花樣蛋撻怎麼做-花樣蛋撻的做法 糕點 關注:2.39W次 食材明細主料牛奶 (適量)水 (適量)全能麪粉 (適量)蛋 (適量)糖 (適量)豬油 (適量)香精 (適量)檸檬汁 (適量)奶香 (口味)烘焙 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)花樣蛋撻的做法步驟1、將水和麪粉搓成麪糰,用布蓋住面,注意,水面團應該大於油麪團;豬油加溫,加水,搓成麪糰;將水面團擀開,面上鋪上油麪團,油麪團很難擀成塊,可以均勻地塗上水面團就可以。2、跟着象疊被子那樣覆蓋,擀開。3、再覆蓋,再擀開。4、再覆蓋三次應該夠了。5、將麪糰擀開,再用模子壓出形狀。6、用手再窩一窩麪皮。7、如果用陶瓷模的的,就用剪刀剪好邊。8、偶搞了個心形的,就用曲奇模壓出來,去掉中間,每塊皮之間用水粘一粘,這樣,蛋液就不會流出來。9、將的有的面坯帶着模子放入冰箱冷凍一個小時左右,預熱烤箱300--325F,注入蛋液,放入烤箱焙20--30分鐘左右,要開着箱燈,時刻注意裏面情況。 標籤: 花樣蛋撻的做法步驟 花樣蛋撻怎麼做 花樣蛋撻的做法 花樣蛋撻怎麼做好吃 花樣蛋撻 花樣 花樣蛋撻的家常做法 花樣蛋撻的最正宗做法 蛋撻 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/gaodian/32ekx6.html