![多得你吃不過來-中國最好吃的面有哪些]( "多得你吃不過來-中國最好吃的面有哪些")
- 麪食其實是我們中國的一種非常傳統的食物，多見於北方。區別於南方的米飯，麪食在種類上要豐富多樣，可以任意添加佐料，味道會更多奇特。而好吃的面有很多，例如山西的刀削麪，陝西的褲帶面，重慶小面，廣東的竹升面等等，那麼還有哪些比較好吃的面呢？下面跟小編一起來看下。中國最好吃的面...
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![和麪有什麼技巧-餃子面用冷水還是熱水]( "和麪有什麼技巧-餃子面用冷水還是熱水")
- 老話兒說得好：“好吃不過餃子”，餃子是北方人民餐桌上最常見的主食，逢年過節也好，有高興的事兒要慶祝也好，很多人總會選擇餃子當做主食。餃子講究薄皮大餡，大家可以根據自己喜好選擇喜歡的餡料，那麼和餃子面用冷水還是熱水呢，使用哪種水才能擀出最合適的餃子皮呢，小編這就爲您解答...
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![火雞面有不帶甜味的嗎]( "火雞面有不帶甜味的嗎")
- 火雞面就是大家所知道的快熟面，即食麪，火雞面大多都是辣味的，它口味新穎非常受消費者的喜愛，那火雞面有不帶甜味的嗎，大家一起來看看吧。一、火雞面有不帶甜味的嗎麪條本身是沒有味道的，調味包纔是主要的，一般都是辣味的，可能剛開始吃的時候會感覺到有點甜味，後面你會感受到火辣辣...
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![疫情期間的元宵節，在家自己做湯圓，和麪有什麼竅門]( "疫情期間的元宵節，在家自己做湯圓，和麪有什麼竅門")
- 鼠年是一個特殊之年，一場新冠肺炎的突入襲來，打亂了很多人原本的活動計劃。元宵節也只能居家防護，不能外出，那麼在這個傳統佳節，我們就在家自己做湯圓過節吧。做湯圓最重要的是面和餡，我們來說說自己做湯圓怎麼和麪。一、和麪需要什麼粉很多人認爲麪粉也可以用來做湯圓的面，其實...
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![不同地方的燜面有什麼特色-燜面放什麼調料]( "不同地方的燜面有什麼特色-燜面放什麼調料")
- 燜面是中國中北部地區的傳統美食，又名蒸麪、滷麪、糊面等等。燜面相比較於水煮麪，營養價值高，味道更加可口。對於這道美食，有人會好奇這兩個問題：燜面放什麼調料?不同地方的燜面有什麼特色?一、燜面放什麼調料製作燜面的主要食材是麪條，配菜有捲心菜、豆角、豬肉、香菇、土豆丁...
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![油炸的麻花面有小泡泡怎麼回事]( "油炸的麻花面有小泡泡怎麼回事")
- 與食用油本身有關或油中有雜質。剛榨好的花生油沒有充分沉澱，在炸制的過程中會產生大量的氣泡。食用油中含有的雜質比較多，製作油炸麻花的時候也會起泡。鍋中食用油起泡，可以更換其他品種的食用油，也可以用勺子將鍋中的泡沫舀出來。...
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![火雞面和方便麪有什麼區別-火雞面有不辣的口味嗎]( "火雞面和方便麪有什麼區別-火雞面有不辣的口味嗎")
- 火雞面，可能很多人一聽到這個詞就會感覺舌尖上麻麻的，或者是胃部有種灼燒的感覺，因爲火雞面裏面最著名的就是麻辣味了，但是，火雞面有不辣的口味嗎？一、火雞面有不辣的口味嗎火雞面其實是有不辣的口味的。就比如所韓國的火雞面，它有兩種非常常見的口味，其中一種就是人們所熟知的辣...
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![火雞面有哪些牌子-火雞面有不甜的嗎]( "火雞面有哪些牌子-火雞面有不甜的嗎")
- 火雞面，現在已經越來越流行了，很多很多的年輕人都非常的喜歡吃，那麼，火雞面有不甜的嗎？每個人的口味不一樣，可能對火雞面的要求也是不一樣的。一、火雞面有不甜的嗎火雞面還是有很多不是甜的的口味的，它還有酸辣味的，鹹辣味的，芝士口味的，還有很多火雞面只是在剛剛入口的時候是甜的...
