![白蘿蔔素炸丸子怎麼做-白蘿蔔素炸丸子的做法]( "白蘿蔔素炸丸子怎麼做-白蘿蔔素炸丸子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（400g）麪粉（150g）雞蛋（1個）輔料生薑（15g）大葱（25g）十三香（3g）鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔素炸丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，去皮，用擦絲器擦成絲，放入鹽，用筷子攪拌均勻，靜置片刻。2、待蘿蔔絲變軟，出水後，放入十三香、雞蛋、生薑、大葱，用筷子攪拌均勻...
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![油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法]( "油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法")
- “丸子相信大家都會做，我們萊蕪的特色菜油炸丸子，大家有沒有做過呢？在我們這個地方，逢年過節，婚喪嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩，但味道卻是一般丸子沒法比的，它的口感外酥裏嫩、鮮香可口，單單在炸制過程中散發出的香味，也足以讓人垂涎三...
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![好吃炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "好吃炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的主食，它的名字叫做炸丸子，炸丸子的家常做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且這道菜也很試用於在早上或者是晚上作為一個主食來食用，丸子經過油炸，不管是素丸子還是肉丸...
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![脣齒留香的炸丸子如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300豆腐：200雞蛋：2個輔料葱：15姜：10料酒：5十三香：5鹽：3具體步驟1.絞好的肉(買的時候可以讓賣肉的給絞好)豆腐，雞蛋、葱、生薑，絞肉和豆腐拌在一起攪均勻2.葱姜切末3.生薑和葱末放在肉盤中，加雞蛋、鹽、十三香、...
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![炸丸子（簡單版）如何做簡單又好吃]( "炸丸子（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100輔料油：適量鹽：適量胡蘿蔔：20雞蛋：80具體步驟1.胡蘿蔔葱花備用，2.雞蛋和誰備用，3.把麪粉倒入水中，4.然後把胡蘿蔔放入，5.然後攪拌均勻，6.鍋中放油，油熱用勺子把攪拌好的面放到油中，7.放到油中炸制金黃色，...
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![這樣做健康營養又美味 炸丸子怎麼做-炸丸子的做法 炸丸子有祕訣]( "這樣做健康營養又美味 炸丸子怎麼做-炸丸子的做法 炸丸子有祕訣")
- “炸素丸子圓圓的、色澤金黃、表皮焦脆、內層多種蔬菜搭配、營養豐富，香軟可口，是很多小朋友和寶爸寶媽們最喜愛的美味小吃。但有些寶爸寶媽不會做，或者因做出的素丸子不好吃，像個死麪疙瘩，從外面買又擔心是“老油”製作的，怎麼辦？別擔心，小廚子這就把自家炸胡蘿蔔素丸子的祕訣分...
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![幹炸丸子怎麼做-幹炸丸子的做法]( "幹炸丸子怎麼做-幹炸丸子的做法")
- “這個幹炸丸子是跟着電視上北京酒店大廚的美食教程學的，配方比例和手法都是按照教程來的。炸好的丸子外酥裏嫩，確實好吃，自己做了幾次都很不錯。過年啦特意把這個方法分享給大家，喜歡的也可以試試。同時祝願所有的朋友闔家幸福，團團圓圓!”食材明細主料豬肉（500g）輔料玉米澱粉（1...
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![垂涎欲滴的炸丸子如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料饅頭：2個蘿蔔：250雞蛋：2個羊肉：250輔料葱：少許蒜：少許醬油：少許鹽：少許黃酒：少許姜：少許澱粉：少許具體步驟1.準備好需要的材料，羊肉，蘿蔔，饅頭，雞蛋，澱粉，料酒，醬油，鹽，水。2.將羊肉剁碎，蘿蔔剁碎，饅頭搗碎，放入同一個盆中。3.將...
