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關於酸奶南瓜栗子鬆糕的餐飲百科

酸奶南瓜栗子鬆糕怎麼做-酸奶南瓜栗子鬆糕的做法
  • 酸奶南瓜栗子鬆糕怎麼做-酸奶南瓜栗子鬆糕的做法

  • “把原方的牛奶+淡奶油替換成了酸奶,於是南瓜栗子鬆糕就變成了酸奶南瓜栗子鬆糕。甚至想把黃油也替換成玉米油,可以省去打發一事。後來想想還是罷了,平日裏實在懶得打發黃油,偶爾為之也無妨。栗子粒用了煮的糖栗子,顏色看起來沒那麼可愛,但埋進麪糊裏就看不出來了。南瓜與栗子...
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鹹栗子奶油肉鬆蛋糕怎麼做-鹹栗子奶油肉鬆蛋糕的做法
  • 鹹栗子奶油肉鬆蛋糕怎麼做-鹹栗子奶油肉鬆蛋糕的做法

  • “生日做個蛋糕獎勵一下自己。前兩天做栗子蛋糕剩了些栗子醬,就加在鹹奶油裏了,撒上自家做的肉鬆,真是太好吃了。”食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(350ml)栗子醬(300g)鹽(2克)輔料草莓(適量)綠葡萄(適量)奶油卷(2條)鹹甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹栗子奶油肉鬆蛋糕的做法步驟1...
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南瓜栗子小蛋糕怎麼做-南瓜栗子小蛋糕的做法
  • 南瓜栗子小蛋糕怎麼做-南瓜栗子小蛋糕的做法

  • “尋找同時解決南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕從來都很入眼,加上栗子大概就更香甜。懶人,只是隨意把栗子掰成小塊,而不是切成小顆粒。大顆粒的栗子嵌在南瓜裏,就像是忽然間撿到的寶石。沒有烤得太上色,南瓜的本色就很是驚豔。”食材明細主料南瓜(125克)低筋粉(80克)栗子(10個)白砂...
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奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法
  • 奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法

  • “香甜的奶香栗子糕,下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗(去殼後300g)牛奶(250ml)糖(30g)玉米澱粉(700-80g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口,煮熟2、煮熟的板栗去殼,裝進食品袋,用擀麪杖擀成板栗面3、板栗面中加入30g糖(依個人口味增減...
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南瓜酸奶蛋糕怎麼做-南瓜酸奶蛋糕的做法
  • 南瓜酸奶蛋糕怎麼做-南瓜酸奶蛋糕的做法

  • “隔壁鄰居送來一個大南瓜,上週做了南瓜饅頭,今天就做了個南瓜蛋糕。最後把牛奶換成酸奶了,沒想到更加美味!”食材明細主料南瓜泥(適量)低筋麪粉(100g)玉米油(35g)雞蛋(4個)輔料冰淇淋酸奶(150g)調料白砂糖(10g)白醋(3滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜酸奶蛋糕的做法步驟1、將南瓜...
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南瓜鬆糕怎麼做-南瓜鬆糕的做法
  • 南瓜鬆糕怎麼做-南瓜鬆糕的做法

  • “自從第一次做了這款南瓜鬆糕之後,就愛上了這個宣軟又糯的味道。所以鼓起勇氣一次又一次地做這個鬆糕,犒勞自己的嘴巴。為什麼説要鼓起勇氣呢?因為對於做鬆糕來説,步驟雖然簡單,但是過粉篩這一步卻是費時又費力!美好的味道,來源於辛苦地製作,南瓜鬆糕就是如此!”食材明細主料南瓜...
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酸奶肉鬆蛋糕的做法 酸奶肉鬆蛋糕~戚風酸奶版做法 酸奶肉鬆蛋糕怎麼做
  • 酸奶肉鬆蛋糕的做法 酸奶肉鬆蛋糕~戚風酸奶版做法 酸奶肉鬆蛋糕怎麼做

  • “家裏的酸奶在不喝都要過期了,用它做蛋糕吧,昨晚給寶貝做的肉鬆,配上它會不會很美味呢”食材明細主料低筋粉(90克)酸奶(100克)輔料雞蛋(2(大的))白糖(50克)大豆油(40克)肉鬆(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、酸奶和油混合攪拌均勻3、然後篩...
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酸奶鬆糕怎麼做-酸奶鬆糕的做法
  • 酸奶鬆糕怎麼做-酸奶鬆糕的做法

  • “酸奶鬆糕,自己喜歡和酸奶,喜歡吃蛋糕,但是蛋糕每次要打發雞蛋,相對來説要耗時多些,就自己琢磨這用酸奶,蛋糕粉直接做鬆糕,這樣就省去打發雞蛋的時間,且蓬鬆好吃。口感鬆軟絲滑,還有酸奶的味。太好吃了。”食材明細主料蛋糕粉(120克)白糖(60克)雞蛋(1個)輔料酸奶(120克)黃油(40克)泡打粉(3克...
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南瓜栗子蛋糕怎麼做-南瓜栗子蛋糕的做法
  • 南瓜栗子蛋糕怎麼做-南瓜栗子蛋糕的做法

