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- “這鱈魚排竟然是用榨汁機做的但這不是重點重點是味道能以假亂真不管你信不信反正我是信了~”食材明細主料土豆（150克）海苔（1片）鮮香菇（30克）白蘑菇（30克）胡蘿蔔（20克）青辣椒丁（少許）輔料鹽（3克）糖（15克）澱粉（100克）白醋（3克）果粒橙汁（60克）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮汁鱈魚排的做法步...
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- “肉鬆適合6個月以上的寶貝吃，我這是給我家臭寶做的，都5歲了就是喜歡吃，尤其是放在粥裏，之前給他做過牛肉，豬肉粉，這次給他換換口味，魚的，一點不腥哦！肉鬆很簡單的，炒也可以，我用麪包機做的，果醬功能很簡單，喜歡的給寶貝做起來吧！”食材明細主料鱈魚（500克）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）香...
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- “我家寶貝最愛吃的鱈魚排，無骨無刺，低油原味，安心食用。”食材明細主料鱈魚（2塊）雞蛋（1個）輔料麪包屑（適量）麪粉（適量）鹽（適量）黑胡椒（少許）檸檬汁（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚排的做法步驟1、準備食材2、將鱈魚去鱗，洗淨切塊。3、加鹽、黑胡椒、檸檬汁，醃製20分鐘。4、準備...
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- “魚骨用來熬湯了，魚肉自然用來燒菜咯。”食材明細主料鱈魚（適量）罐裝番茄（半罐）豆腐（1盒）針菇（適量）鮑菇（1個）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鱈魚豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹鍋煎香菌菇類。3、加入魚肉翻炒後，倒入罐裝番茄。4、放入豆腐，加高湯適量，燉煮10分鐘。5、調...
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![菇香蒸鱈魚的做法 輕體排毒——菇香蒸鱈魚 菇香蒸鱈魚怎麼做]( "菇香蒸鱈魚的做法 輕體排毒——菇香蒸鱈魚 菇香蒸鱈魚怎麼做")
- “滑嫩的鱈魚，配上香嫩的芹菜碎，真是美味極了，配合蔬菜和小番茄，營養美味，適合減肥。”食材明細主料鱈魚（一塊）紫甘藍（半個）小番茄（十個左右）輔料蔬菜（適量）生薑（適量）配料鹽（三茶匙）胡椒粉（適量）白醋（一湯匙）蒸魚豉油（一湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菇香蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚用胡...
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![蛋黃煎鱈魚排怎麼做-蛋黃煎鱈魚排的做法]( "蛋黃煎鱈魚排怎麼做-蛋黃煎鱈魚排的做法")
- 食材明細主料魚排（適量）鴨蛋黃（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃煎鱈魚排的做法步驟1、鱈魚排。2、鍋中放入適量油煎制。3、放入鴨蛋黃煎制二面金黃。4、成品。小竅門魚排是用少油煎制而不是用寬油炸。...
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![豉汁蒸黑鱈魚怎麼做-豉汁蒸黑鱈魚的做法]( "豉汁蒸黑鱈魚怎麼做-豉汁蒸黑鱈魚的做法")
- “黑鱈魚生長在阿拉斯加的深海，油質豐富，肉質非常嫩滑，有奶油魚之稱。”食材明細主料黑鱈魚（1條(約3磅)）輔料蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）姜（1小塊）葱（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸黑鱈魚的做法步驟1、黑鱈魚清洗淨。2、刮淨肚子裏的黑膜。3、切厚塊，魚頭對...
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![橙汁鱈魚怎麼做-橙汁鱈魚的做法]( "橙汁鱈魚怎麼做-橙汁鱈魚的做法")
- “這道菜用鮮橙入菜，酸酸甜甜，天然的橙汁色澤金黃，帶着些許淡淡的橙香，非常入味。”食材明細主料鱈魚（2塊）鮮橙（1個）洋葱（1/3個）輔料松仁（少許）水澱粉（少許）糖（2勺）鹽（少許）澱粉（適量）番茄沙司（1勺）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁鱈魚的做法步驟1、鱈魚洗淨瀝乾水份去骨去皮，切小塊。2、...
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![教會你辨別真假鱈魚的方法-假鱈魚的特點還是蠻明顯的]( "教會你辨別真假鱈魚的方法-假鱈魚的特點還是蠻明顯的")
- 鱈魚的營養價值是非常高的，同時口感也非常不錯，有很多的烹飪方式，所以鱈魚是一種受到很多人歡迎的魚類產品，尤其是其中的蛋白質，大多數都屬於優質蛋白，因此，鱈魚的價格相對來説是比較昂貴的，在市場上有很多的假鱈魚，接下來小編會向大家介紹一些辨別真假鱈魚的方法。一、假鱈魚有哪...
