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關於炒四蔬的餐飲百科

西紅柿炒四蔬怎麼做-西紅柿炒四蔬的做法
  • 西紅柿炒四蔬怎麼做-西紅柿炒四蔬的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)西紅柿(一個)黃瓜(一個)輔料八角(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒四蔬的做法步驟1、洋葱頭,八角,幹辣椒,姜切好爆香2、備好食材,蓮藕,西紅柿,土豆,胡蘿蔔,切好,當入炒鍋3、還有一根黃瓜,西紅柿是把所有...
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四川蔬菜主要有哪些
  • 四川蔬菜主要有哪些

  • 蘿蔔、土豆、黃瓜、芹菜、番茄、辣椒、大白菜、芥菜、萵筍、栽棵小白菜、生菜、菠菜、秋冬甘藍、花椰菜、萵筍、韭黃、水芹菜、折耳根等。小寒大寒是會種植土豆、黃瓜這些農作物;立春以後種植萵筍、蓮花白、芹菜、大白菜、番茄和辣椒;立秋以後種植青菜和芹菜;秋分時種植萵筍...
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營養素肉炒四蔬如何做簡單又好吃
  • 營養素肉炒四蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘從小家長都讓我們多吃蔬菜因為,蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動,所以能降低食物在腸道停留的時間,不僅因為他們有很大的功效和營養,關鍵是非常的好吃,也可以選擇自己喜愛的蔬菜來做,讓我們看看這道素肉炒...
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彩蔬炒四丁怎麼做-彩蔬炒四丁的做法
  • 彩蔬炒四丁怎麼做-彩蔬炒四丁的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西藍花莖(適量)杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)八角(一個)水澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬炒四丁的做法步驟1、準備食材+胡蘿蔔,杏鮑菇,西藍花莖洗淨後都切成小丁。2、土豆去皮洗淨切成小丁,放在清水裏浸泡一會兒除去澱粉...
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炒四色蔬菜如何做簡單又好吃
  • 炒四色蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗淨切丁,加醃料醃5分鐘。2.將鮮香菇、紅蘿蔔洗淨切丁,分別入滾水汆燙後撈起。3.取鍋倒入沙拉油加熱,放入作法1的豬肉丁炒香,再加入作法2的材料和青豆仁、玉米以及鹽、味精和水拌炒後芶...
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兒童必備菜 小炒四色蔬菜怎麼做-小炒四色蔬菜的做法 四色蔬菜-簡單營養
  • 兒童必備菜 小炒四色蔬菜怎麼做-小炒四色蔬菜的做法 四色蔬菜-簡單營養

  • “想讓寶寶的營養均勻的話可以試一下這樣做哦,媽媽們!”食材明細主料豌豆(250克)玉米(1個)輔料鹽(15克)雞精(10克)開水(少量)配料青瓜(1根)紅蘿蔔(1根)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒四色蔬菜的做法步驟1、先把豌豆放入開水種煮4分鐘,因為比較難熟。2、先把豌豆放入開水種煮4分鐘,因...
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四蔬炒飯的做法 老饕版--四蔬炒飯 四蔬炒飯怎麼做
  • 四蔬炒飯的做法 老饕版--四蔬炒飯 四蔬炒飯怎麼做

  • “一場秋雨一場涼。這幾天一直在下雨,下下停停,停停又下下,真是鬧得慌……天氣一轉涼,就可以發懶人病啦,呵呵。每次燜米飯放2份米,一次燜出來可以吃兩天。昨天吃的米飯、炒菜,今天就可以吃菜炒米飯了。有點繞嘴哈,跟説繞口令似地。”食材明細主料米飯(一碗(100克米))輔料胡蘿蔔(半個)黃...
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四蔬原味湯怎麼做-四蔬原味湯的做法
  • 四蔬原味湯怎麼做-四蔬原味湯的做法

  • “喝蔬菜的原味所以不加任何調料,看書上説喝蔬菜湯可以催乳,為了小靖華我也是拼了”食材明細主料豆芽(適量)西芹(適量)西蘭花(適量)輔料紅椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四蔬原味湯的做法步驟1、豆芽洗淨2、西芹洗乾淨3、西蘭花洗乾淨4、紅椒5、四中蔬菜放電飯煲裏6、添...
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四色蔬菜怎麼做-四色蔬菜的做法
  • 四色蔬菜怎麼做-四色蔬菜的做法

