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關於茄汁罐頭魚的餐飲百科

茄汁罐頭魚怎麼做-茄汁罐頭魚的做法
  • 茄汁罐頭魚怎麼做-茄汁罐頭魚的做法

  • “魚刺都酥透了,美味又營養,很適合給老人和小朋友吃,魚湯可以用來拌米飯或者蘸饅頭吃。”食材明細主料鮐鮁魚(8-10條)輔料葱(3段)姜(1塊)蒜(1頭半)西紅柿(二個)啤酒(一瓶)番茄沙司(2-3勺)配料香葉(10片)辣椒麪(適量)花椒(1勺)大料(5個)鹽(適量)糖(1勺半)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁...
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茄子幹罐頭怎麼做-茄子幹罐頭的做法
  • 茄子幹罐頭怎麼做-茄子幹罐頭的做法

  • “平時茄子經常吃吧,現在我們換一種口味,把它曬成茄子幹做成罐頭,當做下飯菜別有一番滋味兒。”食材明細主料茄子幹(1000g)生薑(400g)蒜子(300g)鮮辣椒王(200g)輔料生抽(500g)油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)茄子幹罐頭的做法步驟1、辣椒剁碎。2、蒜子切碎(可以切的比我...
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罐頭魚怎麼做-罐頭魚的做法
  • 罐頭魚怎麼做-罐頭魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(2斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)蠔油(1勺)醬油(2勺)醋(3勺)糖(適量)麻油(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)罐頭魚的做法步驟1、黃花魚洗乾淨。2、平底鍋裏兩面煎金黃。3、準備好的調料。4、一半平鋪鍋底。5、放入魚。在散入另一半葱薑蒜,澆入料汁,撒...
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茄汁罐頭秋刀魚怎麼做-茄汁罐頭秋刀魚的做法
  • 茄汁罐頭秋刀魚怎麼做-茄汁罐頭秋刀魚的做法

  • 食材明細主料秋刀魚(適量)輔料番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)乾麪粉(適量)乾紅椒(適量)白糖(適量)大料(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁罐頭秋刀魚的做法步驟1、主要原料。2、將秋刀魚收拾乾淨,加入葱姜料酒醃製去腥。3、醃好的秋刀魚沾乾麪粉。4、將秋刀魚放熱...
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自制茄汁罐頭怎麼做-自制茄汁罐頭的做法
  • 自制茄汁罐頭怎麼做-自制茄汁罐頭的做法

  • “我很早就想做茄汁魚罐頭了,總算有時間了。大家可以試試。我做了效果不錯,超好吃!經濟實惠!”食材明細主料鮁魚(適量)輔料番茄醬(適量)花椒(少許)大料(5個)姜(4片)油(少許)水(適量)配料醬油(100g)生抽(50g)醋(100g)糖(100g)味精(少許)鹽(20g左右)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制茄汁罐頭...
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罐頭帶魚怎麼做-罐頭帶魚的做法
  • 罐頭帶魚怎麼做-罐頭帶魚的做法

  • “帶魚這樣做,跟罐頭帶魚一個味兒,刺軟味美。”食材明細主料帶魚段(適量)輔料葱(適量)五香粉(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)料酒(少許)生抽(一勺)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)罐頭帶魚的做法步驟1、把葱薑切片,再準備好辣椒油和五香粉2、帶魚段去內臟,洗淨3、裏面加少許料酒,鹽和一...
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鯡魚罐頭有多臭-什麼是鯡魚罐頭
  • 鯡魚罐頭有多臭-什麼是鯡魚罐頭

  • 大家是不是很好奇鯡魚罐頭是什麼?今天就和小編一起來了解鯡魚罐頭是什麼東西?它是不是向傳聞中的那樣很臭呢?一、什麼是鯡魚罐頭鯡魚罐頭產自瑞典,是瑞典當地的一種傳統食物。在幾百年前就已經存在,當時瑞典人為了方便貯藏和運輸,就想到了讓鯡魚發酵的方法。剛撈上來的鯡魚去頭...
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茄汁黃豆罐頭怎麼做-茄汁黃豆罐頭的做法
  • 茄汁黃豆罐頭怎麼做-茄汁黃豆罐頭的做法

  • “做這道美食緣於我對茄汁黃豆罐頭的衷愛,我經常去超市買這種罐頭回來留着慢慢吃,看着不起眼,一盒罐頭要七八塊錢呢,一天基本上就被我吃完了。總買覺得挺浪費錢的,自己就琢磨着自己做做看,這樣既省錢又能解饞了。我按照我的想法完成了這道美食,“茄汁黃豆”,從此我不用再去超市“...
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聞一下就香到心坎兒裏-老媽做的茄汁罐頭魚
  • 聞一下就香到心坎兒裏-老媽做的茄汁罐頭魚

