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關於黏玉米燒大排的做法的餐飲百科

黏玉米燒大排怎麼做-黏玉米燒大排的做法
  • 黏玉米燒大排怎麼做-黏玉米燒大排的做法

  • 食材明細主料大排(310克)黏玉米(2根)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黏玉米燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗切開並焯水)、黏玉米(已清洗)。2、將已清洗好的黏玉米放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切開黏玉米和已清洗焯水...
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胡蘿蔔玉米燒排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米燒排骨的做法
  • 胡蘿蔔玉米燒排骨怎麼做-胡蘿蔔玉米燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)胡蘿蔔(1個)玉米(1個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米燒排骨的做法步驟1、排骨斬件。2、排骨冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後沖洗乾淨。3、生薑洗淨切片。4、熱鍋下油爆香薑片。5、放入排骨...
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紅棗黏米飯怎麼做-紅棗黏米飯的做法
  • 紅棗黏米飯怎麼做-紅棗黏米飯的做法

  • “米飯換種吃法,加了紅棗和大黃米的米飯軟糯香甜,回味無窮。”食材明細主料大黃米(適量)紅棗(適量)大米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗黏米飯的做法步驟1、食材準備好。2、紅棗泡水洗淨。3、切小丁。4、鍋中加適量清水,切好的紅棗加入。5、煮飯30分鐘。6、...
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玉米鍋燒大米粥怎麼做-玉米鍋燒大米粥的做法
  • 玉米鍋燒大米粥怎麼做-玉米鍋燒大米粥的做法

  • “利用剩下的米飯做了一晚清淡的家常粥,用玉米和香噴噴的鍋燒,做了一晚好喝不上火,美味的家常粥!”食材明細主料玉米(一個)鍋燒(適量)米飯(2碗)輔料鹽(3克)雞精(2克)胡椒粉(3克)水(米飯的幾倍)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米鍋燒大米粥的做法步驟1、米飯準備一些備用。2、鍋燒切塊,玉...
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叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法
  • 叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法

  • “蒸排骨,如何蒸得更美味呢?要將排骨處理後醃製入味,然後在電飯煲中蒸一蒸,簡單省時,特別是用電飯煲蒸制的時候,更不用擔心它的水乾了沒有了,時間到點了沒有,電飯煲也有微壓功能,比普通蒸鍋更能保留它的味道,口感也更鮮嫩。蒸排骨前,排骨要用清水泡一泡去血水,另一個要醃製數分鐘,入冰...
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玉米土豆燒排骨怎麼做-玉米土豆燒排骨的做法
  • 玉米土豆燒排骨怎麼做-玉米土豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(250g)玉米(1個)土豆(1個)輔料老抽(1勺)蠔油(適量)薑末(適量)大蒜(適量)食鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米土豆燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨,炒鍋燒熱下油,放入排骨煸炒。2、排骨炒至變色,放入薑末蒜片。3、玉米剁成大塊放入鍋中。4、土豆去皮切塊放入鍋中。5...
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糯玉米燒大排怎麼做-糯玉米燒大排的做法
  • 糯玉米燒大排怎麼做-糯玉米燒大排的做法

  • 食材明細主料大排(適量)糯玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯玉米燒大排的做法步驟1、大排肉兩面撒澱粉,用肉錘敲薄。2、下油鍋大火炸定型。3、炸好的大排適量。4...
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玉米鵪鶉大排湯的做法 玉米胡蘿蔔鵪鶉大排湯 玉米鵪鶉大排湯怎麼做
  • 玉米鵪鶉大排湯的做法 玉米胡蘿蔔鵪鶉大排湯 玉米鵪鶉大排湯怎麼做

  • 食材明細主料籽排(適量)山藥塊(適量)胡蘿蔔塊(適量)甜玉米(適量)鵪鶉蛋(事先煮好去殼)(適量)輔料紅棗(適量)新鮮芡實(適量)配料老薑(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米鵪鶉大排湯的做法步驟1、籽排氽水洗淨後放入鍋內燒開,大火轉小火。2、加入除糖的輔...
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黏玉米麪餅怎麼做-黏玉米麪餅的做法
  • 黏玉米麪餅怎麼做-黏玉米麪餅的做法

