日式牛肉飯如何做簡單又好吃-温泉玉子牛丼
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
洋葱半個 :適量
香葱少許 :適量
海苔1片 :適量
雞蛋一個 :適量
糖1勺 :適量
本味淋2勺 :適量
濃口醬油4勺 :適量
主料
牛肉 :200洋葱半個 :適量
香葱少許 :適量
海苔1片 :適量
雞蛋一個 :適量
輔料
鹽少許 :適量糖1勺 :適量
本味淋2勺 :適量
濃口醬油4勺 :適量
1. 先將牛肉切薄片(由於樓主肉沒凍,頂刀薄片沒法切,建議剛買來的肉凍一下),洋葱切絲,香葱末碎,海苔末碎,備用
2. 熱鍋倒入薄薄一層水,放入佐料,放入洋葱和牛肉煮熟雞蛋放入開水裏3分鐘左右(要是冰箱裏的雞蛋,時間要長一些)
3. 牛肉出鍋倒入飯碗,放上香葱,海苔,把雞蛋打上面ok
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