![讓人懷念的炸丸子如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：200雞蛋：1個蓮藕：300胡蘿蔔：100麪粉：100輔料姜：5油：100鹽：10芹菜：10辣椒：10葱：5具體步驟1.準備好材料，將蓮藕，胡蘿蔔、肉、姜、葱、芹菜等洗淨2.把這些材料給剁了，狠狠的剁碎3.加一個雞蛋、麪粉、五香粉、鹽、食用油...
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![傳統過年必備——幹炸丸子圖解]( "傳統過年必備——幹炸丸子圖解")
- 炸肉丸子，也是我們家一道傳統的過年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮，也可以用來煮火鍋，都非常不錯，油炸過的肉丸非常香，而且很方便保存，炸的東西不容易壞，做好以後可以用保鮮袋裝好放進冰箱儲存。主料豬肉：1000g山藥：100g雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量料酒：適量糖：適量姜：適量...
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![傳統炸丸子怎麼做-傳統炸丸子的做法]( "傳統炸丸子怎麼做-傳統炸丸子的做法")
- “老家傳統的豆腐肉末丸子，跟之前的海帶絲一樣是盛席的菜，丸子的倒數第二道菜，是考驗席面品質的關鍵菜品。”食材明細主料豬肉（100克）北豆腐（500克）澱粉（50克）雞蛋（5個）輔料蒜末（30克）薑末（30克）花椒麪（適量）五香粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）傳統炸丸子的做法...
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![家常幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹炸丸子是一道山東的漢族傳統名菜，雖然聽起來名字很高大上，但是用的食材確實十分的常見或者應該説是幾乎每家都會吃的——豬肉。但是能夠把豬肉做成讓大家讚不絕口的幹炸丸子，也是十分棒棒的呢。而且幹炸丸...
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![幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡（肥瘦）或牛肉餡：100嫩豆腐：1塊蘑菇：15朵左右木耳：10朵左右葱姜：適量雞蛋：1個輔料具體步驟1.泡髮香菇木耳，豆腐焯水2.肉餡＋葱薑末＋豆腐＋木耳香菇碎＋雞蛋＋生抽＋老抽＋鹽＋水澱粉拌勻。（這個順序不要變）3.推薦大家用小鍋炸，...
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![脣齒留香的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸脯肉：100胡蘿蔔：1根黑木耳：100輔料香菇：6朵油：適量椒鹽調料：適量蔬果精：適量幹炸粉：適量香葱：50鹽：適量胡椒粉：適量地瓜粉：適量具體步驟1.準備食材2.胡羅卜洗淨擦成細絲3.雞肉洗淨依次切片切絲切末加胡椒粉和...
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![美味的自制炸丸子如何做簡單又好吃]( "美味的自制炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制炸丸子完全可以成為一款休閒零食。不僅可以在看電視或者是看書玩撲克牌的時候當零嘴食用，也可以做成糖醋丸子，還可以在吃火鍋的時候下一些丸子吃。簡直是多功能居家好丸子。不管老少都可以一起食用，而且...
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![家常炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：適量蘿蔔：適量粉絲：適量輔料鹽：適量葱：適量五香粉：適量姜：適量具體步驟1.肉餡（有肥有瘦）蘿蔔丁葱粉絲碎葱姜鹽五香粉依據個人口味放入大盆中剁碎、攪勻2.實在是忙不過來的節奏。。。下鍋炸切記熱油~啊那個。...
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![簡單易做的炸丸子如何做簡單又好吃]( "簡單易做的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250土豆：6個雞蛋：5個輔料鹽：適量葱花：適量具體步驟1.先準備大肉一塊。2.用絞肉機把它絞碎（可以自己用刀子在剁一下）。3.準備幾個土豆，削去土豆皮，洗過後備用。4.切成小塊，用壓面機子把它壓碎。5.準備幾個...
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![家庭版炸丸子如何做簡單又好吃]( "家庭版炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔：300土豆：150雞蛋：1個麪粉：150輔料姜：10鹽：4具體步驟1.蘿蔔洗淨後用擦絲器的最小孔插成絲。2.然後加入2克鹽拌勻，醃製半小時後將水份擠出。3.將土豆擦絲。4.10克姜擦絲。5.然後將它們一起倒在菜板上，用刀...
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![油炸丸子如何做簡單又好吃-DIY]( "油炸丸子如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料一般的粉條：手握的一捆就行葱花：5棵香菜：5棵大蒜：8瓣生薑：6-8片輔料食鹽：一大勺味精：兩小勺調味料，澱粉：適量具體步驟1.先將粉條用熱水泡軟，再將香葱，大蒜生薑等切成碎末，越碎越好。將澱粉加入少許兑水攪勻。可以適當...
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![家常炸丸子怎麼做更好吃]( "家常炸丸子怎麼做更好吃")
- 家常炸丸子食用起來很方便吃。天氣轉冷後，你可以多炸一些存着。如果家裏有孩子，配料中的香料應少些，味道應該更輕。如果成年人覺得味道還不夠，可以蘸辣椒醬，然後在表面撒上一些孜然粉或胡椒粉，它成為街頭小吃，非常可口，是一道不錯的下酒菜和零食。一、家常炸丸子的做法1、食材：豬...
