![苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做-苦瓜酸菜豬骨湯的做法]( "苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做-苦瓜酸菜豬骨湯的做法")
- “苦瓜酸菜豬骨湯，是我們這裏一道傳統菜，是老一輩的回憶。不單單好吃，做起來也容易。”食材明細主料酸菜（適量）豬骨頭（適量）輔料苦瓜（1條）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜豬骨湯的做法步驟1、把酸菜洗乾淨，用手撕開。2、豬骨頭洗乾淨。我還加了一些豬皮。3、豬骨頭，豬皮放...
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![苦瓜鹹菜骨頭湯怎麼做-苦瓜鹹菜骨頭湯的做法]( "苦瓜鹹菜骨頭湯怎麼做-苦瓜鹹菜骨頭湯的做法")
- “對於我來説，苦瓜湯經常都要喝的，因為老吃辣椒，經常上火，但是又不想煮涼茶，所以煮苦瓜湯是最合適的，又能敗火又能當菜來吃，實在是方便。”食材明細主料苦瓜（2個）骨頭（500g）鹹菜（150g）黃豆（50g）輔料薑片（5g）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜鹹菜骨頭湯的做法步驟1、骨頭用清水浸泡1小...
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![苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨湯怎麼做]( "苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨湯怎麼做")
- “這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明細主料排骨（1根）苦瓜（1個）輔料芥菜（1棵）黃豆（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨1根,苦瓜1...
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![苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做]( "苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做")
- “炎炎盛夏，喜歡湯湯水水，請大家喝苦瓜排骨湯。”食材明細主料苦瓜（中型2個）排骨（約1/2磅）輔料姜（6-8片）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜排骨湯的做法步驟1、將排骨放在大碗，放生抽1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、...
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![酸菜做成的美食有哪些-哪裏的酸菜最正宗]( "酸菜做成的美食有哪些-哪裏的酸菜最正宗")
- 酸菜是經過複雜工藝做成的醃製鹹菜，世界這麼大，掌握製作酸菜技術的地區並不多，主要是我國的東北、四川、雲南、貴州地區和德國，那麼問題來了，哪裏的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪裏的酸菜最正宗東北的酸菜最正宗，東北的酸菜是用白菜醃製的。東北的酸菜就像東北人那樣，越發酵...
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![貴州酸湯魚哪裏最正宗]( "貴州酸湯魚哪裏最正宗")
- 夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品，有三色飯，鬆桃滷鴨，油茶，酸菜魚等等。其中又...
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![苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法]( "苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法")
- 食材明細主料苦瓜（2個）酸菜（適量）筒骨（500g）黃豆（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法步驟1、備齊的材料。2、燒開水放少許油把苦瓜燙一下，然後撈出過一下冷水。3、酸菜也燙一下水，撈出過下冷水。4、筒骨燙水去除血水，冷水洗淨...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![豬尾苦瓜湯的做法 豬尾苦瓜湯！ 豬尾苦瓜湯怎麼做]( "豬尾苦瓜湯的做法 豬尾苦瓜湯！ 豬尾苦瓜湯怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（小半碗）豬尾（1條）苦瓜（2條）輔料鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）苦味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬尾苦瓜湯的做法步驟1、豬尾飛水洗淨，加黃豆放湯煲裏煲開後，改小火煲二個小時。2、然後加入切成塊的苦瓜。3、再煲一個小時，加鹽、雞精調味即可。...
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![酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做-酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法]( "酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做-酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法")
- “味道鮮香，甜美。酸，甜，鹹，苦，鮮合於一湯，但卻味道分明不混淆，味道有層次感，入口有濃郁的蛤蜊和豬肉的鮮甜味，再伴隨着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最後有妙不可言的鮮味留於脣齒之間，令人回味無窮。”食材明細主料蛤蜊（250g）豬肉（150g）苦瓜（50g）酸菜（適量）輔料植物油（少量）金不換（少量）配料鹽（適量）其...
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![酸菜苦瓜豬腳湯的做法 端午節晚餐必吃滴一道湯菜--酸菜苦瓜豬腳湯 酸菜苦瓜豬腳湯怎麼做]( "酸菜苦瓜豬腳湯的做法 端午節晚餐必吃滴一道湯菜--酸菜苦瓜豬腳湯 酸菜苦瓜豬腳湯怎麼做")
- “端午節的晚上一定要吃的一道湯菜，酸菜苦瓜豬腳湯，獻給各位美食家的工作人員、美食家的朋友們，祝大家節日快樂！健康幸福！”食材明細主料苦瓜（3條）酸菜（2包）豬腳（300克）輔料黃豆（3把）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜苦瓜豬腳湯的做法步驟1、材料圖（苦瓜3條、酸菜2包）。2、苦瓜洗淨...
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![客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做]( "客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做")
- “苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜（3條）豬肉（一斤（有帶肥肉的那種））輔料香菇（適量）配料生粉（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）鹽粉（...
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![黃豆豬骨苦瓜湯怎麼做-黃豆豬骨苦瓜湯的做法]( "黃豆豬骨苦瓜湯怎麼做-黃豆豬骨苦瓜湯的做法")
- “清熱解暑黃豆豬骨苦瓜湯。”食材明細主料豬骨（三塊）黃豆（兩把）苦瓜（一個）輔料姜（六片）純淨水（適量）枸杞（少許）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆豬骨苦瓜湯的做法步驟1、豬骨備用。2、焯好水的豬骨。3、姜洗淨，切片。4、苦瓜洗淨去兩頭。5、切成兩段，用筷子去掉苦瓜瓤，...
