當前位置:味味甜 >

關於紫薯蒸鮮百合的餐飲百科

紫薯蒸鮮百合怎麼做-紫薯蒸鮮百合的做法
  • 紫薯蒸鮮百合怎麼做-紫薯蒸鮮百合的做法

  • “紫薯蒸鮮百合可以靜心安神,年底了大家都比較累,這款簡單的紫薯蒸鮮百合最合適了,還能美容養顏,營養也是棒棒噠,一起做吧!”食材明細主料紫薯(1個)輔料鮮百合(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯蒸鮮百合的做法步驟1、食材,紫薯和鮮百合。2、紫薯洗淨去皮切片。3、把切片的...
  • 19290
百合紫薯銀耳羹怎麼做-百合紫薯銀耳羹的做法
  • 百合紫薯銀耳羹怎麼做-百合紫薯銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(30克)百合(2只)紫薯(5只)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)百合紫薯銀耳羹的做法步驟1、紫薯去皮洗淨熟。2、鍋中放水放入銀耳泡發。3、百合和泡發的銀耳洗淨,紫薯切塊。4、鍋中放水放入銀耳煮。5、煮至銀耳濃稠放入百合煮開。6、放入紫薯煮開。7...
  • 30374
紫薯百合燕麥米漿怎麼做-紫薯百合燕麥米漿的做法
  • 紫薯百合燕麥米漿怎麼做-紫薯百合燕麥米漿的做法

  • “光滑細膩,顏色漂亮,紫薯的香混合百合的清甜,好喝又營養😋”食材明細主料紫薯(一個)鮮百合(一把)燕麥(一把)大米(一把)輔料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯百合燕麥米漿的做法步驟1、紫薯一個去皮,冼一下。2、切成小丁。3、鮮石合洗一下。4、一把燕麥。5、一把大米...
  • 25231
百合紫薯銀耳羹的做法 百合紫薯銀耳羹-木子山芽百合幹 百合紫薯銀耳羹怎麼做
  • 百合紫薯銀耳羹的做法 百合紫薯銀耳羹-木子山芽百合幹 百合紫薯銀耳羹怎麼做

  • “百合紫薯銀耳羹功效,防癌,潤腸通便,減肥,增強抵抗力,清熱去火,安神美容,保護肝臟。”食材明細主料百合幹(適量)紫薯(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百合紫薯銀耳羹的做法步驟1、先將百合幹泡發待用,紫薯去皮洗淨,切成小塊,銀耳也用水泡發2、鍋內放...
  • 19722
紫薯銀耳百合粥怎麼做-紫薯銀耳百合粥的做法
  • 紫薯銀耳百合粥怎麼做-紫薯銀耳百合粥的做法

  • 食材明細主料紫薯(190g(去皮後重量))桂圓(6個)枸杞(適量)大米(100g)百合(10g)銀耳(1朵)水(1100g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯銀耳百合粥的做法步驟1、桂圓剝去皮,清洗一下桂圓肉2、枸杞洗淨備用3、銀耳提前泡發4、大米洗淨5、紫薯去皮切小塊6、百合洗淨備用7、電飯...
  • 24860
胡蘿蔔山藥蒸鮮百合怎麼做-胡蘿蔔山藥蒸鮮百合的做法
  • 胡蘿蔔山藥蒸鮮百合怎麼做-胡蘿蔔山藥蒸鮮百合的做法

  • “鮮百合蒸着吃太好吃了,今天來和胡蘿蔔山藥搭配,營養更多多,加上紅棗,又香又美!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)輔料山藥(半根)鮮百合(適量)紅棗(5個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥蒸鮮百合的做法步驟1、食材,如圖,山藥,胡蘿蔔,百合。2、全部洗淨,胡蘿蔔山藥切薄6斜片。3、放入...
  • 28439
百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做
  • 百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎麼做

  • “過完年,總是想吃些清淡的,就泡了點百合,搭配紫背菜炒一個清淡的素菜。紫背菜有種特殊的香味,我很喜歡這種味道,和百合一起炒,是一道帶着清香味道的去火菜,適合大魚大肉吃多了來解膩去火。紫背菜,別名:紅鳳菜,兩色三七草,紅菜等,因葉片上面綠色,下面是紫色得名。紫背菜營養豐富,且生...
  • 26572
紫薯銀耳百合羹怎麼做-紫薯銀耳百合羹的做法
  • 紫薯銀耳百合羹怎麼做-紫薯銀耳百合羹的做法

