自制花菜雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
雞蛋 :2個
麪粉 :2勺
蔥 :適量
油 :適量
雞精 :適量
相信很多人的早餐或是晚餐的時候都會選擇烙幾張雞蛋餅,但是呢再好的菜品常吃也是會膩的,所以同樣的雞蛋餅換上不同的配菜味道也是大有不同的,今天和大家介紹的就是花菜雞蛋餅,花菜是富含維生素C的,而且大多數人都很喜歡,所以用作烙餅的配菜也是非常不錯的。
主料
花菜 :40雞蛋 :2個
麪粉 :2勺
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.1花菜切末,蔥切末備用
2.2雞蛋打出泡泡
3.3攪好的雞蛋,放入蔥,花菜,麪粉,雞精,鹽,攪拌均勻可流動哦
4.4鍋裏倒油加熱3成,放入雞蛋糊,用鍋鏟攤平
5.5煎至兩面熟了就可以哦
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