香拌大拉皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大拉皮 ：300

輔料

香醋 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量
十三香 ：適量
辣椒油 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.大拉皮一包用溫水泡散開

2.泡好後撈出瀝水，如果嫌長可以切成小段

3.香菜清洗乾淨切碎

4.大拉皮放入盆中，放入香菜

5.調入鹽、十三香、香醋、香油和辣椒油

6.翻拌均勻，即可

7.成品

烹飪技巧

如果加點蒜汁味道會更好