至滾。4.將牛肉片加入作法3的鍋內...
  • 14586
好吃的玉米牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 好吃的玉米牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把洋葱切丁;雞蛋打散,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。4.將碎牛肉加入作法...
  • 32020
簡單的豆腐牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的豆腐牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切丁;豆腐切丁,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1洋葱絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸,再加入作法1的豆腐丁與青...
  • 17821
牛排丼如何做簡單又好吃
  • 牛排丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙朗牛排:200公克奶油:1小塊蒜頭:1瓣洋葱:30公克牛骨高湯:1/2杯鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.沙朗牛排先用少許鹽、胡椒粉醃30分鐘,再用1大匙橄欖油煎至喜歡的熟度,取出切成條狀。準備一人份的白飯,放入大碗中,...
  • 21490
好吃的紅咖哩牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅咖哩牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲;馬鈴薯及胡蘿蔔切薄片,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋內,以小火炒香後,加入紅咖哩醬略炒,再加入作法1的馬鈴薯片與胡蘿蔔片、甜豆、水...
  • 9486
簡單的泡菜牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的泡菜牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。4.將...
  • 13733
牛丼如何做簡單又好吃
  • 牛丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘牛丼,取源於日文,指白米飯上蓋着牛肉,魚片或者豬排等,由於製作簡單,便於攜帶,深受白領喜愛,類似於吉野家的招牌牛肉飯,一人份的米飯,牛肉薄片燙煮入味加以洋葱,產生濃郁的類似於壽喜鍋的味道,幾片胡蘿蔔滿足一餐飯的...
  • 26855
簡單的照燒牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的照燒牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把洋葱切絲;牛蒡切片,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲加入作法2的鍋中,以小火炒香後,再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻,轉中火煮至湯汁滾沸...
  • 31349
家常牛丼(日式牛肉飯)如何做簡單又好吃
  • 家常牛丼(日式牛肉飯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛五花肉切成:250洋葱:大的半個、小的1個米飯兩碗:適量輔料醬油:湯勺4勺、約60ml水:200ml生薑:10料理酒:50ml味醂:50ml砂糖:兩湯勺、約40ml具體步驟1.準備:牛五花肉(不要太過瘦肉的不香)洋葱小的一個或大的半個生...
  • 25487
牛丼日式牛肉飯加盟費多少
  • 牛丼日式牛肉飯加盟費多少

  • 餐飲提問:牛丼日式牛肉飯加盟費多少小明769回答:店鋪租金,租金是個無底坑,根據電偶規模,城市,地段等價格都浮動比較大。可以説,按每年租金計算,需要8000元-10萬,想開任何一家店都無法規避租金。裝修費用,裝修是不能省掉的,它會影響您的企業也有很大的商店,人們消費,消耗的不僅是產品,服...
  • 9437
牛丼怎麼做-牛丼的做法
  • 牛丼怎麼做-牛丼的做法

  • “【牛丼】ぎゅうどん,中文菜單名:肥牛蓋澆飯。利用家裏現有食材一樣可以做出來,無需特意買一些使用頻率低的調味料。”食材明細食材米飯(3人份)洋葱(1顆)肥牛卷(300g)雞蛋(3個)色拉油(4大勺)調料料酒(4勺)生抽(4勺)白糖(1平勺)淨水(12勺)味精(0.5匙)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛丼的做法...
  • 5672
簡單的滑蛋牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的滑蛋牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把洋葱切片;雞蛋打散,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油。3.將作法1的洋葱片加入作法2的鍋內,以小火炒香洋葱片後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至滾。4.將牛肉片加入作法3的...
  • 22203
簡單的麻醬牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的麻醬牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲;胡蘿蔔切絲;芹菜切段,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入麻油。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的胡蘿蔔絲及芹菜段略炒,再加入高湯、醬油、味醂,轉中火煮至...
  • 21339
家常彩椒牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 家常彩椒牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱、黃椒、紅椒分別切絲,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入黑胡椒及作法1的黃椒絲、紅椒絲略炒,再加柴魚汁、醬油、味醂,轉...
  • 8592
日式牛肉飯如何做簡單又好吃-温泉玉子牛丼
  • 日式牛肉飯如何做簡單又好吃-温泉玉子牛丼

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:200洋葱半個:適量香葱少許:適量海苔1片:適量雞蛋一個:適量輔料鹽少許:適量糖1勺:適量本味淋2勺:適量濃口醬油4勺:適量具體步驟1.先將牛肉切薄片(由於樓主肉沒凍,頂刀薄片沒法切,建議剛買來的肉凍一下),洋葱切...
  • 10959
家常椰汁牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 家常椰汁牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入檸檬葉、椰汁、鹽、味醂與水,轉中火煮至湯汁滾沸後,轉小火續煮約1分鐘至有檸檬香...
  • 23523
好吃的窩蛋牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 好吃的窩蛋牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切丁備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中...
  • 30015
肥牛丼怎麼做-肥牛丼的做法
  • 肥牛丼怎麼做-肥牛丼的做法

  • 食材明細主料肥牛片(200g)白洋葱(80g)青椒(30g)胡蘿蔔(20g)魔芋絲(60g)輔料無菌雞蛋(1個)調料醬油(2勺)味淋(1匙)白糖(10g)香油(1匙)蒜泥(5g)熟芝麻(少許)辣椒醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛丼的做法步驟1、準備調料汁:將醬油,味淋(可以用酒釀汁替代),白糖,香油,蒜泥,辣椒醬攪拌均勻。2、青椒...
  • 18826
牛丼飯如何做簡單又好吃
  • 牛丼飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200米飯:新,剩均可胡蘿蔔:少許元葱:少許花菜:少許菠菜:少許雞蛋:1~2個輔料具體步驟1.米飯,我加了玉米和豌豆,蒸好。2.五花肉切成小塊,過熱水後淋幹,切小點方便熟3.各種配菜洗淨切絲,配菜自己想吃什麼就加什...
  • 25811
家常黑胡椒牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 家常黑胡椒牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲及蒜片放入作法2的鍋中,小火炒香後,加入黑胡椒粗粒略炒,再加入高湯、烏醋、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。4.將牛肉...
  • 5270
牛肉飯的做法 牛丼~牛肉飯 牛肉飯怎麼做
  • 牛肉飯的做法 牛丼~牛肉飯 牛肉飯怎麼做

  • “最近覺得冰箱需要清理一下,工作又很忙,經常晚飯夜宵早飯合成一頓吃。不過,冰箱裏的存貨也能成為美味,而且超級簡單。”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(2個)輔料味淋(50ml)生抽(3匙)蠔油(3匙)原味(口味)未知(難度)牛肉飯的做法步驟1、洋葱切絲。牛肉片解凍。用的肥牛片。2、洋葱下油鍋煸炒...
  • 29085
家常香菇牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 家常香菇牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲;胡蘿蔔切絲;鮮香菇去蒂、切小片,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的胡蘿蔔絲及鮮香菇片略炒,再加入柴魚汁、醬...
  • 20534
專題