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![比較好吃的面有哪些值得推薦]( "比較好吃的面有哪些值得推薦")
- 面是在北方最常見的一種食物，常常作爲主食來吃，甚至一天三頓都吃麪都不會吃厭，可見是有多喜歡吃麪了。而現在越來越多的南方人也喜歡吃麪，所以全國各地吃麪似乎已經成爲了一種習慣。面有很多種，我們看見不同麪館的面對不一樣，而且不同地區的面也是有着天壤之別的，那麼哪裏的面比...
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![火雞面有多辣，怎麼做，答案都在這裏]( "火雞面有多辣，怎麼做，答案都在這裏")
- 火雞面是一種網紅美食，來自韓國。很多沒有試過的小夥伴是不是挺好奇火雞面到底是什麼味道的呢，在某些平臺上其實可以看到很多被火雞面辣的面紅耳赤的吃播，但是也有些人說，火雞面並沒有那麼辣，太誇張了之類的。下面我們來介紹一下火雞面的做法以及辣度！火雞面有多辣，怎麼做，答案都...
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![你必須知道的這幾種！-陝西好吃的面有哪些]( "你必須知道的這幾種！-陝西好吃的面有哪些")
- 除了南方地區常吃的米飯米粉，另一個主食擔當就是麪食了。最出名的也要數山西陝西甘肅的面，今天來學習的是陝西好吃的特色麪食，在社交媒體上也是大放異彩受到不少食客的青睞。下面我們來列舉幾種好吃的家常麪食製作方法吧!陝西好吃的面你必須知道這幾樣1.會吃上癮的陝西臊子...
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![和麪有疙瘩怎麼消除]( "和麪有疙瘩怎麼消除")
- 麪粉先過篩、和麪時加鹽。麪粉在加水之前建議要用篩子過濾一下，這樣可以讓原本麪粉中的結塊去除，從而減少和麪有疙瘩的可能性。在用水和麪的時候可以適量的加入一點點的食鹽，目的是加入食鹽後和麪就更加不容易結團了，和起來也會覺得更加順手。...
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![有哪些美味好吃的方便麪-火雞面有不辣的嗎]( "有哪些美味好吃的方便麪-火雞面有不辣的嗎")
- 火雞面是近些年來深受廣大年輕人喜愛的一種辣味方便麪，原產於韓國，因其香辣的口味而受到衆人的追捧，許多人更是對其到了欲罷不能的程度。那麼，火雞面有不辣的嗎？接下來就爲大家解答。一、火雞面有不辣的嗎沒有。火雞面正是因爲其香辣的口味而得名爲火雞面的，其外包裝就是一隻被...
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![和麪技巧有哪些-扯麪和麪技巧都有哪些]( "和麪技巧有哪些-扯麪和麪技巧都有哪些")
- 麪條算是我們日常經常吃到的主食之一，麪條的種類有很多，但最好吃的還是要自己製作出來的麪條，想要吃到好吃的麪條，就涉及到了扯麪和麪技巧，接下來我們就一起看一看這些技巧分別都有哪些可以讓我們學習的。一、扯麪和麪技巧都有哪些1.麪糰壓扁再拉長很多時候我們自己在家中製作...
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![和麪裏面有疙瘩咋辦]( "和麪裏面有疙瘩咋辦")
- 加入新鮮麪粉以及水繼續揉。在加水之前先過篩，然後加入冷水和適量鹽，注意要朝一個方向攪拌，攪拌中不斷加入適量的水，同時加入少量鹽，待和好面之後放在旁邊醒一下，接着再揉，儘量揉的均勻。若還有疙瘩，可以再加一些麪粉和適量的水慢慢的揉。注意不要試圖用手去去除疙瘩。...
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![宜賓燃面裏面有什麼]( "宜賓燃面裏面有什麼")
- 麪條、芽菜肉末、辣椒，油炸花生等。宜賓燃面是四川省宜賓市的傳統小吃，多油而無水是它最大的特點，所以也被稱爲油條面。使用到的食材主要是麪條，碎米芽菜和油炸花生，但輔料卻非常豐富，如香油、芝麻、八角、辣椒、花椒、醬油、糖、醋等，還可以根據喜好加入菠菜等。...
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![拌麪都有什麼面]( "拌麪都有什麼面")
- 雞蛋麪、陽春麪、鹼水面、掛麪、龍鬚麪、冷麪等。製作拌麪使用的麪條比較多，製作拌麪時可以根據喜好酌情選購。拌麪起源於福州等地，是常見的小吃，製作食材包括麪條、食用鹽、蔥姜、肉末、蔬菜、醬料等。喜歡吃酸甜口的拌麪，可以添加適量的白糖和食醋。喜歡吃辣口的拌麪，可以添...
