中秋节吃螃蟹的由来是什么
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中秋节吃螃蟹源于古代,中且时节螃蟹最为肥美,口感佳,如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹一般指蟹,别名蟹,品种比较多,包括梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。螃蟹的吃法多样,可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃、煮着吃等。烹饪螃蟹的时间不宜过长,以免影响螃蟹的肉质。
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中秋节吃螃蟹源于古代,中且时节螃蟹最为肥美,口感佳,如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹一般指蟹,别名蟹,品种比较多,包括梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。螃蟹的吃法多样,可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃、煮着吃等。烹饪螃蟹的时间不宜过长,以免影响螃蟹的肉质。