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關於家常陳醋燒鮁魚的做法的餐飲百科

家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法
  • 家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(500克)輔料香葱(適量)調料玉米油(適量)陳醋(一勺)生抽(二勺)蠔油(一勺)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)大料(大料)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常陳醋燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切好。2、準備好香料。3、老陳醋也、生抽、料酒...
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燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做
  • 燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(5條)輔料香菜(少許)麪粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(2克)葱段(10克)薑片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陳醋(10克)白糖(5克)郫縣豆瓣醬(10克)乾紅辣椒(少許)味精(3克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭,去內臟,清洗乾淨,裝入盤中待...
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家常醋魚怎麼做-家常醋魚的做法
  • 家常醋魚怎麼做-家常醋魚的做法

  • 食材明細主料黃魚(1條)輔料醋(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹽(1g)雞汁(1匙)澱粉(1勺)葱(適量)姜(適量)料酒(2匙)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常醋魚的做法步驟1、準備魚一條2、去鱗,去內臟,清洗乾淨3、魚身上切花刀,比較好入味。葱花,蒜片,姜,生抽,料酒醃製4、油鍋少量油,把魚稍煎一下,一是去腥,二是...
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紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
  • 紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(兩條)生薑(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨,然後將魚切塊晾乾備用。3、生薑切絲備用。4、碗內放入...
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香煎醬燒鮁魚的做法 香煎醬燒鮁魚! 香煎醬燒鮁魚怎麼做
  • 香煎醬燒鮁魚的做法 香煎醬燒鮁魚! 香煎醬燒鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮮鮁魚(兩條)輔料姜(適量)葱(兩根)蒜頭(4瓣)幹辣椒(4個)自制辣醬(1勺)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎醬燒鮁魚的做法步驟1、原材料!2、姜、蒜頭、幹辣椒!3、起油鍋加薑片!~(防止魚皮粘鍋)4、魚塊下鍋!(下鍋時注意濺油)5...
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家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做
  • 家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做

  • “自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮!我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚(1000克)輔料五花肉(100克)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)醋(適量)蘑菇(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燉鮁魚的做法步驟...
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糖醋鮁魚怎麼做-糖醋鮁魚的做法
  • 糖醋鮁魚怎麼做-糖醋鮁魚的做法

  • “此菜的口味甜酸適口,色澤鮮豔美觀”食材明細主料鮁魚(500g)輔料油菜(100g)胡蘿蔔(100g)番茄醬(100g)白糖(100g)醋(100g)鹽(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)料酒(少許)酸甜(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋鮁魚的做法步驟1、首先,將鮁魚放在案板上,沿着魚尾剔出鮁魚肉2、再將剔好的鮁魚肉切配成大小...
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燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法
  • 燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(一條)輔料五花肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)白酒(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)大料(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚切大段,加鹽,料酒,姜醃漬,入味去腥。2、拍澱粉3、入鍋煎成兩面金黃...
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家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法
  • 家常燒鮁魚怎麼做-家常燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(2條)輔料青蒜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨。2、準備好葱、姜、辣椒、大料。3、青蒜切好備用。4、鍋內放油燒熱,鮁魚下鍋小火慢慢煎。5、兩面...
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糖醋鮁魚藕丁怎麼做-糖醋鮁魚藕丁的做法
  • 糖醋鮁魚藕丁怎麼做-糖醋鮁魚藕丁的做法

  • “今天來一個我的私家菜,做法簡單,非常好吃。因為家裏有人感冒,沒有放幹辣椒,成品有一點不好看。”食材明細主料鮁魚(300克)藕(不個)輔料花椒(少許)蠔油(一勺)米醋(3勺)醬油(2勺)老抽(半勺)白糖(2勺)鹽(少許)蒜末(少許)薑末(少許)花生油(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋鮁魚藕丁的做法步驟1...
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醬燒鮁魚怎麼做-醬燒鮁魚的做法
  • 醬燒鮁魚怎麼做-醬燒鮁魚的做法

  • “鮁魚肉制鮮美軟嫩,採用醬燒激發了鮁魚原有的鮮嫩,感覺不錯就跟我一起走吧!”食材明細主料鮁魚(1條,1000g)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)陳醋(適量)植物油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒鮁魚的做法步驟1、新鮮鮁魚斜刀片成1.5cm塊,加料酒去...
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家常菜糖醋鮁魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚:500輔料鹽:適量蒜瓣:適量蠔油:適量陳醋:適量油:適量葱花:適量花椒粉:適量白糖:適量生薑粉:適量生抽:適量温開水:適量具體步驟1.鮁魚收拾乾淨。2.取一碗,調入適量生抽,蠔油,白糖,陳醋,花椒粉,生薑粉,鹽,温開水調成醬...
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紅燒鮁魚怎麼做-紅燒鮁魚的做法
  • 紅燒鮁魚怎麼做-紅燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(600g)輔料葱姜(適量)花生油(1勺)調料花椒(適量)八角(半顆)生抽(2匙)老抽(1匙)醋(1匙)白糖(1匙)香菜末(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚收拾乾淨,葱姜切段。2、炒鍋放油燒熱,放入花椒,八角炸出香味。3、放入葱姜。4、放入鮁魚煎半分鐘。5...
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糖醋鮁魚段怎麼做-糖醋鮁魚段的做法
  • 糖醋鮁魚段怎麼做-糖醋鮁魚段的做法

