藕片怎么做好吃

先将莲藕洗干净切成片状，锅中倒入水，水煮开后放入藕片，大约一分钟后捞出备用。锅中倒入油，油热以后放入青椒，翻炒变色后倒入藕片，翻炒后加入适量的糖、水、醋、酱油和盐进行翻炒即可。