  • “紫薯和銀耳一起燉煮,竟然變成了可愛的粉色,真是好看好喝哦!”食材明細主料紫薯(30g)銀耳(30g)輔料蓮米(1勺)百合(1勺)調料冰糖(3塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯銀耳百合羹的做法步驟1、紫薯切成小塊放入電高壓鍋。2、銀耳用熱水泡發。3、銀耳洗淨以後也放入鍋裏。4、再放...
  • 22682
鮮百合需蒸幾分鐘
  • 鮮百合需蒸幾分鐘

  • 5-7分鐘。百合清洗乾淨後,然後一片一片的剝下來,鍋中水開後,把百合放入籠屜中蒸,用大火蒸5分鐘就可以了,蒸好後在燜至1-2分鐘,這樣吃起來口感甜甜的,並且聞起來還有一股淡淡的清香味。在購買百合的時候,要挑選個頭大的、顏色為白色的,這樣的百合是新鮮的。...
  • 3866
皂角米百合紫薯羹怎麼做-皂角米百合紫薯羹的做法
  • 皂角米百合紫薯羹怎麼做-皂角米百合紫薯羹的做法

  • “皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目的功效。皂角米浸泡後會膨脹,膠質半透明,香糯潤口,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂角米搭配百合和紫薯煮成甜湯...
  • 8783
百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎麼做
  • 百合蒸肉的做法 蒸蒸日上——百合蒸肉 百合蒸肉怎麼做

  • “藥食同源的百合具有多重功效,解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等。新鮮百合可以炒,可以燉,可以蒸,可以煮甜湯,怎麼做都好吃。百合蒸肉是雲南的一道家常菜,願意花心思就把百合和肉餡包成百合的樣子,不想這麼麻煩也可以做成百合肉餅蒸熟,味道都很棒,而且還有止咳...
  • 30613
紫米百合粥怎麼做-紫米百合粥的做法
  • 紫米百合粥怎麼做-紫米百合粥的做法

  • “1、紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。3、百合性微寒,養陰潤燥,安心養神,補脾健胃。”食材明細主料紫米(適量)黏米(適量)鮮百合(1個)輔料黃冰糖(少量)甜香(口味)煮(工藝...
  • 27086
百合紫薯銀耳漿怎麼做-百合紫薯銀耳漿的做法
  • 百合紫薯銀耳漿怎麼做-百合紫薯銀耳漿的做法

  • “以前用紫薯煮過銀耳,因煮好後紫薯的顏色變暗,使得蒸鍋的湯羹看起來都不美觀,上網查説白醋可以使顏色變漂亮,但感覺醋和銀耳羹的味道太不搭調了,於是想到了檸檬,檸檬裏面酸的含量也很高,用它就讓原本不好看的紫薯銀耳羹,顏色變得很鮮豔美觀,看着好吃,似乎吃起來味道也變的更好啦,哈...
  • 14748
鮮百合蒸南瓜怎麼做-鮮百合蒸南瓜的做法
  • 鮮百合蒸南瓜怎麼做-鮮百合蒸南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(一段)鮮百合(大半個)輔料枸杞(幾粒)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合蒸南瓜的做法步驟1、百合洗好剝好備用2、南瓜切塊3、擺好盤4、上鍋蒸20分鐘5、成品小竅門喜歡甜的可以再加蜂蜜,南瓜本身很甜也不用了....
  • 26198
南瓜蒸鮮百合怎麼做-南瓜蒸鮮百合的做法
  • 南瓜蒸鮮百合怎麼做-南瓜蒸鮮百合的做法

  • “冬季天干多吃百合潤肺養胃,和南瓜紅棗一起蒸,更加營養美味!”食材明細主料貝貝南瓜(半個)輔料鮮百合(1個)紅棗(9個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蒸鮮百合的做法步驟1、食材,鮮百合,貝貝南瓜,紅棗。2、南瓜洗淨切厚片,鮮剝開百合洗淨,放入盤中擺好。3、周圍再擺上棗,入鍋蒸20...
  • 32509
鮮百合需要蒸多久
  • 鮮百合需要蒸多久

  • 5-10分鐘。百合比較嫩,所以蒸起來不需要很長時間,4-5分鐘即可。時間要嚴格控制,否則蒸的時間太長,百合會爛掉。百合還可以用來泡茶或者是熬粥。百合在保存的時候可以將其泡在水裏,不要放在冰箱裏,低温會加快百合的腐敗,導致其變質。...
  • 4194
紫薯百合銀耳甜湯怎麼做-紫薯百合銀耳甜湯的做法
  • 紫薯百合銀耳甜湯怎麼做-紫薯百合銀耳甜湯的做法

