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關於血糯米蜜棗粽的餐飲百科

血糯米蜜棗粽怎麼做-血糯米蜜棗粽的做法
  • 血糯米蜜棗粽怎麼做-血糯米蜜棗粽的做法

  • “拍不好這個有點黑的粽子,就墊了個全部用白糯米包的蜜棗粽襯托下,嘻嘻包蜜棗粽是因為親親想吃,我對血糯米情有獨鍾,總是覺得血糯米是很不錯的一樣食材,補血、宜氣,就是口感稍差了些,沒有圓糯米的潤膩。在淘洗白糯米的時候、也淘了點血糯米,兩種糯米拼在一起口感還相當不錯的,血糯...
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棗豆糯米粽怎麼做-棗豆糯米粽的做法
  • 棗豆糯米粽怎麼做-棗豆糯米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料幹粽葉(適量)紅棗(適量)紅豆(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗豆糯米粽的做法步驟1、糯米洗淨,用清水浸泡2小時以上。幹粽葉用開水煮軟,撈出沖刷乾淨。紅棗、紅豆洗淨,用清水浸泡。2、粽葉折成漏斗型,放入一顆紅棗。3、再放糯米、紅豆,最後再放1層...
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大棗糯米粽怎麼做-大棗糯米粽的做法
  • 大棗糯米粽怎麼做-大棗糯米粽的做法

  • “粽子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B,但是由於粽子的主料糯米中的蛋白質比較少,而且缺乏維生素A,因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來説粽子天然又健康,是非常講究而且非常傳統的一種食物。”食材明細主料大棗(100克)糯米(5斤)輔料馬蓮葉(1捆)調料糖(...
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糯米蜜棗糕怎麼做-糯米蜜棗糕的做法
  • 糯米蜜棗糕怎麼做-糯米蜜棗糕的做法

  • 食材明細主料糯米(200g)輔料紅糖(適量)蜜棗(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)糯米蜜棗糕的做法步驟1、糯米提前泡一晚上。2、放入鍋裏,一層米一層棗我在電飯煲裏煮的40分鐘就熟了,3、加入水,這個水要比平時蒸米飯的水多一點。4、成品。...
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蜂蜜糯米棗的做法 【蜂蜜糯米棗】 蜂蜜糯米棗怎麼做
  • 蜂蜜糯米棗的做法 【蜂蜜糯米棗】 蜂蜜糯米棗怎麼做

  • “好久沒有發表美食了,自從國慶出遊後就回了老家,天天吃老媽做的飯。回到婆家也是家婆讓做啥就做啥,突然好想吃這個糯米棗了,就動手了。哈哈。享受生活,享受美食。”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)生粉(適量)玫瑰花瓣(適量)輔料蜂蜜水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜糯...
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大黃米蜜棗粽的做法 “粽子”大黃米蜜棗粽 大黃米蜜棗粽怎麼做
  • 大黃米蜜棗粽的做法 “粽子”大黃米蜜棗粽 大黃米蜜棗粽怎麼做

  • “做的網紅花生蜜棗粽子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了,中午姐姐來我家了,我們姐倆午飯就吃的粽子,快吃光了,剩了一點也不好再給老公吃呀,就泡點大黃米,我想包排骨蛋黃的,人家説就吃甜的,那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃米(適量)蜜棗(適量)輔料純淨水(適量)調料粽葉(幾個)甜味(口味)煮...
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蜜棗黏米粽子怎麼做-蜜棗黏米粽子的做法
  • 蜜棗黏米粽子怎麼做-蜜棗黏米粽子的做法

  • “因為江米(糯米)有粘性,煮熟之後能保持一定的完整形狀。所以粽子都以江米(糯米)為主料包制,其實還有一種食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黃米和小黃米,都屬於黏米。今天就用大黃米和糯米這兩種黏米搭配,加點蜜棗葡萄乾包制一款粽子。索興就叫:“蜜棗黏米粽子”吧。”食材明細...
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蜜汁糯米棗怎麼做-蜜汁糯米棗的做法
  • 蜜汁糯米棗怎麼做-蜜汁糯米棗的做法

