如何做簡單又好吃-清香的蒜苗炒肉的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

蒜薹 ：適量

輔料

豬肉 ：適量

具體步驟

蒜薹摘去兩頭洗淨切小段。

豬肉切片，用花椒粉、生抽醃製15分鐘。

紅椒洗淨切粗細備用。

炒鍋放油燒熱，下肉片煸炒。

倒入少許生抽。

放入蒜薹旺火翻炒至蒜薹斷生。

再放入辣椒。

炒香炒勻後，加鹽、味精調味即可。