  • 茄汁罐頭魚是老媽的拿手好菜,所有吃過的人都對這個味道念念不忘,好吃的讓人直流口水。所以小編我特意跟老媽學習廚藝,終於經過努力實現了願望。現在老媽做的茄汁罐頭魚已經成了我們全家的最愛,聞一下就香道心坎兒裏。如果茄汁罐頭魚也是您的最愛,就快來看看怎麼做吧。老媽做的...
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自制沙丁魚罐頭-沙丁魚罐頭
  • 自制沙丁魚罐頭-沙丁魚罐頭

  • “美味又健康的自制魚罐頭啊,好吃看得見!”食材明細主料沙丁魚(2條)輔料葱(半個)蒜(3粒)辣椒粉(1大匙)番茄醬(4大匙)八角(5個)花椒粉(1小匙)香葉(7片)鹽(1小匙)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制沙丁魚罐頭的做法步驟1、沙丁魚放入清水中解凍。2、去掉魚頭內臟沖洗乾淨。3、所有調料準備...
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鮁魚罐頭怎麼做-鮁魚罐頭的做法
  • 鮁魚罐頭怎麼做-鮁魚罐頭的做法

  • 食材明細主料鮁魚(2條)輔料西紅柿(2個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)糖(適量)醋(適量)耗油(適量)醬油(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鮁魚罐頭的做法步驟1、鮁魚2條。2、切段。3、準備好的葱薑蒜五香粉糖西紅柿。4、西紅柿切丁。5、番茄沙司醬油鹽耗油...
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燜酥魚罐頭的做法 燜酥魚(罐頭) 燜酥魚罐頭怎麼做
  • 燜酥魚罐頭的做法 燜酥魚(罐頭) 燜酥魚罐頭怎麼做

  • “骨酥刺爛,魚形完整如初,從頭吃到尾,一點刺都不用吐。家有寶貝喜歡吃魚,又覺得摘刺難的寶媽們,不妨試試這道燜酥魚~~”食材明細主料小黃花魚(1000克)輔料香醋(80克)白糖(60克)醬油(20克)五香粉(1/3茶匙)幹辣椒(3個)八角(2粒)香葉(3片)桂皮(1小段)黃酒(30克)食鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(...
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茄汁鮁魚的做法 在家自制比罐頭還好吃的——茄汁鮁魚 茄汁鮁魚怎麼做
  • 茄汁鮁魚的做法 在家自制比罐頭還好吃的——茄汁鮁魚 茄汁鮁魚怎麼做

  • “小時候物資不豐富吃個罐頭就能樂的跟什麼似的記得那時候茄汁魚罐頭簡直是心頭大愛了酸酸甜甜的拌上米飯吃那絕對能多吃一碗過年單位發了一箱鮁魚怎麼吃也是個問題於是想到了茄汁鮁魚一次多做上一些涼着吃也很好吃不誇張的説絕對比罐頭還好吃紅亮紅亮的色澤酸甜鹹鮮微辣...
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骨酥魚罐頭的做法 鮮美骨酥的魚罐頭 骨酥魚罐頭怎麼做
  • 骨酥魚罐頭的做法 鮮美骨酥的魚罐頭 骨酥魚罐頭怎麼做

  • “超市裏的香骨酥魚罐頭好吃的不得了,可是價格有點過高,於是就自己在家做,味道好吃又划算。做好後的魚骨酥刺爛,魚肉香鮮,天然形成而又自然的香味無與倫比,無論大魚小魚都可以做得骨酥味美,徹底解決了“魚好吃,刺難辦”的問題。”食材明細主料黃花魚(適量)輔料葱(適量)桂皮(適量)辣椒(...
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家常辣茄汁魚(罐頭魚)如何做簡單又好吃
  • 家常辣茄汁魚(罐頭魚)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料鮁魚:2000番茄醬:3袋紅幹椒:依個人口味添加大料:3姜:5葱:7鹽:適量料酒:適量花椒:適量西紅柿:1個雞精:適量輔料具體步驟1.鮁魚,洗淨,切斷,放入鹽,雞精,料酒,花椒粉醃製入味,3小時以上2.最關鍵之一的主角,番茄醬,我喜歡用這...
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茄汁鮁魚罐頭怎麼做-茄汁鮁魚罐頭的做法
  • 茄汁鮁魚罐頭怎麼做-茄汁鮁魚罐頭的做法

