- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬爪:三個桂皮:1條香葉:4片小茴香:30顆小米辣幹辣椒:4顆輔料大葱:半顆姜:少許大蒜:3顆豆豉:1勺生抽:5勺老抽:1勺冰糖:10顆花椒:1勺大料(八角):5顆豆蔻:7顆丁香:4顆山萘:少許山楂:2顆鹽:適量朝天椒幹辣椒:十顆具體步驟1.豬爪切成...
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- “橙子有着較好的提高機體免疫力的功效,因為橙子當中富含有豐富的維生素C,而維生素C能夠很好的促進免疫物質的生成,對於抵抗力低下的人羣,如果適當的吃橙子補充維生素C,能提高人體免疫力。”食材明細主料橙子(2個)輔料玉米澱粉(30g)白糖(10g)果味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子軟...
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- 最近甜點店流行賣戚風蛋糕,然而因為它奶香濃郁,鬆軟可口的口感,使其受到了許多女孩紙們的追捧。當然我也不例外,超愛甜品的我自然也不會放過這款淡奶油戚風蛋糕,那麼你們呢,是不是也跟我一樣鍾情於淡奶油戚風蛋糕呀。主料淡奶油:120g低筋粉:50g雞蛋:3個輔料細砂糖:35g檸檬汁:適量詳...
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- “我家寶寶最近大便乾燥,所以都是做一些治療便祕的輔食”食材明細主料香蕉(半個)胡蘿蔔(適量)純牛奶(適量)輔料麪粉(適量)蛋黃(1個)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香軟餅的做法步驟1、胡蘿蔔剮絲,香蕉半個。2、香蕉胡蘿蔔,一個蛋黃,適量牛奶和麪粉一起打成糊狀。3、這個樣子,不要太...
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- 香蕉蛋糕是比較受大家歡迎的甜品,香蕉本身味道就很香甜,搭配上鬆軟的麪包更是一絕,而且相對來説需要的原料比較好買到,做法也是十分簡單,香蕉本身比較容易打磨入味,所以作為甜品也是特別好的選擇,也更容易在家中操作,家裏面都會有的這種,比如香蕉,然後低筋麪粉,泡打粉,白糖,雞蛋煉乳植...
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- 讓麪包降服眾人胃口的是加淡奶油!這是一個祕密,加了淡奶油的麪包柔軟有奶香味十足,口感更好。淡奶油最常見的是做奶油蛋糕,但是也不會經常吃,而且做蛋糕很容易剩餘淡奶油,或者打發失敗,這時候都可以拿來做麪包。主料高筋麪包粉:300g雞蛋:50g牛奶:40g淡奶油:110g酵母:3g輔料鹽:2g詳細步...
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- “因為第一次嘗試的方子,所以一半做了蒜香的一半做了漢堡胚,試吃了以後,後悔沒有全做成蒜香的,對於一個愛蒜的人來説,那香氣真的很迷人,晚上晾涼後直接冷凍了,第二天拿出來自然解凍了居然也很好吃,下次再做。方子來自超超超圓腳豆。(液體量最好預留一點,不要一次加足,視麪糰情況略調...
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- “香軟油餅,鬆軟可口,家常美味!早上來一個,配碗白粥和小菜,開啟美美的一天!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹼粉(適量)輔料温水(適量)油(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香軟油餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、發酵粉温水化開,和至光滑略軟的麪糰,發酵制一小時...
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- “用波蘭種方法做橙香軟麪包,香橙甜蜜清新,成品鬆軟拉絲,奶香味十足,好吃到爆。深秋漸涼,來一塊橙香軟麪包,配上一杯熱牛奶,暖心又暖胃。”食材明細主料香橙(1個)高筋麪粉(250克)奶粉(30克)白砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(1個)無鹽黃油(30克)輔料高筋麪粉(100克)清水(100克)酵母(1克)甜味(口味)烘焙(工...
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- “今天做一款簡單的軟歐包,使用了波蘭種、冷藏免揉等方法,操作簡單易上手,就是需要一點時間。成品口感非常的好吃,麥香味十足,皮脆內軟,營養豐富!”食材明細主料全麥粉(150克)高筋麪粉(150克)清水(220克)酵母(6克)白砂糖(20克)植物油(15克)鹽(3克)核桃仁(60克)波蘭種酵頭用高筋麪粉(100克)清水(100...
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- 蘑菇它很有營養,相比於其他蔬菜而言,蘑菇也是我們日常生活中比較常見的食材之一。蘑菇它有特殊的香味,口感特別清香滑嫩,所以無論是用於做湯還是用來炒都是非常好吃。接下來給大家介紹一道蘑菇炒肉,一起來學習一下吧。主料裏脊肉:100克輔料蘑菇:400克生抽:一勺小青菜:適量詳細步驟...