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![你一定不知道這種美味的炸丸子怎麼做]( "你一定不知道這種美味的炸丸子怎麼做")
- 肉丸子是人們打火鍋或者下湯必備的食材之一，隨着二十一世紀人們對美食的追求，市面上已經不止有肉丸子了，還有魚肉做成的魚丸子，蘿蔔做成的素蘿蔔炸丸子，還有牛肉丸子等美食丸子，不過現在的年輕人都喜歡吃油炸的食品，那小編今天來説説都有什麼炸丸子和炸丸子怎麼做吧!炸丸子怎麼...
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![炸丸子如何做簡單又好吃]( "炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：4個肉餡：2兩輔料具體步驟1.蘿蔔切絲2.入水抄七成熟3.抄好蘿蔔絲過水攢實入盆，放入肉餡，葱花，鹽，味素，十三香，少許油4.放入少許麪粉，切記一點點放，起團即可。5.入油鍋炸至金黃色，即可。...
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![傳統過年必備——幹炸丸子圖解]( "傳統過年必備——幹炸丸子圖解")
- 炸肉丸子，也是我們家一道傳統的過年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮，也可以用來煮火鍋，都非常不錯，油炸過的肉丸非常香，而且很方便保存，炸的東西不容易壞，做好以後可以用保鮮袋裝好放進冰箱儲存。主料豬肉：1000g山藥：100g雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量料酒：適量糖：適量姜：適量...
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![美味的家常炸丸子如何做簡單又好吃]( "美味的家常炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常炸丸子就是肉餡里加入葱末、花椒,非常美味可口，再加入一個雞蛋，適量的胡蘿蔔碎攪拌，食材比較的豐富，各種口味都有，家常飯菜來説的話，炸丸子是我們經常吃的，特別是宴席上我們經常吃到，想要把它做得更加美味，可...
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![美味油炸丸子的做法如何做簡單又好吃]( "美味油炸丸子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小丸子由於其可愛的外表受到尤其是小孩子的喜歡。但是外面賣的油炸小丸子，我們總是會擔心炸丸子用的油質量不好。所以還是自己在家裏做的炸丸子更安全健康喲。所以為了你的身體不要猶豫了快來跟我學這份美...
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![美美廚房之炸丸子如何做簡單又好吃]( "美美廚房之炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1紫皮茄子：200輔料花生油：適量南瓜麪粉：適量十三香：適量泡打粉：適量鹽：適量具體步驟1.茄子洗淨剁碎2.加泡打粉3.加入麪粉4.加入南瓜麪粉5.加入一個雞蛋攪勻6.放入葱花攪拌均勻加入十三香攪勻後做成丸子...
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![酥炸丸子如何做簡單又好吃]( "酥炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘採用肉質鮮嫩的五花肉，最好是純糧餵養的豬五花主料五花肉：700g雞蛋：2個饅頭：1個輔料姜：少許料酒：少許十三香：適量香油：少許生抽：少許具體步驟五花肉剁成泥，加入料酒醃製15分鐘饅頭靜止放冷，去皮切成末在肉中放入薑末...
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![「自制」香芋炸丸子如何做簡單又好吃]( "「自制」香芋炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：600公克白油：70公克麪包粉：適量內餡材料：：2大匙花生粉：120公克糖：30公克太白粉：100公克輔料具體步驟1.將內餡材料一起混合攪拌均勻備用。2.芋頭去皮洗淨切塊後，放入蒸籠裏蒸熟後取出。3.把芋頭塊壓成泥狀，再加...
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![家常菜炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常菜炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉丁：500輔料鹽：適量綿白糖：適量饅頭：適量姜：適量口蘑：適量醬油：適量料酒：適量葱：適量香油：適量水發木耳：適量具體步驟1.豬肉餡2.幹饅頭用攪拌機絞碎3.口蘑4.口蘑切碎備用5.豬肉餡裏面先放入料酒、在加入姜及...