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![麪條有幾種]( "麪條有幾種")
- 有刀削麪、擔擔麪、熱乾麪、羊肉燴麪、炸醬麪、冷麪、拉麪、油潑面以及小面等。刀削麪是山西的傳統美食，透過特製刀具削成柳葉形狀，口感筋道爽滑，搭配各種調味料，味道極佳。擔擔麪是四川的美食，因爲以前挑夫挑着擔擔在大街小巷賣麪條而得名，味道鮮美。熱乾麪是武漢的特產，將麪條...
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![麪條有幾種？]( "麪條有幾種？")
- 我們現在有很多人都喜歡吃一些美食，但是我們喜歡吃的美食都是不一樣，有些人喜歡吃大米，有的人喜歡吃麪，有的人人都非常的喜歡吃麪條，那麼有很多人就想要問一個問題，麪條有幾種，我相信很多人都不是很清楚這個問題，也不知道這個問題的答案，那麼下面大家就跟着小編一起來了解一下吧。...
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![扯麪和麪技巧有哪些]( "扯麪和麪技巧有哪些")
- 1、用食用鹽和麪。製作扯麪要用高筋麪粉和麪，和麪的過程中需要添加食用鹽，可以使扯麪的口感變得更加勁道。2、添加清水要適量。和麪添加清水要適中，以免麪粉和清水的比例失調，導致麪糰或幹或過稀。3、揉麪要光滑。揉麪要揉的光滑，麪糰醒發後需要再揉一次。...
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![你有錢就行-馬有才有面有故事]( "你有錢就行-馬有才有面有故事")
- 有面有肉有故事，還有下故事的小菜，你，有錢就行，不多，20就夠。偶然路過這家麪館，看招牌挺有趣就進去了。大堂挺大的，人多，卻也乾淨。23塊錢一個單人套餐，有滷蛋、肉餅、牛肉麪、涼菜。招牌牛肉麪比較清淡，還可以。分量也很足，兩個人（1男1女）都可以吃很飽。地址：天津泰興路與成林道交叉口...
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![有人會嗎-面碰面好不好]( "有人會嗎-面碰面好不好")
- 餐飲提問：面碰面好不好？有人會嗎？你就是你的旅途回答：他們家的面其實加盟起點還是非常低的，在資金上也沒有過高的要求，而且呢，投資規模的大小也是可以自己選擇的，所以說如果你手頭錢不是特別多的話，你可以選擇投資一個小規模一點的店鋪，這樣的話自己在資金上就不存在什麼壓力，經營起...
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![調麪糊時裏面有面疙瘩怎麼辦]( "調麪糊時裏面有面疙瘩怎麼辦")
- 多次攪拌使其融化。調麪糊時有面疙瘩先用筷子或者勺子把麪疙瘩碾碎再蘸些麪糊混合攪拌均勻。沒有面疙瘩的麪糊這樣調，第一種方法是邊和麪粉邊加水，水要少量多次加入，一遍攪拌一邊加。第二種方法是調製麪糊可以加入雞蛋清，雞蛋清的作用是使麪糊更粘稠。第三種方法上用溫水和麪...
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![鱈魚裏面有沒有刺]( "鱈魚裏面有沒有刺")
- 有。但是鱈魚裏面的刺的數量較少，其肉質鮮嫩，營養價值高，常用於製作清蒸鱈魚、紅燒鱈魚、糖醋鱈魚、炸鱈魚、酸菜鱈魚等。在製作鱈魚之前，需要將洗淨的鱈魚用料酒、薑片進行醃製，這樣會使其口感更佳。炸鱈魚的時候可以在其表面裹上面糊，這樣炸出來的鱈魚外酥裏嫩。...
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![麪糊糊有面疙瘩怎麼辦]( "麪糊糊有面疙瘩怎麼辦")
- 分次加水，慢慢攪拌至沒有疙瘩即可。製作麪糊時，將適量的麪粉放入碗中，添加兩倍至三倍的水，按照一個方向不停攪拌，再添加適量清水繼續攪拌至無顆粒即可。製作麪糊使用的麪粉，可以使用白麪粉、玉米麪粉、黑豆粉、蕎麥麪粉、小米麪粉、高粱麪粉等。調製後的麪糊，可以製作煎餅等美食...
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味味甜