  • 食材明細主料圓葱(1個)木耳(一把)輔料胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四色蔬菜的做法步驟1、洗淨胡蘿蔔,尖椒,圓葱,切好備用,木耳泡發。2、油熱爆香葱段。3、加入圓葱翻炒。4、放入胡蘿蔔,尖椒,繼續翻炒。5、最後放入泡發好的木耳。6、加入海天海鮮醬油和耗油,臨...
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四川特色菜有什麼-四川蔬菜有哪些
  • 四川特色菜有什麼-四川蔬菜有哪些

  • 四川是以辣出名的,每每提到四川人,給大家的印象都是挺能吃辣的。是的,四川的辣椒吃了也是讓人念念不忘,特別上癮。因而那麼四川蔬菜有哪些你知道嗎?這些蔬菜也造就了四川許許多多的特色菜。下面小編就來講講四川蔬菜以及四川的一些特色菜吧!一、四川蔬菜有哪些1.新鮮蔬菜四川...
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四蔬彩匯怎麼做-四蔬彩匯的做法
  • 四蔬彩匯怎麼做-四蔬彩匯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1/2個)紫包菜(1塊)五月豆(6條)淮山(1段)輔料植物油(1勺)糖(1湯匙)鹽(1湯匙)李錦記蒸魚油(1湯匙)洋葱(1個)大蒜(2棵)清水(50ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四蔬彩匯的做法步驟1、準備原料,洗淨,切小片和小丁2、熱鍋爆香大蒜和洋葱3、倒入五月都豆翻炒4、加入胡蘿蔔5、加...
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炒四色雜蔬如何做簡單又好吃
  • 炒四色雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜主要就是吧其中蔬菜炒在一起,裏面有木耳,蘿蔔,韭菜,豆芽這四種蔬菜都是營養價值很高的四種植物,口味呢都比較的清淡,木耳有補血活血,增強免疫力等作用,蘿蔔有清熱解毒的功能,把四種營養很好的蔬菜炒在一起就...
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四蔬燴牛肉怎麼做-四蔬燴牛肉的做法
  • 四蔬燴牛肉怎麼做-四蔬燴牛肉的做法

  • “一盤菜解決一頓飯。”食材明細主料牛肉(200g)萵筍(100g)香菇(50g)胡蘿蔔(50g)杏鮑菇(1根)輔料姜粉(2勺)香料(2勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四蔬燴牛肉的做法步驟1、牛肉用香料和姜粉爆香後加開水燒製30分鐘。2、除了香菇對半切,其他的菜都滾刀切好。3、加入蔬菜再燒製半小時即...
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四蔬炒飯如何做簡單又好吃
  • 四蔬炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低鈉零脂肪雞湯或蔬菜高湯:60毫升胡蘿蔔:2根切絲的大白菜(黃芽白):2杯長粒白米:1杯輔料蔬菜油:450黑麻油:11/2湯匙醬油:21/2湯匙紅甜椒:1個青葱:4根大蒜:2瓣鹽:1/4茶匙蘑菇(洋菇):適量具體步驟1.拌勻高湯、醬油和麻油,調製...
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咖汁燜四蔬的做法 懶人寶寶餐-咖汁燜四蔬 咖汁燜四蔬怎麼做
  • 咖汁燜四蔬的做法 懶人寶寶餐-咖汁燜四蔬 咖汁燜四蔬怎麼做

  • “兩人吃飯時我這當媽的有時很懶滴,總想着一個菜搞定一餐飯,但營養卻不能太單一。偶爾懶一下下,洵還是沒有抗議滴~~此菜用來拌飯是不錯的選擇~!”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蓮藕(適量)白玉菇(適量)空心菜葉(適量)油(適量)配料鹽(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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四蔬炒肉怎麼做-四蔬炒肉的做法
  • 四蔬炒肉怎麼做-四蔬炒肉的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)香菇(適量)葫蘿蔔(適量)角瓜(適量)肉(適量)輔料葱姜(適量)配料植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四蔬炒肉的做法步驟1、準備好所有的食材,切片備用。2、鍋加油,葱姜、花椒粉爆鍋,下入葫蘿蔔和肉翻炒...
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四月吃什麼蔬菜水果
  • 四月吃什麼蔬菜水果

  • 火龍果、洋葱、西瓜、萵筍、芒果等。四月正值夏初,温度濕度都開始升高,這時不應該吃過於上火或寒涼的食物,可多吃時令水果;四月的時令水果很多,火龍果、西瓜、櫻桃、芒果等都非常可口,但需要控制好食用的量,不得過於貪食;蔬菜方面,四月應多吃洋葱、萵筍、韭菜等蔬菜。...
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四季時蔬怎麼做-四季時蔬的做法
  • 四季時蔬怎麼做-四季時蔬的做法

