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關於味羅的餐飲百科

味羅天下休閒食品加盟條件是什麼
  • 味羅天下休閒食品加盟條件是什麼

  • 很多人喜歡吃休閒食品,休閒食品不僅實惠,而且好吃,現在在中國地區休閒食品有非常多的品牌,而且休閒食品的加盟店已經開遍了全國,在各個城市的大街小巷都能看到。現在加盟創業的時候,很多人會選擇開一家味羅天下休閒食品店。那麼味羅天下休閒食品加盟條件是什麼?快來看一下吧。...
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多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法
  • 多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(500克)輔料青椒(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)肉桂粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多味羅氏蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去蝦槍。2、姜葱辣椒洗淨切段。3、鍋中放入油到入蝦姜葱。4、炒至蝦變色後加入料酒、胡椒粉...
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盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法
  • 盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法

  • 食材明細主料粘米粉(100g)輔料生粉(20g)瘦肉(適量)香葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香葱2、鍋裏放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開水的鍋裏4、把粘米粉漿和肉香葱放入蒸熟,蓋上鍋蓋蒸5分鐘那樣5、蒸熟的腸粉6、用鏟裝盤...
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抱羅粉什麼味道
  • 抱羅粉什麼味道

  • 甜中略帶些酸。抱羅粉是海南地區的一種特色美食小吃,其名字源於文昌市的抱羅鎮。抱羅粉主要是由米粉,加以牛肉絲、酸菜、香菜、葱花、芝麻仁等,用骨湯煮制而成的。米粉的口味是酸辣可口的,口感爽滑,耐咀嚼,湯水又十分鮮美,味道偏甜,但又甜不膩。...
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清香羅勒風味雞蛋怎麼做-清香羅勒風味雞蛋的做法
  • 清香羅勒風味雞蛋怎麼做-清香羅勒風味雞蛋的做法

  • “很多人吃水煮雞蛋,是因為營養,快速,實惠才吃。但是覺得無味,很多小朋友包括大人,又不喜歡吃。水煮蛋的貴族吃法,人人愛吃,清香羅勒風味水煮蛋。覺得水煮蛋沒味道,清香羅勒沙拉調味汁拌水煮蛋,不僅保留了雞蛋的營養,還更加有滋有味。又伊鮮的清香羅勒沙拉調味汁,採用的是甜羅勒,口味...
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檸檬味羅馬盾牌怎麼做-檸檬味羅馬盾牌的做法
  • 檸檬味羅馬盾牌怎麼做-檸檬味羅馬盾牌的做法

  • “羅馬盾牌餅乾顧名思義就是形狀跟古羅馬的盾牌相似,這款餅乾用黃油製作的餅乾,糖心用了蜂蜜和杏仁片製作而成,創意了口味加了檸檬汁,中和糖心的甜分,酸酸甜甜的口感非常好,下午茶來一份很愜意,黃油類餅乾還可以禦寒!”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(50克)糖粉(40克)全蛋液(35克)鹽(2克...
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傣味羅非魚怎麼做-傣味羅非魚的做法
  • 傣味羅非魚怎麼做-傣味羅非魚的做法

  • “夏天吃道酸酸辣辣的傣味魚,挺不錯得”食材明細主料羅非魚(一條)輔料香柳(適量)緬芫荽(適量)金芥(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)傣味羅非魚的做法步驟1、緬芫荽,香柳,大蒜,青椒,小米辣,金芥,姜打碎2、羅非魚片開3、打好的汁水加少許鹽,胡椒粉,生抽,把魚...
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羅勒風味烤腸披薩怎麼做-羅勒風味烤腸披薩的做法
  • 羅勒風味烤腸披薩怎麼做-羅勒風味烤腸披薩的做法

  • “披薩的做法和食材都比較簡單,非常適合家庭烘焙,成品口感軟硬適中,肉和芝士的融合香氣四溢,孩子們都很喜歡吃。本次的主食材【羅勒風味烤腸】是純肉火腿,不含添加劑,低油低脂低鹽食品,專為兒童打造的健康食品。這份披薩,是我給家裏的小寶貝做的六一下午茶,深受孩子的喜愛。”食材...
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羅勒和荊芥味道一樣嗎
  • 羅勒和荊芥味道一樣嗎