  • 食材明細主料小鮁魚(8條)輔料番茄醬(250g)糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)姜(適量)葱(適量)大蒜(適量)色拉油(適量)醋(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁鮁魚罐頭的做法步驟1、鮁魚去頭,去內臟,魚肚子裏的血洗乾淨。2、魚一刀兩半。3、煎鍋放底油,把魚煎兩面金黃。4、處...
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鯽魚罐頭的做法 自制香酥美味的鯽魚罐頭 鯽魚罐頭怎麼做
  • 鯽魚罐頭的做法 自制香酥美味的鯽魚罐頭 鯽魚罐頭怎麼做

  • “前幾日同事去趕集的途中看到有人在河裏撈鯽魚,立馬撈了好多回來分了我一些。給了好幾十條野生鯽魚,看的我眼饞手也癢了,立馬叫上另外的同事一起,準備工具出發。為啥河裏的魚能輕鬆的打撈出來呢,是因為我們在海邊,這條河和海水相通,正好遇上漲潮還是啥的海水倒流,流到河裏之後,淡...
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超級好吃的番茄汁鮁魚罐頭如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的番茄汁鮁魚罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘方便好吃的番茄汁鮁魚罐頭,大家經常會在超市買速食裝好的番茄汁鮁魚罐頭,但是遠遠不如自己烹製出來的口感要鮮美,而且更加的鮮美營養衞生,好看番茄香的番茄汁,燉煮的鮁魚入上番茄汁的汁美香味,好吃的不得了,盛上...
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帶魚罐頭怎麼做-帶魚罐頭的做法
  • 帶魚罐頭怎麼做-帶魚罐頭的做法

  • “炎熱的夏季,實在是沒有胃口,想起做些帶魚罐頭,連肉帶刺都酥爛,香味撲鼻,一次可以多做些,放到冰箱裏,隨吃隨拿,開胃下飯,兒子一下子吃了兩碗飯。”食材明細主料帶魚(二斤)輔料陳醋(五湯匙)白糖(五湯匙)醬油(二湯匙)植物油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗...
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美味的番茄汁鮁魚罐頭如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄汁鮁魚罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候有魚罐頭吃,那都是高興得屁顛屁顛的事了,酸酸甜甜的肉味,再用湯汁泡一下,那味道簡直是要昇仙了。長大了之後才知道,魚罐頭不是健康的食物,但是配和番茄,做成番茄汁鮁魚罐頭又不一樣了,健康又好味,用微波爐熱...
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黃花魚罐頭的做法 【東北】黃花魚罐頭 黃花魚罐頭怎麼做
  • 黃花魚罐頭的做法 【東北】黃花魚罐頭 黃花魚罐頭怎麼做

  • “小黃花魚買來。我願意用壓力鍋燜了做成黃花魚罐頭,刺都可以吃,和外面賣的相差無異,丫頭特別愛吃。每次就都多做些,分給親屬們一起吃。”食材明細主料黃花魚(3斤)老抽(1勺)糖(150克)八角(2個)葱(1根)香葉(3片)花椒粒(6粒)蠔油(1勺)輔料生抽(3勺)料酒(3勺)醋(20克)姜(2塊)蒜(5瓣)紅辣椒(1個)鹽(4勺)雞精(1勺)...
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如何做簡單又好吃-鮮美的番茄汁鮁魚罐頭
  • 如何做簡單又好吃-鮮美的番茄汁鮁魚罐頭

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘許多人都愛吃魚肉,今天這道番茄汁鮁魚罐頭給你不一樣的口感。首先是這鮁魚,刺少肉多,吃起來方便,味道鮮美,富含營養,而且肉很緊,一口下去口感很好。不像普通的紅燒魚,這別出心裁的番茄汁酸酸甜甜,甚是開胃。倆者結...
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番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做
  • 番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做

  • “老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
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蜜汁糖水桃罐頭怎麼做-蜜汁糖水桃罐頭的做法
  • 蜜汁糖水桃罐頭怎麼做-蜜汁糖水桃罐頭的做法

  • “酷暑盛夏,自制一款蜜汁糖水桃罐頭,吃起來健康、開心、清涼、解暑。”食材明細主料桃子(6個)輔料白糖(100克)冰糖(60克)蜂蜜(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁糖水桃罐頭的做法步驟1、選好的大桃子2、準備好食材,桃子洗淨後打皮。(後來覺得桃子少點,又多削了兩個)。3...
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祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做
  • 祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做

  • “過年……餐桌必備魚寓意《年年有餘》。家家户户餐桌上少不了魚,什麼紅燒鯽魚,澆汁魚,清蒸鱸魚等等,都是淡水魚不如試試這款祕製罐頭魚,肯定會吃光光哦!味道棒棒滴。”食材明細主料鮁魚(1000克)輔料醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)葱(適量)幹辣椒(1個)雞精(適量)香菜(1...
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