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關於茴香拌花生怎麼做好吃的餐飲百科

茴香拌花生怎麼做-茴香拌花生的做法
  • 茴香拌花生怎麼做-茴香拌花生的做法

  • “花生炒、或油炸都比較膩,今天用花生做爲主料,配以茴香拌至食用顏色美觀,口味獨特、口感越嚼越香、爽口不膩。”食材明細主料花生(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)輔料茴香段(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香拌花生的做法步驟1、花...
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茴香嗆滷花生豆怎麼做-茴香嗆滷花生豆的做法
  • 茴香嗆滷花生豆怎麼做-茴香嗆滷花生豆的做法

  • “茴香,一種有着獨特香氣的食材,香的讓人窒息,如果你喜歡便會難忘,不喜歡吃一口就受不了。茴香的個性非常鮮明啊!經常用茴香包包子,但是今天做的是用它嗆菜,這個味道一樣讓人難忘。”食材明細主料花生(半碗)黃豆(半碗)茴香(一把)輔料滷水(適量)幹辣椒(3個)香油(一小勺)鹽(一小勺)蒜末(適量)老陳...
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香菜拌花生怎麼做-香菜拌花生的做法
  • 香菜拌花生怎麼做-香菜拌花生的做法

  • 食材明細主料香菜(200克)油爆花生(1小碟)輔料熟芝麻(適量)配料香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌花生的做法步驟1、香菜擇洗乾淨,用加了鹽的開水焯15秒;2、擠去多餘的水分,放在案板上切碎;3、用微波爐爆好的花生米一小碟;4、切碎的香菜放...
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無花果泥拌茴香黑橄怎麼做-無花果泥拌茴香黑橄的做法
  • 無花果泥拌茴香黑橄怎麼做-無花果泥拌茴香黑橄的做法

  • 食材明細主料茴香球(1個)豬肉丁(適量)黑橄欖(數顆)輔料無花果(2個)蔥(一小段)蒜(2瓣)醃辣椒(1個)辣椒醬(1茶勺)配料生抽(10ml)味精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果泥拌茴香黑橄的做法步驟1、茴香去梗去葉只留下球莖部分,再切成長條。水燒開加少許鹽和油,放入茴香...
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茴香花生米如何做簡單又好吃
  • 茴香花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料花生米:適量茴香:適量輔料花椒:適量大料:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量香葉:適量具體步驟1.花生米,水煮,加入花椒、大料、鹽、糖、香葉,鹹淡程度根據個人口感把握2.煮好後的花生米泡在煮的水裏一晚3.茴香切細細小...
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茴香花生怎麼做-茴香花生的做法
  • 茴香花生怎麼做-茴香花生的做法

  • “茴香是一種很常見的菌藻類蔬菜,營養價值很高,既可以做蔬菜、又可以做香料,還有抗潰瘍、鎮痛的功效。”食材明細主料花生米(適量)茴香(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香花生的做法步驟1、原料如圖,花生提前用水侵泡至少3個小時以上;2、鍋內...
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家常茴香汁花生如何做簡單又好吃
  • 家常茴香汁花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道茴香汁花生味道清新撲鼻,綠油油的茴香苗看了使人胃口大開。花生酥脆的口感,加上各種香料配製的醬汁,香氣撲鼻,不論是鼻之所聞,還是眼之所見,舌之所嘗,都是很好的享受。簡單易學,快捷方便,非常下飯,非常適合新手...
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在家做的茴香花生米如何做簡單又好吃
  • 在家做的茴香花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料花生米:500輔料魚釀醬油:3大勺香油:適量精鹽:1小勺茴香:適量魚露:2大勺具體步驟1.主料:花生米500克配料:茴香1小把調料:魚釀醬油3大勺、鹽1小勺、香油適量、魚露2大勺2.花生米用溫水泡發4-5個小時3.泡發好的花...
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茴香花生米怎麼做-茴香花生米的做法
  • 茴香花生米怎麼做-茴香花生米的做法

