自制菠菜雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :2勺
油 :適量
雞精 :適量
波菜 :100
主料
雞蛋 :1個輔料
鹽 :適量麪粉 :2勺
油 :適量
雞精 :適量
波菜 :100
1.準備菠菜、麪粉和雞蛋。
2.菠菜洗淨,切碎,用榨汁機榨成汁。
3.雞蛋打入麪粉裏,調入少許鹽和雞精。
4.調入菠菜汁調成麪糊
5.不粘鍋裏倒入少許油,倒入麪糊攤開。中小火煎。
6.煎至邊邊微微翹起,翻面再煎一下就可以了。
7.煎好的餅切成條,捲起來。
8.擺盤即可
小火慢煎
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