  • “沒有加水,用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕,南瓜的本色就很是驚豔,加上栗子趁熱吃更加香甜。”食材明細主料低筋麪粉(80g)南瓜泥(140g)雞蛋(1個)栗子(適量)白糖(25g)米糠油(25g)輔料鹽(1g)泡打粉(1.5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜栗子蛋糕的做法步驟1、稱量準備好食材:南瓜140克,低...
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南瓜鬆糕的做法 松香軟糯之南瓜鬆糕 南瓜鬆糕怎麼做
  • 南瓜鬆糕的做法 松香軟糯之南瓜鬆糕 南瓜鬆糕怎麼做

  • “又一次做了鬆糕,這次的圖片還算是差強人意,於是就大膽地發了上來。上次做的紅棗鬆糕也很好吃,而且媽媽唸叨了很多次,雖然沒有説要吃或是要求我再做,但是既然美味的食物那麼讓人喜歡,為什麼不多做點呢。步驟很簡單的。”食材明細主料大米粉(適量)糯米粉(適量)輔料南瓜(適量)油(適量)甜...
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南瓜酸奶餅的做法 無需泡打粉鬆軟奶香味十足的南瓜酸奶餅 南瓜酸奶餅怎麼做
  • 南瓜酸奶餅的做法 無需泡打粉鬆軟奶香味十足的南瓜酸奶餅 南瓜酸奶餅怎麼做

  • “多添加了南瓜泥的酸奶餅小朋友更加愛吃了。”食材明細主料南瓜泥(50g)低筋麪粉(45g)酸奶(1瓶)雞蛋(一個)輔料兒童牛奶(20g)糖(可不加)調料燕麥(2勺(13g))奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜酸奶餅的做法步驟1、酸奶是這種小瓶的。2、將所有材料混合均勻即可,因為我加的是兒童清甜的...
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南瓜發糕的做法 南瓜發糕(鬆鬆軟軟的) 南瓜發糕怎麼做
  • 南瓜發糕的做法 南瓜發糕(鬆鬆軟軟的) 南瓜發糕怎麼做

  • “甜甜的京瓜,蒸着吃是又甜又面的,一直想用南瓜做麪食,今天有時間了,而且家裏還有一塊京瓜,所以就做了。沒想到,用南瓜做出來的發糕,品質細膩口感鬆軟。”食材明細主料麪粉(280克)南瓜(250克)水(120克)輔料泡打粉(2克)發酵粉(2克)葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做...
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南瓜栗子磅蛋糕怎麼做-南瓜栗子磅蛋糕的做法
  • 南瓜栗子磅蛋糕怎麼做-南瓜栗子磅蛋糕的做法

  • “金黃的秋天總離不開金黃的南瓜,做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕,味道更加豐富了,而且吃到香面的板栗仁滿滿的驚喜感。”食材明細主料蛋糕粉(130G)黃油(100G)南瓜泥(80G)輔料白糖(60G)雞蛋(2個)無鋁泡打粉(3G)鹽(1G)熟板栗仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜栗子磅蛋糕的做法步...
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酸奶南瓜糕怎麼做-酸奶南瓜糕的做法
  • 酸奶南瓜糕怎麼做-酸奶南瓜糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(200克)酸奶(適量)輔料吉利丁片(3片)桂花(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶南瓜糕的做法步驟1、將南瓜煮熟攪拌成泥2、把吉利丁片化成水和進南瓜泥裏,最後倒進保鮮盒裏,放入冰箱冷凍3、拿出切塊,倒上酸奶撒上桂花...
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蒸南瓜鬆糕怎麼做-蒸南瓜鬆糕的做法
  • 蒸南瓜鬆糕怎麼做-蒸南瓜鬆糕的做法

  • “南瓜誘惑。用南瓜製作的各種麪點點心,總是誘惑着人們的眼也誘惑着人們的胃。南瓜太多的時候,把它變成主食,也是不錯。香甜的南瓜鬆糕,花兒怒放般地咧着大嘴,猶如烈焰紅脣的誘惑。南瓜叮熟搗爛,沒有使用料理機,於是鬆糕中必然會留下絲絲南瓜的纖維,這效果與不着痕跡的金黃,又是另...
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酸奶鬆糕的做法 鬆軟可口的酸奶鬆糕 酸奶鬆糕怎麼做
  • 酸奶鬆糕的做法 鬆軟可口的酸奶鬆糕 酸奶鬆糕怎麼做

  • “酸奶鬆糕,是我家最經常吃的一種蛋糕,這種蛋糕很方便,不需要打發,只需按食材順序加入,拌一拌,烤十幾分鍾。酸奶鬆糕想要好吃,最重要的是低筋粉,採用金龍魚糕點用小麥粉,鬆軟可口,不油膩,易膨脹、不會塌。老少皆宜,非常好吃。”食材明細主料金龍魚糕點用小麥粉(120克)黃油(40克)酸奶(120克...
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南瓜栗子糕怎麼做-南瓜栗子糕的做法
  • 南瓜栗子糕怎麼做-南瓜栗子糕的做法