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![炸丸子怎麼做-炸丸子的做法]( "炸丸子怎麼做-炸丸子的做法")
- “記錄一個好吃的做法。”食材明細主料豬肉餡（800g）蓮藕（150g）饅頭（80g）薑末（10g）輔料雞蛋（2-3個）玉米澱粉（60g）麪粉（15g）小蘇打（2g）玉米油（50g）白酒（50ml）調料雞精（2g）十三香（2g）蠔油（15g左右（3泵））鹽（4-5g）白胡椒粉（1.5g）花椒粉（1g）孜然粉（1g）masala（1g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸丸子的做法步驟1、...
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![誘人的炸丸子如何做簡單又好吃]( "誘人的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：300豆腐：200輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適量蠔油：適量葱：適量十三香：適量胡蘿蔔：適量料酒：適量香油：適量姜：適量澱粉：適量雞蛋：1個具體步驟1.準備豬肉。肥三瘦七最好2.葱和姜切細3.豬肉用刀剁成餡，葱姜一起放肉...
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![家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅薯粉：500紅蘿蔔：2根香菜：20白菜：500麪粉：200輔料鹽：20五香粉：2大葱：一根醬油：2十三香：2具體步驟1.白菜，紅蘿蔔洗淨2.香菜摘好，洗淨3.涼水下鍋煮紅薯粉4.白菜剁碎5.紅蘿蔔，香菜剁碎6.開鍋後，關火蓋上鍋蓋燜一會7.過...
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![一口一個鮮香圖解-家常炸丸子]( "一口一個鮮香圖解-家常炸丸子")
- 每逢春節前，我的母親總會炸些豬肉丸子，為的是給年夜飯增加一道香噴噴的年菜。而在她身邊打雜的我，經常製作與她的丸子形成對比的素丸子。就個人喜好而言，炸素丸子才是最好吃滴。我的招牌炸素丸子中的食材主要選用香菜和胡蘿蔔。香菜的自然清香夾雜着胡蘿蔔的清甜脆嫩，好吃到飛...
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![油炸丸子起泡沫怎麼辦]( "油炸丸子起泡沫怎麼辦")
- 1、將丸子撈出後，用濾網將油過濾一遍去除油中的雜質後，在醬油倒入鍋中重新炸丸子。2、切一塊蘿蔔並將蘿蔔扎出小孔放入油鍋中，讓蘿蔔吸附油中的雜質這樣炸丸子時就不會起油沫了。3、倒入水澱粉入油鍋後加熱，讓水分蒸發後，水澱粉變黏稠，將油中的雜質都帶出來。...
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![口感好的炸丸子如何做簡單又好吃]( "口感好的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個麪粉：200輔料油：適量葱花：適量泡打粉：適量鹽：適量具體步驟1.把麪糊調好，儘量弄的稠一些2.放上切好的葱花3.再放一個雞蛋4.調好後再放點泡打粉，因為油熱了，這一步忘記拍了5.把麪糊用小勺弄進鍋裏面，浮起...
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![炸丸子的家常做法讓你一口迴歸童年圖解]( "炸丸子的家常做法讓你一口迴歸童年圖解")
- 炸丸子是一道非常美味的家常菜，色香味美，表層香酥可口，裏面又很軟糯，好吃得讓人上癮，家裏來客人的時候，做上一碟炸丸子，既美味又有面子。炸丸子也是許多人從小吃到大的美食，特別能勾起童年美好的回憶，對這道菜心動的朋友就馬上行動吧~主料白蘿蔔：2根胡蘿蔔：3根香菜：400g詳細步驟：第一...
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![回味無窮的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "回味無窮的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料姜：3片豬肉餡：350葱：2根澱粉：15輔料鹽：適量花椒粉：適量料酒：適量味精：適量生抽：適量具體步驟1.準備好豬肉餡2.放入葱末和薑末。3.放入鹽、味精、生抽、花椒粉、料酒澱粉和適量清水。4.肉餡攪打至上勁。5.鍋中...
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味味甜