  • “這菜以前在餐館裏吃過,記得納米喜歡吃,憑着感覺做一次,餐館裏好象不是蒸出來的,米媽自做主張用蒸的方法來做,結果還可以,但女兒這次卻只吃棗,不吃糯米麪,害得媽媽一個個的摳出來,呵呵。”食材明細主料大棗(15粒)糯米麪(50克)輔料白糖(20克)奶粉(20克)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜...
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蜜棗花生仁糯米粽怎麼做-蜜棗花生仁糯米粽的做法
  • 蜜棗花生仁糯米粽怎麼做-蜜棗花生仁糯米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(850克)花生仁(60克)蜜棗(300克)輔料粽葉(數十張)棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗花生仁糯米粽的做法步驟1、食材:糯米。2、花生仁(已提前泡發開)。3、蜜棗。4、粽葉(已洗)。5、棉線。6、將糯米淘洗一下。7、瀝乾水分。8、接着,合入已泡發好的的花生仁和...
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糯米棗的做法 軟糯甜蜜---糯米棗 糯米棗怎麼做
  • 糯米棗的做法 軟糯甜蜜---糯米棗 糯米棗怎麼做

  • “喜歡這道菜不光是因為紅棗的營養價值很高,更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此,一口下去,舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後,糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香甜之中,渲染出另一種滑嫩的口感。”食材明細主料空心棗(適量)輔料糯米粉(適量)熟芝麻(適量)配...
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糯米紅棗粽子怎麼做-糯米紅棗粽子的做法
  • 糯米紅棗粽子怎麼做-糯米紅棗粽子的做法

  • “現在粽子的口味多種多樣,但是我家一直鍾愛糯米大棗粽子,簡單不復雜,味道一點也不差喲。”食材明細主料糯米(1000g)輔料大棗(適量)花生(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗粽子的做法步驟1、糯米沖洗一下。2、糯米需要用清水泡,至少2小時。3、新鮮的粽子葉洗乾淨以後,...
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蜜棗糯米粽怎麼做-蜜棗糯米粽的做法
  • 蜜棗糯米粽怎麼做-蜜棗糯米粽的做法

  • “自己做的粽子,又香又滑o(∩_∩)o~”食材明細主料糯米(800克)蜜棗(300克)輔料粽子葉(若干)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗糯米粽的做法步驟1、糯米加水,浸泡4個小時蜜棗備用粽子葉開水煮半小時,浸涼水備用2、粽子葉在手中折出一個三角3、在最下面放一顆蜜棗然後加一勺糯米一...
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糯米紅棗粽子的做法 香甜可口——糯米紅棗粽子 糯米紅棗粽子怎麼做
  • 糯米紅棗粽子的做法 香甜可口——糯米紅棗粽子 糯米紅棗粽子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(1000克)紅棗(40個)輔料粽葉(40張)配料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗粽子的做法步驟1、粽葉洗淨,蒸20分鐘,撈出來用水浸泡。2、糯米浸泡8小時。3、紅棗洗淨。4、冰糖120克。5、把所有材料準備好,拿兩片粽葉重疊好,放入兩勺糯米、冰糖和紅棗,再...
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蜜棗二米粽怎麼做-蜜棗二米粽的做法
  • 蜜棗二米粽怎麼做-蜜棗二米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(650克)小米(550克)輔料蜜棗(數十顆)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗二米粽的做法步驟1、食材:糯米、小米、蜜棗。2、粽葉(已浸泡洗淨)。3、將糯米和小米淘洗淘洗倒入大盆中。4、取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用,用剪刀把破損的部分剪去,捲成漏斗狀,放入二米。...
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紅棗蜜棗糯米粽子的做法 紅棗、蜜棗糯米粽子 紅棗蜜棗糯米粽子怎麼做
  • 紅棗蜜棗糯米粽子的做法 紅棗、蜜棗糯米粽子 紅棗蜜棗糯米粽子怎麼做

  • “又是一年端午節,又是一年粽子香。照例買了紅棗、蜜棗、粽子葉,自己在家包粽子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米(2500克)蜜棗(50克)輔料大棗(適量)粽子葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗蜜棗糯米粽子的做法步驟1、糯米提前一晚泡上2、...
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紅棗糯米粽子怎麼做-紅棗糯米粽子的做法
  • 紅棗糯米粽子怎麼做-紅棗糯米粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)粽子葉(150克)馬蓮繩(50克)紅棗(40克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、糯米用水泡一小時左右!2、紅棗用涼水泡一小會!3、把粽子葉和馬蓮繩以前放入煮鍋中煮制!4、粽子葉和馬蓮繩放鍋裏煮開後再煮五分鐘之後關火,然後放入之前泡的紅...
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糯米紅棗蜜豆粽的做法 北方糯米紅棗蜜豆粽 糯米紅棗蜜豆粽怎麼做
  • 糯米紅棗蜜豆粽的做法 北方糯米紅棗蜜豆粽 糯米紅棗蜜豆粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米(三大勺)小米(一勺)輔料紅棗(若干)白糖(適量)紅豆(一勺)葡萄乾(一小把)鹼面(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗蜜豆粽的做法步驟1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米,紅豆,至少八小時。有條件的可以頭天晚飯時候把豆子米都泡好,中間可以換換水,第二天做的時候...
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血糯米紅棗粥怎麼做-血糯米紅棗粥的做法
  • 血糯米紅棗粥怎麼做-血糯米紅棗粥的做法