  • “煮花生米,配上茴香獨有的香味,真是太好吃了!”食材明細主料花生米(300克)茴香(適量)輔料鹽(1匙)糖(半匙)雞精(少許)蒜末(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、放入高壓鍋中,加鹽、大料、多一些水煮。水量沒過食材再加多一些。3、選擇排骨清香...
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茴香糯花生怎麼做-茴香糯花生的做法
  • 茴香糯花生怎麼做-茴香糯花生的做法

  • “油炸花生常做爲家常下酒小菜,但是如果腸胃不好的朋友經常吃油炸花生的話,容易造成消化不良,其實親們只要改變一下烹飪方式,就可以吃到又美味又營養的花生嘍。”食材明細主料花生(1碗)輔料香葉(3片)鹽(2.5勺)茴香粉(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香糯花生的做法步...
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如何做簡單又好吃-爽口茴香汁花生
  • 如何做簡單又好吃-爽口茴香汁花生

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:12分鐘爽口茴香汁花生是一道經典的涼拌家常菜,主要以花生仁爲主要食材搭配茴香嫩苗等配料調製而成。衆所周知,花生仁含有豐富的維生素和油脂,營養非常豐富,而且花生還有養胃等功效,它的做法有很多,其中最爲清脆爽口的...
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涼拌爽口茴香怎麼做-涼拌爽口茴香的做法
  • 涼拌爽口茴香怎麼做-涼拌爽口茴香的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)輔料杏仁(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)香油(適量)蔥油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口茴香的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、茴香切末放入容器中加杏仁。3、加鹽,味精,白糖。4、放香油。5、放蔥油。6、拌勻即可。...
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茴香蔥油花生怎麼做-茴香蔥油花生的做法
  • 茴香蔥油花生怎麼做-茴香蔥油花生的做法

  • 食材明細主料茴香(30g)花生(100g)輔料鹽(適量)味精(少許)蔥(1個)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香蔥油花生的做法步驟1、花生煮熟控淨水分。2、茴香洗淨。3、花生入容器中,茴香切段加入碗中,加入鹽和味精拌勻。4、鍋燒熱入油加入蔥段小火煸至軟關火成蔥油。5、蔥油直接澆...
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花生茴香燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 花生茴香燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時牛肉的營養價值極高,正所謂無憂所值。它在市場上的消耗率僅次於豬肉。可見人們有多喜歡吃。這道菜是用黃牛肉燉制而成,既有花生的高蛋白還有茴香獨特的香氣來中和黃牛肉的羶味。喝這道湯真的能起到滋養補益、...
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茴香生煎包怎麼做-茴香生煎包的做法
  • 茴香生煎包怎麼做-茴香生煎包的做法

  • “生煎本是上海等地的小吃,在我們這裏稱作爲爐包,外形就沒有上海生煎做的細緻,這生煎說白了就是煎包子,家庭也完全可以做,”食材明細主料麪粉(500g)水(280g)豬肉餡(300g)植物油(5ml)茴香(600g)輔料酵母(4g)鹽(適量)姜粉(一小勺)紹興酒(少許)醬油(適量)雞精(少許)植物油(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)...
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茴香五香花生米怎麼做-茴香五香花生米的做法
  • 茴香五香花生米怎麼做-茴香五香花生米的做法

  • 食材明細主料大粒花生米(適量)輔料茴香(適量)胡蘿蔔(適量)調料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香五香花生米的做法步驟1、所需食材:花生米、茴香、花椒、八角、十三香、鹽。2、花生米淘洗乾淨。3、冷水下鍋。4、放入八角、花椒。5、放入十...
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花生拌香芹怎麼做-花生拌香芹的做法
  • 花生拌香芹怎麼做-花生拌香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)熟花生(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生拌香芹的做法步驟1、香芹洗淨切成小段,莖和葉子分開放。2、熟花生米備好。3、鍋內加水燒開,下芹菜莖,鹽先燙半分鐘,再放入葉子燙軟撈出瀝乾裝盤。4、撒上適量鹽,芝麻油即可。5、成品...
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花生茴香燉牛肉怎麼做-花生茴香燉牛肉的做法
  • 花生茴香燉牛肉怎麼做-花生茴香燉牛肉的做法