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![茄汁鱈魚炒蛋怎麼做-茄汁鱈魚炒蛋的做法]( "茄汁鱈魚炒蛋怎麼做-茄汁鱈魚炒蛋的做法")
- “茄汁鱈魚炒雞蛋，美味又營養，西紅柿的酸甜，又很開胃。”食材明細主料鱈魚（200g）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料葱（3g）調料鹽（2g）生抽（5g）胡椒粉（少許）食用油（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁鱈魚炒蛋的做法步驟1、準備原料。2、葱切碎，西紅柿去皮切塊，雞蛋打散，鱈魚去刺切小塊。3、鱈魚用...
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![澆汁鱈魚怎麼做-澆汁鱈魚的做法]( "澆汁鱈魚怎麼做-澆汁鱈魚的做法")
- “一道既簡單又快手的美味，十分鐘就可以吃到美美的嫩香鱈魚。”食材明細主料鱈魚（400克）輔料洋葱絲（適量）水（適量）白糖（適量）大蒜粒（4粒）薑片（3塊）葱（1顆）醬油（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨裝盤。2、葱薑蒜切好。3、上鍋注水燒開，放入鱈...
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![茄汁狹鱈魚的做法 茄汁狹鱈魚#寶寶輔食# 茄汁狹鱈魚怎麼做]( "茄汁狹鱈魚的做法 茄汁狹鱈魚#寶寶輔食# 茄汁狹鱈魚怎麼做")
- “魚肉富含豐富蛋白質、維生素和人體所需的礦物質元素。經研究發現，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，魚肉中EPA和DHA可以讓寶寶更聰明；所以做為媽媽，可以每週需給寶寶安排魚肉食譜；在選擇魚類品種時可選如：羅非魚、鱈魚、黃花魚、比目魚等，這些魚魚刺較大，幾乎沒有小刺，寶寶食用...
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![市面上鱈魚都是假的嗎]( "市面上鱈魚都是假的嗎")
- 不是。市面上賣的鱈魚有真有假，需要仔細分辨，辨別真假鱈魚需要通過以下方式來辨別：1、摸手感。真鱈魚的表面比較粘滑，有一層白色的粘液，而假鱈魚表面粗糙。2、嘗口感。真鱈魚肉質鮮嫩，入口即化，有獨特的清香味，假而鱈魚口感油膩，肉質較差。...
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![茄汁黑鱈魚塊怎麼做-茄汁黑鱈魚塊的做法]( "茄汁黑鱈魚塊怎麼做-茄汁黑鱈魚塊的做法")
- “前言：黑鱈魚富含優質蛋白，Omega-3和維生素A含量都是魚類中的佼佼者，有增強記憶力、提高免疫力等諸多健康益處。黑鱈魚的刺很少、肉質細膩，甚至入口即化，非常適合嬰幼兒以及老年人，高蛋白並含有多種人體所必需的微量元素及營養成分。對兒童的發育成長老年人的心血管保健有較好...
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![潮汁鱈魚排如何做簡單又好吃]( "潮汁鱈魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這鱈魚排竟然是用榨汁機做的但這不是重點重點是味道能以假亂真不管你信不信反正我是信了~莊青山主料土豆：150g海苔：1片鮮香菇：30g白蘑菇：30g胡蘿蔔：20g青辣椒丁：少許輔料鹽：3克糖：15克澱粉：100克白醋：3克果粒橙汁：60...
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![橙汁鱈魚的做法 【創意新派菜】——橙汁鱈魚 橙汁鱈魚怎麼做]( "橙汁鱈魚的做法 【創意新派菜】——橙汁鱈魚 橙汁鱈魚怎麼做")
- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美細膩；而且魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病，非常適合我這樣的高血壓患者食用，所以我經常吃鱈魚，因為買了很多橙子，所以就做了這道簡...
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![如何分辨真假鱈魚-鱈魚價格多少錢一斤]( "如何分辨真假鱈魚-鱈魚價格多少錢一斤")
- 鱈魚的魚刺非常少，肉質細嫩，口感又比其他的魚好，並且還含有維生素a等營養，非常適合小孩吃，因此在市場上非常受歡迎。接下來我們就一起了解一下鱈魚價格多少錢一斤?如何分辨真假鱈魚?一、鱈魚價格多少錢一斤鱈魚的營養比較豐富，所以在市面上價格會比較高一些，正常情況下，鱈魚的價...