  • 食材明細主料血糯米(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)血糯米紅棗粥的做法步驟1、血糯米洗淨放入鍋中2、紅棗洗淨3、放入電飯煲中加入適量水4、開啟煮粥鍵5、煮好的紅棗糯米粥6、裝盤。...
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甜甜蜜蜜糯米棗的做法 笑口常開--糯米棗 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做
  • 甜甜蜜蜜糯米棗的做法 笑口常開--糯米棗 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做

  • “新的一年裏凡事都要討個好彩頭。以食寓意,用這道小吃祝福所有的朋友,笑口常開,生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料空心棗(適量)糖桂花(適量)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜糯米棗的做法步驟1、空心棗洗淨,浸泡1小時撈出瀝乾水。2、紅棗用小刀將一側...
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小棗糯米粽子的做法 小棗糯米粽子《江米小棗粽子》 小棗糯米粽子怎麼做
  • 小棗糯米粽子的做法 小棗糯米粽子《江米小棗粽子》 小棗糯米粽子怎麼做

  • “端午節包粽子,我也愛吃更愛包,糯米,我家那邊叫“江米”冬天裏吃一個是不是很美味呢,想吃了就包來吃,嘿嘿”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(少許)輔料小棗(300克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小棗糯米粽子的做法步驟1、準備好食材,糯米提前浸泡2、把粽葉重疊,折成三角把小棗放進...
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蜜棗紅豆糯米粽 怎麼做-蜜棗紅豆糯米粽 的做法
  • 蜜棗紅豆糯米粽 怎麼做-蜜棗紅豆糯米粽 的做法

  • 食材明細主料糯米(700克)蜜棗(190克)紅豆(145克)輔料棉線(適量)粽葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗紅豆糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)2、蜜棗、紅豆(已泡發)、棉線3、粽葉4、先將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米中和勻。5、取兩——三張粽葉重疊,捲成漏斗狀,放入一下和...
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蜜棗花生糯米粽怎麼做-蜜棗花生糯米粽的做法
  • 蜜棗花生糯米粽怎麼做-蜜棗花生糯米粽的做法

  • “農曆五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家户户都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,音雄黃酒,遊百病,配香囊,備牲醴。今年的端午節又快要到了,我早早的...
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紅棗糯米粽怎麼做-紅棗糯米粽的做法
  • 紅棗糯米粽怎麼做-紅棗糯米粽的做法

  • “3斤圓粒糯米,每個粽子用兩三片葉子,包入大棗兩個或小棗3個。成品是28個,我包的個頭有點大。”食材明細主料圓粒糯米(1500g)紅棗(適量)輔料粽葉(適量)綁線((或馬蘭草))甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗糯米粽的做法步驟1、圓粒糯米(北方也叫江米)淘洗乾淨,加水泡發,上面蓋上通氣的...
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紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做
  • 紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做

  • 食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗外海報了其他餡買的就一鍋煮出來了;裹料:粽葉一紮、棉線...
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紅棗糯米粽的做法 端午粽飄香——傳統紅棗糯米粽 紅棗糯米粽怎麼做
  • 紅棗糯米粽的做法 端午粽飄香——傳統紅棗糯米粽 紅棗糯米粽怎麼做

  • “近兩年每逢端午節來臨,我都提前買好粽葉,準備下糯米、棗、豆之類的食材,動手包些粽子送給親友,他們也都很喜歡,連連稱讚自己包的粽子好吃!不僅吃得放心,更加吃着開心吧!距離端午還有一個月時,就都期待着我包的粽子咯!呵呵,今年端午照例不能讓大家失望啊,咱抓緊行動起來吧!”食材明細...
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