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- “説到漢堡包估計十個孩子九個都愛吃,外面某爺爺和某叔叔被曝,實在是不讓人放心。孩子要吃當家長的就得十八般武藝樣樣精通,在家自己做漢堡絕對是經濟實惠又好吃,保證秒殺某爺爺某叔叔。今天就給大家教漢堡胚的做法,這款漢堡胚充分考慮到老年人和孩子,加入了一部分精細全麥粉,不...
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- 只要7塊一個的奧利奧海鹽乳酪包,你能錯過?!我是肯定不會錯過的!店鋪的位置很好找,就在綠園路上,店面看起很乾淨。冷漠無情的我,買了一個奧利奧乳酪包就走了!超好吃!很鬆軟!奶油很細膩!後悔只買了一個!根本不夠吃啊!店名:Lily&Linda地址:連雲港海州區綠園路尚東現代城君悦財富廣場南...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘超級軟糯的十三香雞腳,我平時特別喜歡吃,媽媽也不是經常做,只有到了夏天,一盤十三香雞腳才會上桌,醬油提亮着白色的雞腳,看上去醬香有光澤,讓人食慾大開,每個人都讚不絕口,在熱鬧的飯桌上其熱融融,聊天變得更加愉快...
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- 喜歡這家的腸粉,通常喜歡晚上來吃,然後再散步回家,正好消化消化!比較建議在美團上團購,更划算一些哦,推薦他家的鱈魚腸粉,nice加了生菜,顏值滿分,食慾也是棒棒噠真的有鱈魚哦,而且湯汁很有味道店名:廣州腸粉王地址:渝中區大坪正街龍湖時代天街時代匯5棟...
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- “快手簡單又好吃的一款軟餅,我家兩個小傢伙非常喜歡,當早餐棒棒的!”食材明細主料中筋麪粉(95克)雞蛋(1個)香葱(1棵)清水(115克)椒鹽粉(少許)熟白芝麻(少許)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱軟餅的做法步驟1、麪粉倒入碗中,打入雞蛋。2、加入熟白芝麻和葱末。3、調入鹽和...
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- 食材明細主料土司(適量)香葱(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟香酥的做法步驟1、葱切末,黃油融化,混合均勻備用;2、土司去邊,切長條狀;3、四面刷上葱末黃油,烤箱預熱185度;4、中層,上下火,10分鐘,四邊焦黃即可。(自家烤箱温度不一)...
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- 麪包的製作方式多種多樣,但無論是哪種方式,都是為了提高麪包的風味兒和防老化的能力,我個人喜歡用高水的直接法,尤其是製作吐司,百香果牛奶吐司加入自制的百香果醬,代替牛奶,做出來的吐司帶着百香果的酸甜氣息。主料高筋麪粉:235克全脂牛奶:158克百香果果醬:29克輔料糖:20克鮮酵母:7...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料葱花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、葱花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水,攪拌成濃稠適中的麪糊。3、模具鍋裏刷少量油,開小火倒入麪糊。4、轉中火煎2分鐘,翻面接着煎2分鐘即可。5、成品...
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- “這是一款快速軟餅,適合早餐,午餐和晚餐,上班族,此餅味道奶香中帶有香蕉的氣味,口感軟軟的,喜歡的看看:”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(2個)香蕉(1根)輔料奶粉(25克)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉奶香軟餅的做法步驟1、準備所有食材,香蕉要這種熟點的2、將香蕉碾成泥3、加2個雞...
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- 現在有很多人都追求儀式感,做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感,才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感,時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。關於手工東西的種類是非常的多的。小編主要想跟大家分...
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- “今天做一款奶香大麻花,滿滿小時候的味道,香噴噴甜蜜蜜,柔軟又拉絲,外皮酥脆,內裏組織綿軟,奶香味十足,越嚼越香。”食材明細主料中筋麪粉(270克)雞蛋(1個)鹽(2克)酵母(4克)煉乳(20克)白砂糖(30克)牛奶(100克)輔料無鹽黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香大麻花的做法步驟1、我們...
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- “舒芙蕾也被稱作蛋奶酥,是一種源自法國的甜點。這是一道温熱的甜點,必須趁熱食用,由於加入打發了的蛋白,當做早餐或者點心都不錯。更重要的是,簡單易做,寶媽在家就可以輕易搞定,來試試吧。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料低筋麪粉(30克)調料白糖(60g)牛奶(170g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小...
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- “老爸是超級糯米粉絲,老緾着我給他做糯米飯,拿他沒辦法,立馬開工啦~”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)輔料香葱(4根)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將洗乾淨的香葱切碎,臘腸去掉外衣後也切成小丁。2、糯米...
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- 土豆牛腩特別好吃,而且是老人小孩和年輕人都很喜歡吃的一到菜,。因為,我們知道豆腐牛肉都有豐富的營養,而且吃米飯的時候放土豆,牛腩是特別好吃的家人聚會時和朋友做客都可以燒一道簡單好學的土豆牛腩,我們一起跟着出門來學習如何製作一道家常菜吧,準備好簡單的食材就不可以開始...
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