  • “中秋過後氣溫早晚變涼,衣服要逐漸增加了,在增加衣服注意保暖的時候身體也要跟着保暖,保暖身體應從一日三餐中慢慢調和。今天的這款花生茴香燉牛肉雖簡單但功效可不小。黃牛肉性溫,含人體所需的各種氨基酸、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素BZ、鈣、磷、鐵等營養元素,具有補氣...
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涼拌茴香麪條怎麼做-涼拌茴香麪條的做法
  • 涼拌茴香麪條怎麼做-涼拌茴香麪條的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茴香麪條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麪粉中加入適量鹽。3、放適量水調成麪糊。4、放上提前切好的茴香。5、鍋中刷油倒入麪糊。6、兩面煎制微...
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香芹拌花生怎麼做-香芹拌花生的做法
  • 香芹拌花生怎麼做-香芹拌花生的做法

  • 食材明細主料香芹(200)花生(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(少量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹拌花生的做法步驟1、花生提前洗淨浸泡3個小時,香芹去葉洗淨。2、香芹用開水焯熟,過冷水。3、撈出,攥幹水份,切成小段,放入盤子中。4、花生也用水炒熟。5、撈出放入盤子中...
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香椿拌花生米的做法 #春食野菜香#香椿拌花生米 香椿拌花生米怎麼做
  • 香椿拌花生米的做法 #春食野菜香#香椿拌花生米 香椿拌花生米怎麼做

  • “同事給了點自家樹上採摘的香椿芽,今天把它拌了花生米,紅配綠好養眼哦!”食材明細主料花生米(200g)香椿芽(50g)輔料泡椒(2個)蒜瓣(2個)砂糖(1勺)香醋(2勺)色拉油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌花生米的做法步驟1、花生米放入鍋中倒入適量的色拉油2、用中小火炒至花...
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茴香拌豆腐怎麼做-茴香拌豆腐的做法
  • 茴香拌豆腐怎麼做-茴香拌豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)茴香(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切小塊。2、鍋中加水燒開,放入豆腐塊,加入適量鹽,煮三分鐘左右,撈出瀝乾水分。3、茴香洗淨,焯水。4、茴香撈出,不燙手時稍微擠幹水分,切碎。5、將茴香碎和...
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香椿拌花生怎麼做-香椿拌花生的做法
  • 香椿拌花生怎麼做-香椿拌花生的做法

  • “香椿無論是拌,炒,炸都是美味。香椿拌花生米,很不錯的下酒菜。”食材明細主料花生米(適量)香椿(適量)小米辣(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿拌花生的做法步驟1、香椿一小把,洗乾淨備用2、開水中加適量鹽將香椿掉水3、撈起涼開水沖洗...
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涼拌小茴香怎麼做-涼拌小茴香的做法
  • 涼拌小茴香怎麼做-涼拌小茴香的做法

  • “很喜歡這個味道,搭配一碗白粥……一個饅頭……只有喜歡的人才知道啊!”食材明細主料小茴香(適量)輔料鹽(半匙)香油(適量)小米辣(2顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小茴香的做法步驟1、新鮮的小茴香一小把洗淨,控幹水分。2、把洗乾淨的小茴香切碎放在一隻乾淨的碗裏,在切碎...
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清涼茴香汁花生如何做簡單又好吃
  • 清涼茴香汁花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清涼茴香汁花生是一道可口的涼菜。做法簡單,所需的調料也不是很多。但是吃起來的口感酸爽,在夏天的時候,隨手可以做一道清涼茴香汁花生小菜,配上一瓶冰鎮啤酒,一口花生吃下去茴香不散,再加上酒香,感覺全身都清涼...
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