香蕉奶香軟餅怎麼做-香蕉奶香軟餅的做法
- 小吃
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉奶香軟餅的做法步驟
1、準備所有食材,香蕉要這種熟點的
2、將香蕉碾成泥
3、加2個雞蛋,奶粉,攪拌均勻
4、加約150克麪粉
5、加適量清水,成糊狀
6、關鍵點:鍋裏不要倒油,用紗布粘點油擦鍋,此款餅不適合油多。然後加一飯勺的糊,從鍋邊開始轉動鍋,如圖
7、攤成餅
8、此餅很薄,不要弄厚了,不好吃,一面定型後,開始翻面
9、繼續烙
10、出鍋
11、摺疊裝盤
小竅門
關鍵點:鍋裏不要倒油,用紗布粘點油擦鍋,此款餅不適合油多。
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