  • 食材明細主料白麪(1/2杯)黏玉米麪(1杯)酵母(1/2小匙)輔料糖(2勺)清水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黏玉米麪餅的做法步驟1、麪粉、黏玉米麪、白糖、酵母一起放入盆裏。2、拌勻。3、加水和成濃稠的麪糰。4、發酵好的麪糰,表面有很多蜂窩孔。5、攪拌排氣。6、平底不粘鍋注油...
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紅棗黏玉米汁 怎麼做-紅棗黏玉米汁 的做法
  • 紅棗黏玉米汁 怎麼做-紅棗黏玉米汁 的做法

  • “紅棗黏玉米汁,健康好營養。。。”食材明細主料黏玉米(2根)紅棗(30克)輔料綿白糖(2勺)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗黏玉米汁的做法步驟1、食材:黏玉米(已清洗)、紅棗(已清洗)、綿白糖2、將已清洗好的紅棗掰開去核,待用。3、將已清洗好的黏玉米放在案板上切開。4、隨後,將切好...
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胡蘿蔔玉米燒仔排怎麼做-胡蘿蔔玉米燒仔排的做法
  • 胡蘿蔔玉米燒仔排怎麼做-胡蘿蔔玉米燒仔排的做法

  • 食材明細主料仔排(340克)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔玉米燒仔排的做法步驟1、食材:仔排(已清洗焯水)、玉米(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)。2、將玉米放在案板上切開。3、將胡蘿蔔放在案板上切開。4、起鍋倒油燒...
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煮甜玉米和黏玉米的技巧有哪些-高壓鍋蒸甜玉米多久
  • 煮甜玉米和黏玉米的技巧有哪些-高壓鍋蒸甜玉米多久

  • 玉米在小編的老家俗稱棒子,在全國各地都有種植是重要的糧食作物之一,因為玉米含有豐富的營養物質,對人體好處很多,一直都被譽為長壽食品。玉米可以製作成很多美味佳餚,簡單的煮一下就是小編的最愛,用不同器皿煮的時間也不一樣,那高壓鍋蒸甜玉米多久時間呢?一、高壓鍋蒸甜玉米多...
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紅燒玉米排骨怎麼做-紅燒玉米排骨的做法
  • 紅燒玉米排骨怎麼做-紅燒玉米排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)甜玉米(1個)輔料冰糖(適量)八角(3個)香葉(3片)生薑(1塊)大蒜(3瓣)香葱(2根)調料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(半勺)油(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒玉米排骨的做法步驟1、排骨提前泡水洗淨,生薑大蒜切片,香葱切葱花。2、鍋內放清水,排骨冷水...
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黏玉米碴粥怎麼做-黏玉米碴粥的做法
  • 黏玉米碴粥怎麼做-黏玉米碴粥的做法

  • “玉米碴子粥是我國北方的典型食品,尤其是東北地區。其助消化熱量低,受到人們的好評。”食材明細主料黏玉米碴(160g)紅小豆(60g)花生米(20g)輔料白砂糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黏玉米碴粥的做法步驟1、食材準備:粘玉米碴160g、紅小豆60g、花生20g;2、將玉米、紅小豆洗...
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玉米燒大骨怎麼做-玉米燒大骨的做法
  • 玉米燒大骨怎麼做-玉米燒大骨的做法

  • “平時豬骨都是拿來煲湯的,這次紅燒,味道也不錯喲~”食材明細主料豬骨(400g)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)西蘭花(50g)姜(5g)葱(3顆)輔料生抽(1湯匙)蠔油(2/1湯匙)料酒(1湯匙)番茄醬(少許)白糖(2g)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米燒大骨的做法步驟1、材料準備好2、胡蘿蔔、玉米、西蘭花切小塊...
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怎麼用大米做黏粥
  • 怎麼用大米做黏粥

  • 首先把大米淘洗乾淨後放入鍋中,倒入適量的清水,後先用大火慢慢熬製後轉小火熬製30分鐘,喜歡喝粘稠的可以多熬製幾分鐘。大米在我國是主要的糧食作物。大米插黏粥在夏天喝的比較多,時間熬製比較短,大米插黏粥喝起來香甜並可口。...
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胡蘿蔔黏玉米汁 怎麼做-胡蘿蔔黏玉米汁 的做法
  • 胡蘿蔔黏玉米汁 怎麼做-胡蘿蔔黏玉米汁 的做法