  • 食材明細主料鮁魚(二條)調料油(適量)糖和醋(適量)老抽(適量)蒜和紅椒(適量)薑絲(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋鮁魚段的做法步驟1、洗淨的鮁魚收拾乾淨,用鹽和五香粉料酒醃製二小時。2、鍋中熱油加入鮁魚煎制。3、二面定型即可,加入紅椒段蒜瓣姜。4、加料酒+老抽+...
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紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
  • 紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做

  • “紅燒菜是中國菜系中非常經典的一種烹飪方法,深受人們的喜愛,但因烹飪步驟複雜且難掌握火侯,很多人在家做不出來正宗的紅燒菜的感覺。其實想做出正宗的紅燒菜我個人推薦一種烹飪方法,讓做紅燒菜變得簡單且美味,就是用紅燒醬油,這種醬油融合了紅燒菜的味道,不需要複雜的程序,烹飪...
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紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
  • 紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(2條)姜(3大片)葱(1段)澱粉(適量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(1勺)白醋(1勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條,清理乾淨2、清理乾淨的鮁魚去頭去尾,切塊,加胡椒粉、料酒、薑絲,抓勻,醃製二十分鐘3、醃好的魚塊表面沾一層...
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家常燉鮁魚怎麼做-家常燉鮁魚的做法
  • 家常燉鮁魚怎麼做-家常燉鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)香菜(適量)幹辣椒段(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(少許)鹽(少許)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗好魚身上面切斜刀方便入味。2、準備配料。葱姜大料幹辣椒段香菜。3、鍋中放油將魚下鍋稍為煎下。...
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蒜燒鮁魚怎麼做-蒜燒鮁魚的做法
  • 蒜燒鮁魚怎麼做-蒜燒鮁魚的做法

  • “鮁魚補氣平咳,提神防衰老,肉質比較韌,適合紅燒,這次用大蒜和洋葱來燒,味道不錯。”食材明細主料鮁魚(半斤)輔料大蒜(四瓣)洋葱(半個)生抽(一勺)老抽(一勺)麪粉(少許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燒鮁魚的做法步驟1、把鮁魚洗乾淨,去掉內臟,加適量鹽醃十分鐘。2、把大蒜切片...
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家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做
  • 家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)生老抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨,大蒜拍碎。2、鍋裏放油燒熱。3、放入鮁魚煎。4、煎到兩面稍微發黃就可以。5、魚煎好之後放入味精之外的...
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醬油燒鮁魚的做法 飯店醬油燒鮁魚 醬油燒鮁魚怎麼做
  • 醬油燒鮁魚的做法 飯店醬油燒鮁魚 醬油燒鮁魚怎麼做

  • “在飯店裏,點擊率特別高的一道下飯菜,就是這道醬油燒鮁魚,醬油顏色比較重,口味比較濃厚,味道超級贊,贊,贊,最主要的就是超級下飯,配上東北大米飯,香的飄飄飄,喜歡的就學學制作吧:”食材明細主料鮁魚(2條)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)白酒(5克)雞精(適量)糖(8克)陳醋(8克)五香粉(1小勺)生抽(10克)老抽(2克...
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家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法
  • 家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(兩顆)調料油(適量)陳醋(一匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)花椒(適量)辣椒(適量)八角(半個)鹽(適量)糖(適量)料酒(一匙)酸鹹(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醋燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚兩面打花刀。2、葱姜和料酒和適量鹽醃製半小時。3、醃製完成後將魚...
  • 20041
醋香鮁魚怎麼做-醋香鮁魚的做法
  • 醋香鮁魚怎麼做-醋香鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(一條)輔料香菜(適量)麪粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋香鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切好。2、鮁魚放葱、姜、花椒、鹽、料酒拌勻醃製30分鐘。3...
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醋燜鮁魚怎麼做-醋燜鮁魚的做法
  • 醋燜鮁魚怎麼做-醋燜鮁魚的做法

  • “鮁魚學名(馬鮫魚),肉質緊實細膩而且肉多刺少,在我們山東膠東地區是最常吃的海魚之一,而且還有在春天送岳父岳母鮮鮁魚的習俗。鮁魚食用方法非常多,幹煎,紅燒,包餃子,汆丸子都好吃。今天為大家介紹的是我最愛吃的一種做法“醋燜鮁魚”。”食材明細主料鮁魚(300)輔料雞蛋(一粒)澱粉(適...
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糖醋鮁魚的做法 不用油炸的健康糖醋鮁魚 糖醋鮁魚怎麼做
  • 糖醋鮁魚的做法 不用油炸的健康糖醋鮁魚 糖醋鮁魚怎麼做

  • “糖醋魚我很愛吃外面的覺得油不好,自己炸覺得太費事,所以我覺得直接用燉的來得比較省事,也很健康哦!!!”食材明細主料鮁魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)配料紅糖(適量)醋(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋鮁魚的做法步驟1、一條新鮮的鮁魚,可以先凍一下,...
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糖醋鮁魚的做法 “酸甜美食”糖醋鮁魚 糖醋鮁魚怎麼做
  • 糖醋鮁魚的做法 “酸甜美食”糖醋鮁魚 糖醋鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(500克)花生油(20克)麪粉(1把)生抽(20克)葱姜(適量)白糖(80克)米醋(20克)食鹽(1克)老抽(1湯匙)清水(400克)輔料葱葉(小許)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋鮁魚的做法步驟1、大鮁魚切厚片,放切好的葱姜。2、放生抽醃製至少一小時。3、中間翻面。4、抓一把麪粉。5、醃好的鮁...
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