茴香拌豆腐怎麼做-茴香拌豆腐的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茴香拌豆腐的做法步驟
1、老豆腐洗淨切小塊。
2、鍋中加水燒開,放入豆腐塊,加入適量鹽,煮三分鐘左右,撈出瀝乾水分。
3、茴香洗淨,焯水。
4、茴香撈出,不燙手時稍微擠幹水分,切碎。
5、將茴香碎和焯過水的豆腐放入大碗中,加入適量鹽和香油,拌勻即可。
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