  • 不一樣。荊芥的味道重而且沖鼻,相比之下羅勒的味道較温和,沒有荊芥的味道那麼沖鼻。因此也可以通過聞氣味來區分羅勒和荊芥。荊芥的葉片較小較窄,羅勒的葉片比較寬大,荊芥的葉片比較滑,對比之下羅勒葉片的褶皺比較明顯,凹凸感非常強。羅勒的葉柄的顏色比較深而十分光滑。荊芥的...
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羅宋湯的做法 美味的家常菜-羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 美味的家常菜-羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • “今天的主題-一道美味的家常菜:羅宋湯。很多人覺得羅宋湯是一道從國外流傳的家常菜!是的,羅宋湯是從國外流入中國的,大家都很喜歡它那種酸酸甜甜的味道,有一個小小的故事,傳説的歷史事實是在十月革命時候,有大批俄國人輾轉流落到了上海,他們帶來了伏特加,也帶來了俄式的西菜,上海...
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羅宋湯的做法 【羅宋湯】 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【羅宋湯】 羅宋湯怎麼做

  • “一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了來點兒有能量的羅宋湯酸甜開胃搭配前一夜烤的爆炸小吐...
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可可味羅馬盾牌餅乾怎麼做-可可味羅馬盾牌餅乾的做法
  • 可可味羅馬盾牌餅乾怎麼做-可可味羅馬盾牌餅乾的做法

  • “羅馬盾牌,是特別美味的一款小餅乾。初次聽到這名字覺得很新奇,以為是有什麼典故,但卻沒有查到什麼詳細信息,貌似和羅馬並沒有什麼關係,好像也只是因為它形似盾牌,所以才被稱為羅馬盾牌餅乾吧。。。材料:餅乾:黃油35g,糖粉40g,蛋清30g,低筋麪粉60g,可可粉15g餡料:黃油20g,糖粉25g,水飴2...
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普羅旺斯燉菜的做法 普羅旺斯燉菜—來一場普羅旺斯味蕾之旅 普羅旺斯燉菜怎麼做
  • 普羅旺斯燉菜的做法 普羅旺斯燉菜—來一場普羅旺斯味蕾之旅 普羅旺斯燉菜怎麼做

  • “法國人天生性愛浪漫,一道簡單的燉菜都能做出獨特口感!普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是一道非常有學問的法國名菜,代表着法國南部地中海的風情。吃下一口,就彷佛置身於風光明媚的普羅旺斯!”食材明細主料雞腿(2個)西葫蘆(1個)土豆(1個)長茄子(1個)洋葱(1個)彩椒(2個)西紅柿(1顆)輔料檸檬(適量)胡...
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紅燒羅非魚的做法 紅燒羅非魚---------簡單不失味美 紅燒羅非魚怎麼做
  • 紅燒羅非魚的做法 紅燒羅非魚---------簡單不失味美 紅燒羅非魚怎麼做

  • “羅非魚味道鮮美,肉質細嫩,骨刺少,沒有肌間小刺,紅燒還是清烹,味道俱佳。含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。尼羅羅非魚經測定,每100克肉中含蛋白質20.5克,脂肪6.93克,熱量148千卡,鈣70毫克,鈉50毫克,磷37毫克,鐵1毫克,維生素B10.1毫克,維...
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費列羅的做法 山寨費列羅 費列羅怎麼做
  • 費列羅的做法 山寨費列羅 費列羅怎麼做

  • “無意間看到的這個配方,讓我很疑惑,這是簡版費列羅麼?然後發現,費列羅的口味究竟是怎麼樣的,竟然已經忘記了。不過這個配方比起我一直琢磨的那個,顯然要簡便省事多了。且不妨試一試吧,算是費列羅的熱身。”食材明細主料黑巧克力(65克)牛奶(2大勺)黃油(8克)白蘭地(2小勺)杏仁(18顆)輔料臻...
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羅宋湯的做法 【上海】羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【上海】羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • “上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯,就是從俄式紅菜湯演變而來,俄式紅菜湯辣中帶酸,酸甚於甜,上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯。(以上來源於百度)我家小耿同學超級喜愛羅宋...
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羅勒味葱姜蟶子的做法 羅勒味的葱姜蟶子 羅勒味葱姜蟶子怎麼做
  • 羅勒味葱姜蟶子的做法 羅勒味的葱姜蟶子 羅勒味葱姜蟶子怎麼做

  • “為了照顧到小朋友,晚上的菜都做的很清淡。女兒對殼類的東西很是喜歡,晚上買了蟶子,葱姜炒,最能體現出殼類的鮮甜味。我還多加了幾片自己花盆裏種的羅勒,很香呢。”食材明細主料蟶子(500克)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)羅勒(適量)配料鹽(適量)蒸魚鼓油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做
  • 炸天婦羅的做法 鮮嫩美味---炸天婦羅 炸天婦羅怎麼做

