猪皮冻的做法一斤肉皮加多少水
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三斤即可。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食,属于前菜也可叫凉菜。做猪皮冻的时候水分是肉类的三倍左右即可。猪皮冻可加入青豆、胡萝卜、香菇等食材进行凉拌。处理猪皮的时候用清水洗一遍,明火烤一下表面,再用刀片刮处理一下即可。
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三斤即可。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食,属于前菜也可叫凉菜。做猪皮冻的时候水分是肉类的三倍左右即可。猪皮冻可加入青豆、胡萝卜、香菇等食材进行凉拌。处理猪皮的时候用清水洗一遍,明火烤一下表面,再用刀片刮处理一下即可。