炒土豆不去皮行吗
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不行。在做炸土豆时,是需要提前把土豆进行去皮的。土豆,在去皮之后是需要放到清水当中浸泡,这样做可以防止土豆出现变色的状况。土豆,在炸之前要进行水煮,煮熟后再进行煎炸。土豆,可用来做红烧土豆块、土豆炖排骨、酸辣土豆丝、土豆片炒肉以及炸土豆等。
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不行。在做炸土豆时,是需要提前把土豆进行去皮的。土豆,在去皮之后是需要放到清水当中浸泡,这样做可以防止土豆出现变色的状况。土豆,在炸之前要进行水煮,煮熟后再进行煎炸。土豆,可用来做红烧土豆块、土豆炖排骨、酸辣土豆丝、土豆片炒肉以及炸土豆等。