  • “天婦羅聽上去是一個很柔和很女性的名字,看上去也一樣,總讓人想起一個委委婉婉的、穿着一雙木拖板的日本婦女。可實際上,天婦羅還蠻生猛的,確切地説,它是一種烹飪方式,油炸。在日本菜裏,大多數都講究原汁原味,原來什麼樣,端上來還是什麼樣子,生生的淡淡的,最多也就切切小,拗個造型。...
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原味羅馬盾牌餅乾怎麼做-原味羅馬盾牌餅乾的做法
  • 原味羅馬盾牌餅乾怎麼做-原味羅馬盾牌餅乾的做法

  • “這個規整的形狀,再叫做羅馬盾牌似乎有些牽強了?不過沒關係,左右都是那個做法。。。材料:餅乾:黃油70g,糖粉80g,蛋清55g,低筋麪粉135g餡料:黃油20g,糖粉25g,水飴25g,杏仁片35g”食材明細主料黃油(70g)糖粉(80g)蛋清(55g)低筋麪粉(135g)輔料黃油(20g)糖粉(25g)水飴(25g)杏仁片(35g)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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羅宋湯有什麼典故-俄式羅宋湯是什麼口味
  • 羅宋湯有什麼典故-俄式羅宋湯是什麼口味

  • 就算是沒有吃過俄式菜,也都應該聽説過羅宋湯,都説羅宋湯開胃,那麼俄式羅宋湯是什麼口味呢?羅宋湯的典故又是什麼呢?一、俄式羅宋湯是什麼口味羅宋湯是從烏克蘭的一種濃菜湯中得來的,羅宋湯的主料大多數是以甜菜為主的,配菜一般都會加入馬鈴薯,牛肉塊,奶油,紅蘿蔔以及菠菜,熬煮出來...
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俄羅斯風味水餃怎麼做-俄羅斯風味水餃的做法
  • 俄羅斯風味水餃怎麼做-俄羅斯風味水餃的做法

  • “毋庸置疑,全世界的水餃都是直接或間接從中國學了去的。俄羅斯風味的水餃更像中國的餛飩,連湯帶餃一起吃,而且煮餃子用的是牛肉湯。也許對俄羅斯人來講,這更像一道湯菜。吃出牛排味純粹是因着西式的搭配和西式的調味,與牛排的調味差不多,調好了就是包在麪皮裏的牛排。主料自然...
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羅勒風味香煎魚怎麼做-羅勒風味香煎魚的做法
  • 羅勒風味香煎魚怎麼做-羅勒風味香煎魚的做法

  • “很多人喜歡吃煎魚,但是90%的人不知道,煎魚要這樣做,不粘鍋不破又入味,外表酥脆而且肉質細嫩還多汁。這個祕訣是從一個大廚哪裏學來的。”食材明細主料去頭冰魚(6條)輔料油(5ml)鹽(5克)姜粉(1克)生薑(10克)生抽(1ml)羅勒清香汁(20ml)香葱(10克)香菜(10克)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)羅勒...
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私房羅宋湯-羅宋湯
  • 私房羅宋湯-羅宋湯

  • 食材明細主料熟牛肉(1碗)胡蘿蔔(1根)洋白菜(1塊)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料番茄醬(2勺)鹽(2勺)黑胡椒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房羅宋湯的做法步驟1、食材切塊。2、圓白菜切塊。3、鍋中放油炒胡蘿蔔至斷生。4、放入西紅柿炒成泥再放洋葱稍炒。5、砂鍋放牛肉土豆燉20分鐘。6...
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抱羅粉什麼味
  • 抱羅粉什麼味

  • 酸辣口味。抱羅粉是海南的一種小吃,屬於米粉,通常會做成酸辣口味,以達到酸爽可口的效果。米粉主要是米磨漿裝進布袋,加入食油、香油和清水,擠出粉狀落入沸水鍋中,如果想要更加爽口彈牙,還可以過涼水冷卻一下。米粉的湯底也是很有考究,是用豬骨或者牛骨熬製的高湯,因此口感有點甘甜...
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羅宋湯的做法 羅宋湯Borsch 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 羅宋湯Borsch 羅宋湯怎麼做

  • “俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉(300g)番茄(500g)甜菜(200g)輔料胡蘿蔔(100g)土豆(200g)捲心菜(200g)羅勒碎(20g)酸奶油(50g)洋葱丁(100g)調料番茄醬(50g)歐芹碎(5g)黑胡椒碎(3g)大蒜片(20g)橄欖油(5ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羅宋湯的做法步驟1、所有食材斬塊備用。2、起2l清水。牛...
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