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![鮮美可口的素炸丸子如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的素炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：胡蘿蔔：輔料鹽：調味料：葱：胡椒粉：具體步驟1.胡蘿蔔切成碎丁2.葱切碎丁3.胡蘿蔔，葱，調料放到一起攪拌均勻4.和入麪粉，少量水，攪成糊裝5.油温六成熱下去丸子炸至金黃6.盛出放在吸油紙上...
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![美味油炸丸子的做法如何做簡單又好吃]( "美味油炸丸子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小丸子由於其可愛的外表受到尤其是小孩子的喜歡。但是外面賣的油炸小丸子，我們總是會擔心炸丸子用的油質量不好。所以還是自己在家裏做的炸丸子更安全健康喲。所以為了你的身體不要猶豫了快來跟我學這份美...
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![美美廚房之炸丸子如何做簡單又好吃]( "美美廚房之炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1紫皮茄子：200輔料花生油：適量南瓜麪粉：適量十三香：適量泡打粉：適量鹽：適量具體步驟1.茄子洗淨剁碎2.加泡打粉3.加入麪粉4.加入南瓜麪粉5.加入一個雞蛋攪勻6.放入葱花攪拌均勻加入十三香攪勻後做成丸子...
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![油炸丸子如何做簡單又好吃]( "油炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料半肥豬肉：250大蒜：3瓣薑末：1茶匙豆粉：1湯匙雞蛋：2個植物油：3湯匙輔料食鹽：11/2茶匙雞精：3茶匙具體步驟1.將豬肉在菜板上用大菜刀剁細，越細越好；大蒜、姜也是剁得越細越好；然後一起倒入拌盆。2.將豆粉化成粉水，扎雞蛋...
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![佳味小吃之酥炸丸子如何做簡單又好吃]( "佳味小吃之酥炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆腐用勺子壓成碎末，然後連同胡蘿蔔粒、香菇丁、雞蛋一起放入肉餡裏，然後加入15ml蠔油、6克白糖、5克薑末、3克五香粉、3克白胡椒一起拌勻；2.肉餡沿着同一個方向攪打，直到肉開始上勁出筋，此時...
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![簡單的油炸丸子如何做簡單又好吃]( "簡單的油炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個水餃餡：200輔料蠔油：適量油：適量水：適量麪粉：適量具體步驟1.水餃餡備好2.加入適量的蠔油3.在加一個蛋4.麪粉加一點點拌勻5.油入鍋到七分熱時6.下丸子油炸7.至表皮金黃色8.涼後可食用烹飪技巧麪粉不...
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![美味健康的炸丸子如何做簡單又好吃]( "美味健康的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料饅頭：150豬肉：400輔料鹽：適量小茴香：少量胡椒粉：少量味精：少量椒鹽：少量姜：少量雞蛋：1個醬油：少量葱：少量料酒：少量十三香：少量油：適量雞精：少量具體步驟1.買來肉絲。2.切成末。3.葱、姜切絲放入花椒和小茴香。倒入...
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![家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅薯粉：500紅蘿蔔：2根香菜：20白菜：500麪粉：200輔料鹽：20五香粉：2大葱：一根醬油：2十三香：2具體步驟1.白菜，紅蘿蔔洗淨2.香菜摘好，洗淨3.涼水下鍋煮紅薯粉4.白菜剁碎5.紅蘿蔔，香菜剁碎6.開鍋後，關火蓋上鍋蓋燜一會7.過...
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![焦炸丸子湯怎麼做-焦炸丸子湯的做法]( "焦炸丸子湯怎麼做-焦炸丸子湯的做法")
- “最近看了梁實秋老先生的人間有味是清歡，裏面有一道菜就是炸小丸子熘丸子，因為疫情嚴重，封城進出非常不方便，這道菜又操作簡單，於是就做了清水丸子炸丸子熘丸子以膏饞吻吧”食材明細主料豬肉（500g）木耳（5g）輔料西紅柿（1個）油菜（100g）香菜（100g）原味（口味）未知（難度）焦炸丸子湯的做法步驟1、...
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![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裏的，一...
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![易做的炸丸子如何做簡單又好吃]( "易做的炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：2根面：500雞蛋：5個紅蘿蔔：2根輔料鹽：適量米粥：適量油：適量葱：適量具體步驟1.將胡蘿蔔、白蘿蔔、葱花剁碎備用2.將剁碎的餡加入用剩的米粥裏，在加入適量的白麪。3.加入調料、雞蛋，攪拌均勻。4.起油鍋，鍋熱...
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![老北京素炸丸子如何做簡單又好吃]( "老北京素炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白玉豆腐：1盒雞蛋：1個粉絲：50胡蘿蔔：150麪粉：120香菜：50輔料白胡椒粉：2鹽：5具體步驟1.豆腐瀝乾水份，用手抓碎；胡蘿蔔擦成細絲；粉絲泡軟切成碎段；香菜切碎末。2.把上述處理好的原料倒入一大碗中，混合入麪粉和雞蛋，調入白...
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![三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做]( "三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（幾個）紅薯（一個）土豆（一個）輔料白糖（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色炸丸子的做法步驟1、把紅薯、紫薯、土豆洗淨削皮切小塊蒸熟！紫薯易染色要單獨分出來！2、大火20分鐘！3、紅薯、紫薯分別碾成泥加糖適量麪粉，揉成團！土豆加胡椒粉麪粉揉成團！4、...
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味味甜