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![苦瓜黃豆豬骨湯怎麼做-苦瓜黃豆豬骨湯的做法]( "苦瓜黃豆豬骨湯怎麼做-苦瓜黃豆豬骨湯的做法")
- “這是一道簡單的時令靚湯，夏季常常煲來喝雖説平日裏不愛吃苦瓜，但用苦瓜煲的湯味道確實非常不錯苦瓜的翠綠融化在湯裏，喝到嘴裏的時候帶點微苦，但嚥下去之後湧上來滿口回甘，加了黃豆更是香濃這湯不僅好喝，還有解暑消熱、促進飲食的作用，非常健康喲~”食材明細主料豬骨（500g）苦瓜（...
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![教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜]( "教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜")
- 酸菜魚屬四川菜系，以鮮草魚為主料，配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎，其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特，魚的鮮味搭配四川的酸菜，獨特的口感讓人流連忘返。那麼今天小編來教大家最正宗的酸菜魚的做法，讓你在家就能吃到正宗的酸菜魚。一、...
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![排骨苦瓜湯怎麼做-排骨苦瓜湯的做法]( "排骨苦瓜湯怎麼做-排骨苦瓜湯的做法")
- “偶爾弄點苦瓜吃不錯”食材明細主料排骨（適量）輔料苦瓜（1個）肉泥（適量）姜（適量）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨苦瓜湯的做法步驟1、準備好食材，肉泥可以可以剁2、苦瓜洗淨，切段掏空3、把肉泥裝洞裏裝滿4、然後排骨洗好就全部放一起壓了，黃豆是中途奶奶説要吃加的5、壓到有聲...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![苦瓜龍骨湯怎麼做-苦瓜龍骨湯的做法]( "苦瓜龍骨湯怎麼做-苦瓜龍骨湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（適量）苦瓜（適量）黃豆（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜龍骨湯的做法步驟1、備好原料，黃豆提前泡發。2、鍋裏放花椒，將龍骨焯水，衝去浮沫備用。3、將原料放入砂鍋，加足水，大火燒開，轉小火煲制1小時。4、苦瓜洗淨去瓤切塊。5、放入...
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![苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法]( "苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法")
- “毛豆上市抓緊來試試唄適合現在天氣喝”食材明細主料苦瓜（1條）毛豆（250g）豬骨（500g）瑤柱（50g）紅蘿蔔（1條）輔料薑片（4片）鹽（適量）紅棗（適量）水（適量）枸杞（適量）蜜餞（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜毛豆豬骨湯的做法步驟1、把材料備好，洗淨、切好，豬骨汆水2、把全部材料放進開水中（除...
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![鹹菜蒜香苦瓜排骨湯怎麼做-鹹菜蒜香苦瓜排骨湯的做法]( "鹹菜蒜香苦瓜排骨湯怎麼做-鹹菜蒜香苦瓜排骨湯的做法")
- “昨天看到市場有賣鹹菜，於是打算燉一道家鄉潮汕地區的降火湯，也是夏日裏，以前在家的時候，媽媽經常燉的湯——鹹菜蒜香苦瓜排骨湯。這道靚湯不但味好，還刺激食慾。其中燉過湯的苦瓜，只覺可口，不覺其苦，加上鹹菜特有的風味，湯味微酸、鮮，酸中帶甘，真讓人有一種苦盡甘來的感覺，再加上鹹...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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![最美雲南菜酸豬腳湯的做法 最美雲南菜--酸豬腳湯 最美雲南菜酸豬腳湯怎麼做]( "最美雲南菜酸豬腳湯的做法 最美雲南菜--酸豬腳湯 最美雲南菜酸豬腳湯怎麼做")
- “這道菜是我在彩泥雲南菜家吃的。吃第一次的時候就覺得味道非常不錯，而且很特別。所以我就研究了一下怎麼做。我做出來的味道嘛，我覺得一模一樣，但是顏色上彩泥家的顏色更黃一些。有知道怎麼做這道菜的可以給我留言，我們互相交流下。”食材明細主料豬蹄（一隻大的）輔料姜（2片）大...
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![黃豆苦瓜豬骨湯怎麼做-黃豆苦瓜豬骨湯的做法]( "黃豆苦瓜豬骨湯怎麼做-黃豆苦瓜豬骨湯的做法")
- “好久沒有煮這個湯了，在老家才有這種本地的黃豆，這次中秋節回老家，我家婆就買了這種黃豆。真的好好吃。好香。在廣州都是那些轉基因黃豆。所以，都不買黃豆的。小時候都不喜歡吃太苦的苦瓜，媽媽就是用這種用鹽醃去苦水的方法，長大後還是不習慣吃太苦的瓜。”食材明細主料豬骨（適...
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![苦瓜豬骨湯怎麼做-苦瓜豬骨湯的做法]( "苦瓜豬骨湯怎麼做-苦瓜豬骨湯的做法")
- “苦瓜這樣燉煮不苦，好喝又營養。苦瓜豬骨湯，豬骨要那個大骨油多的。這樣燉出來的苦瓜就不苦，又特營養。工作忙的人，有休息時要來一碗這樣的湯補補哦……”食材明細主料苦瓜（1個）豬骨（適量）黃豆（少許）輔料紅棗（6粒）枸杞（10幾粒）野生貝（少許）葱（1顆）姜（3片）鹽（適量）清水（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時...
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![苦瓜排骨湯怎麼做-苦瓜排骨湯的做法]( "苦瓜排骨湯怎麼做-苦瓜排骨湯的做法")
- “🍅🍆🍒”食材明細主料排骨（500g）苦瓜（1顆）輔料枸杞（10顆）百合幹（20g）調料薑片（3片）料酒（1勺）濃湯寶（1顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜排骨湯的做法步驟1、焯水的排骨放入砂鍋中，加入苦瓜，水(水沒過食材)2、加入薑片，枸杞，濃湯寶，泡好的百合幹，料酒。3、燉煮2個鐘可食！...
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味味甜