  • “有個燜燒燒杯真的很方便,想吃什麼悶什麼,或家中或出行,只要提前把要燜的食材放進杯子裏,加入適量的開水,蓋好蓋子,帶上它,2-4小時以後,將有一杯熱乎乎的或粥或甜湯温暖你的身心,温暖你的脾胃,超簡單吧,你可以換着花樣的做,任何廚房小白都能實現美食的夢想。”食材明細主料銀耳(6g)紫...
  • 17609
鮮百合蒸多久可以吃
  • 鮮百合蒸多久可以吃

  • 40分鐘。新鮮的百合不需要蒸過久,不然營養會流失。時間保持在40分鐘左右能最大程度的保留百合營養。鮮百合在烹飪之前需要清洗乾淨,一瓣一瓣的拆開清洗,防止有泥土沒有清洗乾淨,影響口感。吃不完的鮮百合還可以晾曬去除水分後保存時間更久。...
  • 14927
紫薯百合銀耳羹怎麼做-紫薯百合銀耳羹的做法
  • 紫薯百合銀耳羹怎麼做-紫薯百合銀耳羹的做法

  • “白色的食物入肺經,百合和銀耳搭配,是滋陰潤肺的好東西。孩子發燒以後,老是不時地乾咳,聽着就是傷了津液引起的。多喝水並不能補充津液不足,所以就做了這個。堅持各種材料的百合銀耳羹弄來喝,直到孩子不再幹咳,免得吃煩了。”食材明細主料銀耳(適量)百合(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料...
  • 11294
蒸鮮百合多久吃一次適宜
  • 蒸鮮百合多久吃一次適宜

  • 兩天。新鮮的百合是發白或是發黃,且沒有黑色斑點,通常表面是飽滿沒有皺紋的,最好是選擇根部帶有泥土的百合,從這可以判定沒有經過漂白而且肉質較厚的百合味道會更好。買來的百合裝入袋中,放入冰箱中可以適當延長百合的保存時間。...
  • 16569
紫薯百合銀耳湯怎麼做-紫薯百合銀耳湯的做法
  • 紫薯百合銀耳湯怎麼做-紫薯百合銀耳湯的做法

  • “紫薯富含花青素,可以抗氧化,銀耳更是號稱平民燕窩,是滋陰潤燥,美容養顏的佳品,是古時宮廷甜品常用的食材。所有食材一起放入鍋中,什麼都不用管,一小時後就能喝到暖暖的甜湯了~”食材明細主料百合(8g)銀耳(1塊)紫薯(1個)輔料冰糖(1勺)枸杞(1勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯百合銀...
  • 14349
紫薯蓮子百合糖水怎麼做-紫薯蓮子百合糖水的做法
  • 紫薯蓮子百合糖水怎麼做-紫薯蓮子百合糖水的做法

  • “南方飲食,口味清淡,注重各類不同季節的湯水、糖水,荷花盛開正豔,過一陣子蓮子也應該差不多上市了,新鮮的蓮子搭配鮮茨實、百合,清心降火,滋潤解渴,不失為飯後或暑熱天氣必備的一道滋潤糖水。”食材明細主料紫薯(2個)百合(1把)鮮蓮子(1袋)鮮茨實(1袋)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
  • 19180
紫薯百合圓子羹怎麼做-紫薯百合圓子羹的做法
  • 紫薯百合圓子羹怎麼做-紫薯百合圓子羹的做法

  • 食材明細主料糯米粉(80克)紫薯(2個)幹百合(40克)輔料水澱粉(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯百合圓子羹的做法步驟1、食材:糯米粉。2、紫薯。3、幹百合(已泡發)。4、水澱粉。5、冰糖。6、將已泡發的幹百合淘洗一下,待用。7、取80克糯米粉倒入大碗中。8、逐步加入...
  • 25961
鮮百合紫菜蛋花湯怎麼做-鮮百合紫菜蛋花湯的做法
  • 鮮百合紫菜蛋花湯怎麼做-鮮百合紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(半塊)日本鮮百合(1個)雞蛋(2個)蝦皮(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮百合剝片洗淨。2、紫菜泡發洗淨。3、雞蛋打散。4、鮮百合放入小鍋,倒入4碗水煮開約1-2分鐘。5、放入蝦皮和紫菜煮至再開。6、倒入雞...
  • 25304
蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法
  • 蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法

  • “百合幹蒸味道太棒了,粉糯粉糯的加上蜜薯的香甜,真心棒棒噠!”食材明細主料蜜薯(1)輔料百合(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜薯蒸鮮百合的做法步驟1、食材,蜜薯,鮮百合。2、蜜薯洗淨去皮切厚片,百合洗淨備用。3、擺入盤中。4、上鍋蒸制15分鐘即好。5、成品,蜜薯香甜百合軟...
  • 28090
專題