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![狹鱈魚排怎麼做-狹鱈魚排的做法]( "狹鱈魚排怎麼做-狹鱈魚排的做法")
- “狹鱈魚屬於低脂肪魚類，具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點，鮮嫩好吃，是老少皆宜的營養食品，被稱為“餐桌上的營養師”。鱈魚的烹飪方法有很多，這次採用無油空炸的方式做成鱈魚排，鮮美的鱈魚塊裹上澱粉、蛋液、麪包糠，經過空氣炸鍋的無油空炸，成品外皮酥脆，肉質細膩軟嫩...
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![北德風味鱈魚排怎麼做-北德風味鱈魚排的做法]( "北德風味鱈魚排怎麼做-北德風味鱈魚排的做法")
- “德國北部靠海就是北海和波羅的海。海邊盛產海鮮，豐富的海洋資源遇上保守的德國人，可以被作為特產美味的無非也就是魚和蝦。與中國人喜歡清蒸的烹飪海鮮的手法不同，德國人更喜歡醃漬和煎炸。今天就給大家介紹一道地道的北海風味，香嫩的鱈魚排配合煎土豆與沙拉，體驗最正宗的北...
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![茄汁真鱈魚塊怎麼做-茄汁真鱈魚塊的做法]( "茄汁真鱈魚塊怎麼做-茄汁真鱈魚塊的做法")
- “今天做的這道菜我用的是在盒馬買的帶有MSC小藍魚標識的挪威北極鱈魚，品質好肉質極為鮮美，簡直太美味了！由於生長環境獨特，挪威北極鱈魚蛋白質含量高達百分之九十六，口感極為出眾，它是北歐人餐桌上的“國民料理”，挪威人稱其為“白色黃金”，被全世界美食愛好者成為最健康魚類，最...
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![茄汁鱈魚怎麼做-茄汁鱈魚的做法]( "茄汁鱈魚怎麼做-茄汁鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（兩條）輔料西紅柿（兩個）葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（少許）鹽（少許）黑胡椒（少許）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁鱈魚的做法步驟1、準備鱈魚，清洗乾淨。2、切段，備用。3、準備西紅柿，清洗乾淨。4、切十字花，倒入熱水，燙兩分鐘。5、西紅柿去...
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![炸深海鱈魚排怎麼做-炸深海鱈魚排的做法]( "炸深海鱈魚排怎麼做-炸深海鱈魚排的做法")
- 食材明細主料深海鱈魚排（8塊）輔料油（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸深海鱈魚排的做法步驟1、食材：深海鱈魚排。2、在空氣炸鍋的炸籃鋪上鋁箔紙，刷上油。3、放入深海鱈魚排再刷上油。4、接着，放入空氣炸鍋中180度炸18分鐘。5、等燈熄滅表示炸至完畢，取出。6、裝入盤中，可...
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![如何辨別真假鱈魚-超市賣的鱈魚是真的嗎]( "如何辨別真假鱈魚-超市賣的鱈魚是真的嗎")
- 很多人都喜歡吃魚，因為魚當中含有非常豐富的蛋白質，而且它所含的脂肪非常的少，對我們的人體是非常健康的。因此鱈魚是被大家所喜歡的，而且鱈魚沒什麼骨頭更適合老人和孩子吃。那超市賣的鱈魚是真的嗎？如何來辨別呢？今天小編就來教教大家。超市賣的鱈魚是真的嗎，如何辨別真假鱈魚...
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![香煎鱈魚排怎麼做-香煎鱈魚排的做法]( "香煎鱈魚排怎麼做-香煎鱈魚排的做法")
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![橙汁鱈魚塊怎麼做-橙汁鱈魚塊的做法]( "橙汁鱈魚塊怎麼做-橙汁鱈魚塊的做法")
- “鱈魚肉質鮮嫩爽滑，富含DHA和,EPA，屬深海魚，對於健腦預防心腦血管病非常好”食材明細主料鱈魚塊（1個）輔料橙汁（50g）白糖（30g）白醋（10g）鹽（2g）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橙汁鱈魚塊的做法步驟1、買的鱈魚塊解凍，注意一定要控幹水分，用廚房紙再吸一吸，然後兩面撒點鹽，料酒按揉2分鐘...
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味味甜