  • “寶寶不怎麼喜歡吃蔬菜,將食材轉變一個方式,給寶寶當零食吃”食材明細主料南瓜(60g)板栗(3只去皮)白砂糖(5g)低筋麪粉(15g)輔料水(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜栗子糕的做法步驟1、準備好食材,南瓜切大塊,因為用高壓鍋壓很容易爛。如果用蒸的方法處理南瓜,就要切薄片。2、...
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栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎麼做
  • 栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎麼做

  • “還是上次做的栗子餡,凍在冰箱裏吃了這麼久,已經用它做了栗子卷,栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家,相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好保存的時候最好用小的包裝,比如100克一個食品袋單獨包好冷凍在冰箱裏隨吃隨取,這樣能避免重複解凍,可以更好地保...
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雙色南瓜鬆糕怎麼做-雙色南瓜鬆糕的做法
  • 雙色南瓜鬆糕怎麼做-雙色南瓜鬆糕的做法

  • “心裏長草這個很久了,沒有糖粉,用白糖代替了。之前也做過一次,沒有這次成功。個人認為關鍵的是早米粉和糯米粉的比例,加水的多少,還有就是累人的過篩步驟。但看到漂亮的成品,吃到鬆軟的口感,之前的辛苦都還是值得的,不是嗎?”食材明細主料早米粉(適量)糯米粉(適量)老南瓜(適量)枸杞(適量...
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南瓜栗子奶飲怎麼做-南瓜栗子奶飲的做法
  • 南瓜栗子奶飲怎麼做-南瓜栗子奶飲的做法

  • “有過南瓜與牛奶的搭配,不知道再加入栗子又會是個什麼味道。正好缺早餐,立馬行動。懶人模式,煮飯的時候把南瓜和栗子一起放入電飯煲蒸熟,再和牛奶一起打成漿。普通料理機,反覆攪打也可以很細膩。趕緊來一杯,順手把杯底殘存的牛奶滴在表面,看它慢慢洇開。。。。”食材明細主料南...
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栗子松子山藥南瓜羹怎麼做-栗子松子山藥南瓜羹的做法
  • 栗子松子山藥南瓜羹怎麼做-栗子松子山藥南瓜羹的做法

  • “秋天是豐收的季節,菜市場雖然滿眼望去還是一片綠,但是南瓜栗子卻是秋天絕對的主角。金燦燦的顏色宛如陽光般温暖,香甜軟糯的口感更適合男女老少食用,自身的甜味也是一道天然的開胃劑。如果用炒燉的方法,依然離不開油和鹽,所以我把這幾種食材蒸了蒸,再用料理機打成細膩的糊糊,這...
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栗子鬆糕怎麼做-栗子鬆糕的做法
  • 栗子鬆糕怎麼做-栗子鬆糕的做法

  • 食材明細主料栗子泥(100g)大米粉(100g)糯米粉(50g)糖粉(30g)輔料水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)栗子鬆糕的做法步驟1、栗子帶殼上鍋蒸10-15分鐘,取出,用刀一切為二,用小勺挖出栗子肉待用;2、將栗子肉過篩(勺子在篩網上反覆壓,比較費力)或用攪拌機打成泥;3、將栗子泥與其它所有材...
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南瓜鬆糕的做法 節日快樂【南瓜鬆糕】 南瓜鬆糕怎麼做
  • 南瓜鬆糕的做法 節日快樂【南瓜鬆糕】 南瓜鬆糕怎麼做

  • “鬆糕,這是在糕點類,對於我來講,應該是最簡單了。因為它不用發酵變大,只要在製作過程仔細一點,成品應該不算問題。。。南瓜鬆糕,這次的南瓜我選用的是板栗南瓜。這款板栗南瓜肉質緻密,口感細膩,味如板栗。蒸熟的板栗南瓜經過濾網的過濾,每一口南瓜泥都是入口即化,像板栗的細膩,更像...
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南瓜栗子發糕怎麼做-南瓜栗子發糕的做法
  • 南瓜栗子發糕怎麼做-南瓜栗子發糕的做法

  • “秋天到了,這是個收穫的季節,被視為保健蔬菜的南瓜也成熟了,這時多食南瓜還可改善秋燥的症狀。總之,好處多多。而新鮮的板栗也上市了,你可以板栗燉雞,板栗燒肉的都好吃,不過記得一次不過吃太多就行了。”食材明細主料南瓜泥(250克)麪粉(300克)栗子(幾顆)輔料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)...
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奶香板栗南瓜糊怎麼做-奶香板栗南瓜糊的做法
  • 奶香板栗南瓜糊怎麼做-奶香板栗南瓜糊的做法

  • “進了十月以後天氣就逐漸涼下來了,首先感覺到天氣變化的就應該是皮膚了,最近皮膚狀態不佳,明顯感覺到越來越乾燥了,原來我是一週都懶得敷一張面膜的懶人,最近緊急補救,一週敷三次面膜,於皮膚而言只有稍稍的改善,所以我覺得還是要從飲食上下點功夫,調節自身的平衡來對抗乾燥氣候才...
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