年糕在冷冻室能放几天
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30至60天。年糕放在冰箱冷冻保存时,将年糕密封好,放在冷冻存放即可。年糕放在冷冻室存放的时间不宜过长,以免年糕表面水分蒸发,引起年糕开裂现象。冷冻后的年糕,可以直接蒸着吃,也可以解冻后,用于炒制、烤制、煮汤以及制作火锅等美食。
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30至60天。年糕放在冰箱冷冻保存时,将年糕密封好,放在冷冻存放即可。年糕放在冷冻室存放的时间不宜过长,以免年糕表面水分蒸发,引起年糕开裂现象。冷冻后的年糕,可以直接蒸着吃,也可以解冻后,用于炒制、烤制、煮汤以及制作火锅等美食。