开春韭菜可以吃吗
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可以。韭菜一年四季均可食用。开春的韭菜是最新鲜的,也是味道最好的。韭菜的吃法很多,有韭菜炒鸡蛋、韭菜炒瘦肉等。要注意韭菜最好现做现吃,不能久放。韭菜食用时不能加热太久也不能生吃,韭菜中含有丰富的维生素B,加热时间越久,破坏越严重。
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可以。韭菜一年四季均可食用。开春的韭菜是最新鲜的,也是味道最好的。韭菜的吃法很多,有韭菜炒鸡蛋、韭菜炒瘦肉等。要注意韭菜最好现做现吃,不能久放。韭菜食用时不能加热太久也不能生吃,韭菜中含有丰富的维生素B,加热时间越久,破坏越严重。