  • 食材明細主料黏玉米(2根)胡蘿蔔(80克)輔料綿白糖(2勺)甜味(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黏玉米汁的做法步驟1、食材:黏玉米(已清洗)、山藥(已洗淨去皮切開)、綿白糖2、將已清洗好的黏玉米放在案板上切開。3、掰下玉米粒。4、隨後,將切好的山藥和掰好的黏玉米粒放入豆漿機中。5...
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糯米黏糕怎麼做-糯米黏糕的做法
  • 糯米黏糕怎麼做-糯米黏糕的做法

  • 食材明細主料糯米麪(適量)核桃仁(適量)杏仁(適量)榛子仁(適量)葵花子(適量)芝麻(適量)葡萄乾(適量)杏脯(適量)李子脯(適量)南瓜子(適量)輔料椰蓉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米黏糕的做法步驟1、各種原料適量。2、用粉碎機絞碎,加糖拌均,愛吃油膩,可以加豬肉或色拉...
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黏米飯的做法 家鄉的口味之黏米飯 黏米飯怎麼做
  • 黏米飯的做法 家鄉的口味之黏米飯 黏米飯怎麼做

  • “在老家結婚有一道甜點,每次就是奔着這碗黏米飯去的,回到老家一定要自己做,很好吃的。”食材明細主料黃米(適量)輔料花生(適量)紅芸豆(適量)紅棗(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黏米飯的做法步驟1、紅芸豆花生紅棗大火熬一個半小時;中間要看情況添水;2、下入黃米150g,攪勻;3、...
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香蕉黏玉米汁怎麼做-香蕉黏玉米汁的做法
  • 香蕉黏玉米汁怎麼做-香蕉黏玉米汁的做法

  • “【香蕉黏玉米汁】簡單健康的飲品,夏天放入冰箱中冰鎮冰鎮,味更爽。。。”食材明細主料香蕉(1只)黏玉米(2根)輔料綿白糖(2勺)甜味(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蕉黏玉米汁的做法步驟1、食材:香蕉、黏玉米(已清洗)、綿白糖(忘記拍了)2、將香蕉剝皮放在案板上切開,待用。3、將已清洗好...
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甜玉米燒大蝦怎麼做-甜玉米燒大蝦的做法
  • 甜玉米燒大蝦怎麼做-甜玉米燒大蝦的做法

  • “孩子不愛吃菜是當媽媽最頭痛的事情,我家孩子不愛吃菜,更別説粗糧了,為了讓她多吃一點粗糧我再她最喜歡吃的油燜蝦中添加了一些甜玉米粒。真的很好吃,酸酸甜甜的油燜蝦中帶着一絲玉米的清香,甜玉米粒也浸透了蝦的湯汁就更家美味了。”食材明細主料大蝦(300克)輔料甜玉米(100克)配...
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玉米燒排骨的做法 【湘菜】:玉米燒排骨 玉米燒排骨怎麼做
  • 玉米燒排骨的做法 【湘菜】:玉米燒排骨 玉米燒排骨怎麼做

  • “排骨裏透着一股玉米的淡淡清香,同時玉米又吸收了排骨的鮮味和醬汁,既鮮甜可口又營養豐富,是一道地道的湘菜。”食材明細主料豬子排(適量)玉米(適量)輔料紅燒醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(2粒)桂皮(一小節)鹽(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米燒排骨的做法步驟1...
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香甜果味黏玉米怎麼做-香甜果味黏玉米的做法
  • 香甜果味黏玉米怎麼做-香甜果味黏玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(兩個)蘋果(一個)紅棗(一把)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜果味黏玉米的做法步驟1、洗好所有的食材!玉米一折兩段。2、把玉米,蘋果(切成四塊),紅棗,冰糖,放入鍋中,加水沒過玉米!大火燒開煮30分鐘。3、煮好的玉米。4、玉米嫩嫩的,味道好極了!!!5、成品圖...
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玉米燒排骨怎麼做-玉米燒排骨的做法
  • 玉米燒排骨怎麼做-玉米燒排骨的做法

  • “老家的東西很便宜,買了幾個玉米煮好,吃剩下的玉米我給燒排骨了。”食材明細主料玉米(3段)排骨(適量)輔料食用油(小許)調料葱(適量)滷肉料(適量)冰糖(15g)食鹽(1g)雞精(1g)老抽(20g)生抽(20g)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米燒排骨的做法步驟1、玉米切大小相等的段。2、分成小塊。...
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