  • “過年期間,吃膩了大魚大肉,來一份四季時蔬,保準你樂不停筷。”食材明細主料玉米(半個)花菜(幾朵)西蘭花(小半個)胡蘿蔔(1個)輔料香菜(2棵)小葱(2棵)調料白糖(少許)禾然有機糙米醋(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)六月鮮特級原汁醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季時蔬的做法步驟1、食材大...
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四色時令時蔬怎麼做-四色時令時蔬的做法
  • 四色時令時蔬怎麼做-四色時令時蔬的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(1小把)青椒(半個)胡蘿蔔(1/3根)香菇(5朵)輔料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四色時令時蔬的做法步驟1、先將海鮮菇洗淨後放入碗中備用。2、把胡蘿蔔先切成薄片,然後再切成細絲。3、把胡蘿蔔先切成薄片,然後再切成細絲。4、接下來燒一鍋水,水開後把海鮮...
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腰果四寶蔬怎麼做-腰果四寶蔬的做法
  • 腰果四寶蔬怎麼做-腰果四寶蔬的做法

  • 食材明細主料藕(1塊)胡蘿蔔(1小段)蘆筍(5根)西蘭花(1/3棵)腰果(約50克)輔料白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果四寶蔬的做法步驟1、主要材料。2、藕去皮切小薄片;胡蘿蔔去皮切小片;3、西蘭花切小朵;蘆筍切段;4、腰果入烤箱5分鐘烤香;5、藕片、胡蘿蔔片、西蘭花...
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三四月份吃什麼蔬菜
  • 三四月份吃什麼蔬菜

  • 春筍、菠菜、香椿、芹菜和萵苣等。按照季節選擇時令的蔬菜既新鮮又有營養。3、4月份是開始有了熱意,加上有點潮濕,屬於春末夏初,建議吃時令清淡的蔬菜,時令蔬菜如下:菠菜、韭菜、春筍等等,常見的菜式是蒜蓉菠菜,韭菜炒雞蛋,涼拌萵苣、芹菜炒肉片,春筍炒肉丁等等。...
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最美人間四月如何做簡單又好吃-炒雜蔬
  • 最美人間四月如何做簡單又好吃-炒雜蔬

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒雜蔬是一道美味可口的家常美食。它的做法簡單,食材也很簡單。選幾種自己喜愛的蔬菜,進行爆炒,不油不膩,營養健康。色澤上搭配的鮮豔誘人,讓人食慾大增。主料木耳:12朵胡蘿蔔:1根魷魚:50g萵筍:1根蟹腿菇:半盒輔料...
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合鴻四寶蔬的做法 步步高昇——合鴻四寶蔬 合鴻四寶蔬怎麼做
  • 合鴻四寶蔬的做法 步步高昇——合鴻四寶蔬 合鴻四寶蔬怎麼做

  • 食材明細主料羅漢筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)油菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)合鴻四寶蔬的做法步驟1、製作此菜的材料。2、鍋中加入清水,加入適量的精鹽。3、再往水中加入適量的橄欖油。4、水燒開後,放入羅漢筍焯燙一下。5、放入胡蘿蔔片略燙撈出。6、放入油青,入...
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時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做-時蔬燴四寶的做法 [浙菜]
  • 時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做-時蔬燴四寶的做法 [浙菜]

  • “為了學習浙菜,在網上搜了一遍,挑了幾個簡單又清淡的菜,比較符合家人的口味,在家做菜是與家人分享,家人喜歡最重要了,是不?此菜清淡健康,很適合現在炎熱的天氣呢。”食材明細主料小豆苗(500克)玉米筍(10條)口蘑(8個)胡蘿蔔(1根)輔料竹蓀(10克)配料雞湯(100ml)蠔油(2茶匙)玉米油(2大匙)糖(1/2茶匙)...
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家常素肉炒四蔬如何做簡單又好吃
  • 家常素肉炒四蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素肉炒四蔬是一道十分美味的家常菜,主要由素肉和各種蔬菜炒制而成。並且這道菜的製作方法十分簡單,只要把各種食材放在一起翻炒就製作成了。不僅美味營養,而且外觀十分精美誘人,素材的各種顏色搭配在一起形成...
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專題