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带壳生鸡蛋蒸多久

带壳生鸡蛋蒸多久

煮锅15-18分钟,蒸蛋器7-8分钟。蒸生鸡蛋的时长是跟蒸制的工具有关系的,若是用普通的蒸锅蒸制,一般需要蒸15-18分钟,若是用专业的蒸蛋器,则只需要7-8分钟就可以了。由于鲜鸡蛋的外壳会有很多的细菌,以及污垢,所以在蒸制之前,建议先清洗干净。

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