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关于油渍蟹味菇怎么做的餐饮百科

油渍蟹味菇怎么做-油渍蟹味菇的做法
  • 油渍蟹味菇怎么做-油渍蟹味菇的做法

  • “油渍蟹味菇,下饭、佐餐、简单易做,口齿留香。”食材明细主料蟹味菇(600克)调料干辣椒(5个)生抽(3茶匙)白糖(1茶匙)大蒜(4瓣)八角(1粒)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油渍蟹味菇的做法步骤1、新鲜蟹味菇去除老根,洗净后晾干,以去除菌菇中多余水分(有时间的话,晾上一天,蟹味菇干一些香...
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蟹味菇泥鳅怎么做-蟹味菇泥鳅的做法
  • 蟹味菇泥鳅怎么做-蟹味菇泥鳅的做法

  • “泥鳅,滋阴祛湿,补肾壮阳,强筋壮骨。”食材明细主料泥鳅(300克)蟹味菇(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱(1条)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇泥鳅的做法步骤1、蟹味菇剪去老头洗净。2、飞水过凉去净水份备用。3、泥鳅用盐腌渍后宰杀干净。4、泥鳅入油锅炸熟打起控油。5、锅烧热...
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蟹味菇扒油菜怎么做-蟹味菇扒油菜的做法
  • 蟹味菇扒油菜怎么做-蟹味菇扒油菜的做法

  • “蟹味菇扒油菜,融合了蟹味菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。”食材明细主料蟹味菇(适量)辅料油菜(适量)配料盐(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇扒油菜的做法步骤1、原料图:油菜,蟹味菇,蒜。2、锅加清水,加入少量盐,以保持蔬菜的颜...
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油渍小番茄怎么做-油渍小番茄的做法
  • 油渍小番茄怎么做-油渍小番茄的做法

  • 食材明细主料小番茄(500g)迷迭香(适量)辅料橄榄油(125g)大蒜片(20g)盐(0.3g)香草(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油渍小番茄的做法步骤1、小番茄500克洗清洗干净,晾干表面水。尽量选大小一致的。2、对半切开。3、干迷迭香适量。用新鲜香料最好。4、在每个小西红柿的表面都撒一点干迷迭...
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凉拌蟹味菇怎么做-凉拌蟹味菇的做法
  • 凉拌蟹味菇怎么做-凉拌蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹味菇的做法步骤1、准备好的蟹味菇。2、焯水。3、过凉。4、把大条的撕一下。5、葱蒜切沫。6、放到蟹味菇里,葱蒜糖醋酱油香油麻油橄榄油7、搅拌均匀...
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蟹味菇炒肉怎么做-蟹味菇炒肉的做法
  • 蟹味菇炒肉怎么做-蟹味菇炒肉的做法

  • “今天晚上突然想吃蘑菇了!就炒一个吧!”食材明细主料蟹味菇(适量)猪瘦肉(适量)调料葱(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒肉的做法步骤1、鲜瘦肉一块。2、蟹味菇半斤。3、肉切丝,用味极鲜,葱节,淀粉,和匀。4、坐锅热油,下蒜片炒香。5、下肉丝炒变色。6、...
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油菜蕻炒蟹味菇怎么做-油菜蕻炒蟹味菇的做法
  • 油菜蕻炒蟹味菇怎么做-油菜蕻炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(1包)油菜蕻(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻炒蟹味菇的做法步骤1、食材:蟹味菇2、油菜蕻3、将蟹味菇拆开包装去根清洗一下,捞出待用。4、将油菜蕻洗净、捞出。5、放在案板上切成段。6、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻...
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清炒蟹味菇怎么做-清炒蟹味菇的做法
  • 清炒蟹味菇怎么做-清炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)西兰花(适量)青椒(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蟹味菇的做法步骤1、备料,西兰花掰成小块,蟹味菇切去根洗干净。葱,香菜洗净切段。(呃,,不吃葱香菜的可以略过~~)2、西兰花焯一下3、蟹味菇焯一下备用...
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蟹味菇炒油菜怎么做-蟹味菇炒油菜的做法
  • 蟹味菇炒油菜怎么做-蟹味菇炒油菜的做法

  • “清爽小菜一碟,简单不失美味,夏日餐桌上的家常菜😃。”食材明细主料蟹味菇(适量)油菜(适量)胡萝卜(一根)辅料葱(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇炒油菜的做法步骤1、准备食材:蟹味菇切去根部,胡萝卜去皮,油菜掰开,全部洗净。2、蟹...
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蚝油蟹味菇怎么做-蚝油蟹味菇的做法
  • 蚝油蟹味菇怎么做-蚝油蟹味菇的做法

  • “蚝油蟹味菇,一款好吃的家常素菜!方便快捷,颜值也是超级赞哦!”食材明细主料蟹味菇(适量)青菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇青菜洗净备用。2、青菜入开水锅中焯水,加点油会更美哦!3、捞出沥干...
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油渍棱怎么做-油渍棱的做法
  • 油渍棱怎么做-油渍棱的做法

  • “就是五花肉煸炒出油后的成品,有的地方叫油边,有的叫油酥。做法都一样就是用的肉不同。”食材明细主料五花肉(五斤)辅料盐(2匙)水(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油渍棱的做法步骤1、五花肉去皮,切成块,我爱吃瘦肉切了两大块瘦肉在里面。大手指头粗就行,太厚出锅慢。2、锅加...
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蚝油炒蟹味菇怎么做-蚝油炒蟹味菇的做法
  • 蚝油炒蟹味菇怎么做-蚝油炒蟹味菇的做法

