自制雞蛋韭菜餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
1. 用熱水和麪'分三份'杆成皮
2. 韭菜'火腿腸切碎
3. 麪皮放入已加熱的炒鍋中'平底過更好'趕緊打入雞蛋'加點鹽'用刷子刷勻
4. '趁雞蛋還是液態時鋪上火腿腸
5. 再鋪上韭菜
6. 1、2分鐘後翻面'這是往鍋裏到點油'要到在餅下面
7. 確定熟了後'還可以刷點甜麪醬'捲起'盛盤'上桌'OK啦
韭菜易熟'翻面後無需很長時間
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