白斩鸡和盐水鸡有什么区别
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口感不同,外表不同。盐水鸡和白斩鸡都是以鸡肉为主要原料制作而成的一种美食。白斩鸡的味道比盐水鸡的味道要淡一些,因为盐水鸡主要是用盐腌制而成的,口味偏咸,看起来盐水鸡的肉质会更柴一些,而白斩鸡的鸡肉比较鲜嫩,吃起来口感要比盐水鸡更好一些。
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口感不同,外表不同。盐水鸡和白斩鸡都是以鸡肉为主要原料制作而成的一种美食。白斩鸡的味道比盐水鸡的味道要淡一些,因为盐水鸡主要是用盐腌制而成的,口味偏咸,看起来盐水鸡的肉质会更柴一些,而白斩鸡的鸡肉比较鲜嫩,吃起来口感要比盐水鸡更好一些。