  • “蟹味菇富含膳食纤维,多种维生素、矿物质,以及黄酮、皂甙、酚类、胆碱类等植物化学物,具有较好的抗氧化活性。日常多吃菌菇类对身體有益。”食材明细主料蟹味菇(250克)辅料胡蘿蔔(少许)薄荷叶(少许)姜(少许)蒜头(少许)碗汁蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)其他油(少许)清淡(口味)炒(工艺)...
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香辣蟹味菇怎么做-香辣蟹味菇的做法
  • 香辣蟹味菇怎么做-香辣蟹味菇的做法

  • “目前栽培的蟹味菇有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。我从超市买的都是白色的蟹味菇。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味。蟹味菇有抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇的功效。”食材明细主料蟹味菇(适...
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蟹味菇汤怎么做-蟹味菇汤的做法
  • 蟹味菇汤怎么做-蟹味菇汤的做法

  • “蟹味菇味比平菇鲜,且营养丰富,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。每次一做这道菌汤,儿子就会喝的停不下来π_π”食材明细主料蟹味菇(300g)胡萝卜(半个)香菜(两根)辅料花生油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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油渍番茄怎么做-油渍番茄的做法
  • 油渍番茄怎么做-油渍番茄的做法

  • 食材明细主料小番茄(350g)辅料干迷迭香(适量)橄榄油(适量)干罗勒叶(适量)蒜瓣(2个)干百里香(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)油渍番茄的做法步骤1、买回的小番茄用盐水浸泡一会去蒂洗净2、用厨房纸巾擦干水分3、对半切开,如果比较大可以一切四4、把切好的小番茄排放在烤盘里5、放...
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什锦蟹味菇怎么做-什锦蟹味菇的做法
  • 什锦蟹味菇怎么做-什锦蟹味菇的做法

  • “蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇。”食材明细主料蟹味菇(200克)青椒(1个)胡萝卜(1个)火腿肠(80克)辅...
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蟹味菇拌油菜怎么做-蟹味菇拌油菜的做法
  • 蟹味菇拌油菜怎么做-蟹味菇拌油菜的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇拌油菜的做法步骤1、油菜焯水捞出。2、蟹味菇焯水捞出。3、控干水分放入盘中。4、锅内放油,油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味。5、倒入盘中。6、加入...
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蚝油蟹味菇炒青菜怎么做-蚝油蟹味菇炒青菜的做法
  • 蚝油蟹味菇炒青菜怎么做-蚝油蟹味菇炒青菜的做法

  • “蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等。蟹味菇味比...
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油浸蟹味菇怎么做-油浸蟹味菇的做法
  • 油浸蟹味菇怎么做-油浸蟹味菇的做法

  • “不思饮食时,做一碟油浸蟹味菇,让浓郁的菌香,打开迟钝的味觉。下饭配粥当零食,都是挚爱。做好的油浸蟹味菇,装在密封罐里放冰箱冷藏保存几天是没有问题的。送一瓶给同城爱吃蘑菇的闺蜜,估计也是她喜欢的味道。真心希望我有更多可以自由支配的时间,让我可以更随心所欲地玩着我爱...
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蟹味菇油豆腐花菜怎么做-蟹味菇油豆腐花菜的做法
  • 蟹味菇油豆腐花菜怎么做-蟹味菇油豆腐花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(215克)油豆腐(4个)蟹味菇(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇油豆腐花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、油豆腐。4、将油豆腐放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入花菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。...
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油渍小番茄的做法 有阳光味道的风味佐食。【油渍小番茄】 油渍小番茄怎么做
耗油蟹味菇怎么做-耗油蟹味菇的做法
  • 耗油蟹味菇怎么做-耗油蟹味菇的做法

  • “简单美味的家常菜。”食材明细主料蟹味菇(200克)辅料红彩椒(1/4个)淀粉(半汤匙)配料耗油(2汤匙)蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油蟹味菇的做法步骤1、原料如图;2、将蟹味菇焯水后洗净;3、彩椒切丝,淀粉加水活成水淀粉;4、锅内加油烧热,放蒜末爆香后,倒入蟹味菇、耗油翻炒2...
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油菜蟹味菇怎么做-油菜蟹味菇的做法
  • 油菜蟹味菇怎么做-油菜蟹味菇的做法

  • “特别喜欢的菜,在我最繁忙的早晨,来给你们发个菜谱,爱你们~❤️”食材明细主料油菜(7颗)蟹味菇(300g)辅料葱(1颗)蒜(2个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜蟹味菇的做法步骤1、油菜和蟹味菇洗净。2、起锅烧水,水开后放蘑菇,焯水15秒。3、准备一点蒜和葱花,可以不放。4、起锅热油,放葱...
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龙虾奶油蟹味菇烩饭怎么做-龙虾奶油蟹味菇烩饭的做法
  • 龙虾奶油蟹味菇烩饭怎么做-龙虾奶油蟹味菇烩饭的做法

  • 食材明细主料澳洲淡水龙虾(454g)蟹味菇(113.4g)意大利米(236g)橄榄油(17.3m)洋葱(180g)小番茄(172g)辅料食盐(3g)蒜末(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)龙虾奶油蟹味菇烩饭的做法步骤1、腌制虾肉:龙虾抹上盐和黑胡椒腌制15分钟左右。2、煎虾肉:调好味后,入锅快煎,直到外表变...
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鲜汤蟹味菇怎么做-鲜汤蟹味菇的做法
  • 鲜汤蟹味菇怎么做-鲜汤蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜汤蟹味菇的做法步骤1、看看原料吧2、蟹味菇洗净备用。3、火腿切成小丁。4、木耳大的,切成小块。5、锅中放水,放入蟹味菇和木耳,鹌...
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